Før kartofler dukkede op i Rusland, var rober det andet brød. Dens brede brug blev forklaret ved, at afgrøden vokser hurtigt, og selv i kort sommeren kan det give to afgrøder. Den opbevares i lang tid, men mister ikke dens gavnlige egenskaber og vitaminer til foråret. Så rodfrugten blev anvendt både til mad og til behandling af lidelser. Næppe med honning i dag kan erstatte mange lægemidler.

Sammensætning og næringsværdi

Kalorie-næb er kun 32 kcal pr. 100 g produkt. Mest vand i det - 89, 5%. Sandt, under opbevaring taber rodgrøntsagerne flydende, men det hersker stadig i sammensætningen. I tillæg til vand indeholder produktet:

• kulhydrater - 6, 2;
• kostfiber - 1, 9;
• proteiner - 1, 5;
• aske - 0, 7;
• fedt - 0, 1.

Vitaminindhold (mg pr. 100 g):

• C-20;
• nikotinsyre - 1, 1;
• PP - 0, 8;
• beta caroten - 0, 1;
• E er 0, 1;
• B1 - 0, 05;
• B2 - 0, 04;
• A - 0, 017.

Blandt makro- og mikronæringsstoffer er allokeret (i mg pr. 100 g):

• kalium - 238;
• calcium - 49;
• fosfor - 34;
• magnesium - 17;
• natrium - 17;
• jern - 0, 9.

Derudover fandt roden:

• steroler;
• carotenoider;
• fedtsyrer;
• phosphatider;
• anthocyaniner;
• isothiocyanatforbindelser;
• s-glycosider.

Nyttige egenskaber af rogn med honning

Når spørgsmålet opstår, hvad der er nyttigt for rogn med honning til kroppen, skal du først og fremmest være opmærksom på det høje indhold af kalium. Det er uundværligt for nervesystemets normale funktion, kardiovaskulære, deltager i metabolisme af celler. Calcium er nødvendigt for tænder og knogler.

Rødafgrøde har diuretiske egenskaber, antiinflammatorisk, sårheling, smertestillende, koleretisk. Dens regelmæssige forbrug bidrager til tarmmotilitet og udskillelsen af ​​mavesaft.

På trods af at honning og rogn er helt forskellige produkter, overlapper deres kemiske sammensætning delvist. De indeholder vitaminer B, A, PP, omkring samme mængde protein, ingen fedt.

Når rodfrugter spises eller tilberedes sammen med honning, øges fordelene ved produkterne. Og smagen er meget bedre. Riphud honning til børn er snarere en delikatesse end en medicin, mens et stykke rodfrugter ikke altid kan spises. Det vigtigste er ikke at være allergisk over for bi-produkter.

Interessant nok forankrede vores forfædre rodafgrøden ikke med en kniv, men med deres tænder - lige under skræl er det mest lækre sødt lag, der nu normalt går til skraldespanden. Måske er dette en af ​​grundene til, at bedstefora og bedsteforældre havde gode tænder og havde ingen anelse om, hvem tandlægen var.

"Black Turnip" hoste

Ofte på internettet leder efter opskrifter af sort rodfæstet med hostehunning. Nogle finder endda. Men rovfugl sker ikke. Det bør ikke forveksles med radise - rødder, selvom slægtninge, men deres kemiske sammensætning er forskellig, og meget.

Hvem fortsætter med at overveje rogn og radise det samme, lad ham købe dem, skære dem i stykker og spise dem. Forskellen bliver straks klar. Af en eller anden grund hævder ingen, at en tomat og en sød peber eller aubergine er en og samme. Men den "sorte roppe" kan findes hele tiden. Der er ingen sådan i naturen. I det mindste for nu.

Hvis en næb har få kontraindikationer, skal radikken af ​​moderne indbyggere i storbyen bruges i små doser og med forsigtighed. Alle har kroniske sygdomme, som er en direkte kontraindikation for brugen af ​​sorte rod, selv skarpe portioner. Naturligvis bør rogn ikke tages med de samme lidelser som radise, men kun under forværring og i store portioner.

Fordelene ved rodfugle med hostehoney

Begge produkter har antiinflammatoriske egenskaber, og honning plus er et naturligt antibiotikum. Deres kombination er fremragende til hoste.

Da rødder og radise virker med honning til forkølelse på en lignende måde, mange anser dem for udskiftelige. Langt fra det. Radish hjælper hurtigere, men det har så mange kontraindikationer, at kun en sund person, der ved et uheld får en forkølelse, kan kontakte hende. Små børn kan slet ikke spise det, og skolebørn uden at rådføre sig med en læge efter en sådan behandling kan "tjene" en hel masse gastrointestinale problemer: gastritis, colitis osv.

I barndommen

Næppe og så behagelig til smagen, og sammen med honning bliver til en delikatesse. Et barn vil gerne spise denne medicin til forkølelse. Det er vigtigt ikke at overfeede, men honning bør ikke bruges ukontrollabelt, især for børn.

Sammen med produkterne modtager barnets krop C-vitamin, naturlige antibiotika og mange andre næringsstoffer. De hjælper ikke kun med at klare en forkølelse, men også styrke kroppen.

For voksne

Ved hoste og andre katarralsygdomme hjælper rogn de mennesker, hvem honning kan, men viburnum, citron, sort radise er kontraindiceret. Resultatet bliver ikke værre.

I bitterbitterhed er syrer og æteriske olier meget mindre end i andre produkter, der anvendes til hoste og koldt. Dens effekt er blødere, men ikke så hurtig.

Sådan tilberedes en næb med hoste honning og ikke kun

For at forberede en næb med hostel honning, behøver du kun at tage hele rødder af den rigtige form, uden synlige skader, elastiske, karakteristiske for sortfarven. For det første vaskes de godt med en børste eller en hård ren klud og rengøres om nødvendigt. Afskal helt, da det vil smage bittert.

Honning til behandling af kun naturlige. Der er opskrifter med varmebehandling og uden det. Der er forskellige meninger om opvarmning af honning. Nogle hævder at det er umuligt ikke kun at koge det, men også at lade temperaturen af ​​produktet stige over 48 ° C. Andre minder os om, at vores forfædre kogte mange retter til honning i ovnen og var meget sundere end os.

Forståelse af spørgsmålet kan være lang og give mange argumenter til fordel for hver udtalelse. Alle skal selv bestemme hvilken opskrift at bruge, godt, du kan ikke kun bage rogn med honning i ovnen, men også blande friske ingredienser.

Den klassiske opskrift på raps med hostehoney

Den nemmeste opskrift:

1. Skræl rod, rist, lad stå i 15-20 minutter.
2. Enhver nem måde at presse saften på.
3. Bland med honning i lige dele.
4. Insistere et par timer (det er bedre at forlade natten over).
5. Tag 3 gange om dagen: voksne og 1 spiseskefuld, børn 1 te er nok.

Næbbet bagt i ovnen med honning

Kogt rodfilet med honning i ovnen i denne opskrift vil være velsmagende og sund:

1. Første vask og rengør 1 stor næb eller 2 mindre, skåret i terninger.
2. I en skål med en tyk bund smelter en sked smør, tilsæt den samme mængde honning og citronsaft, fjern fra varme.
3. Tilsæt hakket rodfrugt, bland.
4. Ovnen opvarmes til 180 ° C, læg den i skålen dækket af et låg eller madfolie.
5. Kog i en time. I løbet af denne tid skal skålen blandes to gange, så skiverne er gennemblødt med dressing.

Du kan tilberede en lille del af rogn, bagt med honning, eller øge antallet af ingredienser til sidste for hele familien.

Opskrift på dampet råpen i ovnen med honning og nødder

I denne opskrift, der er dampet med honning i ovnen, kan du erstatte nødderne med rosiner.

ingredienser:

• rogn - 1 stk.
• honning - 1 spsk. l.;
• smør - 1 spsk. l.;
• knuste valnødder - 3 spsk. l.;
• vand - nok til at dække roden med 1/3 eller 1/2.

fremstilling:

1. Rødafgrøde for at klare og vilkårligt skåret i terninger, straws, cirkler.
2. Smelt smørret i en lille gryde eller gryde.
3. Fold i skiverne blandet med honning.
4. Stænk med nødder.
5. Fyld 1/3 eller 1/2 med vand.
6. Bages i ovnen ved 200 ° C.

Næbner er klar, når den er adskilt så meget, at den ikke holder fast i en gaffel.

Sådan laver du en rodfugle med honninghoste

Hvis patienten har problemer med mave-tarmkanalen, og han frygter, at der kan forekomme en forværring (for eksempel i foråret), kan du afkode:

1. Næbner er skrællet, gnides på et rivejern.
2. Tag 2 spsk. l. masser og hæld et glas kogende vand.
3. Kog på lav varme i 15 minutter.
4. Insister 1 timers filter.
5. Fyld op med kogt vand til det volumen, der var i starten.
6. Tilsæt 1-2 tsk. honning.
7. Drikke om dagen til 4 doser.

Hvordan man laver en næb med honning fra søvnløshed

Broth vil hjælpe med at falde i søvn efter en hård dag, uanset hvad der forårsagede spændingen - alvorlig træthed eller stress. Forbered det på samme måde som beskrevet i den foregående opskrift. Drik i form af varme til 1/3 kop i en time før sengetid.

Opskriften til fremstilling af rober med honning fra avitaminose

Denne opskrift, som den første i listen, kan kaldes en klassiker, de er udskiftelige. Forbered det som følger:

1. Næbner vaskes omhyggeligt, fjern halen, så den kan installeres på pladen.
2. Lav en kasket fra toppen og skær ca. 1/5 af rodets højde.
3. Fjern en del af kernen for at få et improviseret fartøj.
4. Fyld hulrummet 1/3 med honning. Dens mængde vil afhænge af rodets størrelse.
5. Dæk med et låg til natten (6-8 timer) i køleskabet. Det er vigtigt! Næbner skal lægges på pladen, da saften kan skille sig ud så meget, at den bliver spildt.
6. Tag 1 tsk. 3-4 gange om dagen. OBS! Tilsvarende få saften til behandling af hoste og avitaminose af sort radise.

Sådan tilberedes en næb med honning til hypertension

Denne opskrift hjælper ikke kun med at reducere trykket, men vil også tilpasse afføring.

1. Vask grundigt en mellemstor Næsen og toppen er ikke afskåret.
2. Kast rodgrønsagen i saltet kogende vand, kogt på medium varme.
3. Så snart det kan gennemboret med en kamp, ​​er pladen slukket.
4. Skræl huden, hugge rodafgrøden med en gaffel eller tolkushkoy.
5. Hæld den resulterende masse på 1-2 spsk. l. honning.

Spis 1 rogn hver anden dag. Behandlingsforløbet - en måned, så sørg for at tage en pause.

Madlavning rober med honning for at rense tarmene

Root skal lave en af ​​de klassiske opskrifter, der er beskrevet ovenfor:

• bland forsigtet juice med honning 1: 1;
• Lav et improviseret skibsrække, fyld det med honning med en tredjedel, sæt det i køleskabet, indtil saften er ekstraheret.

I løbet af ugen skal du drikke 1 tsk. på tom mave, 20-30 minutter før morgenmad.

Det er vigtigt! Således kan kun personer, der ikke har problemer med mave-tarmkanalen, rense kroppen.

Sådan tager du en næb med honning

Honning og rober hjælper ikke kun med hoste, de har en helbredende virkning på kroppen. Skønheden i opskrifterne er, at de er lækre. De behøver ikke at skubbe en kraft, og problemet er ikke, hvordan man tvinger sig til at spise en skefuld medicin. Her skal du kunne stoppe i tide.

Hvordan man tager en pip med hostehøne

Frisk juice blandet med honning har de bedste medicinske egenskaber. Voksne til hoste bør tage 1 el. l. 3 gange om dagen.

Hvis du har ondt i halsen, bør du ikke drikke blandingen med det samme, men hold det i munden og søsynge efterhånden. Alt at spise eller drikke kan være i 10-15 minutter.

Regler for at tage robet med honninghoste til børn

Hos børn er kroppen mere blid end hos voksne, derfor bør dosen være lavere. Fra hoste skal de tage 1 tsk. lækker medicin 3 gange om dagen.

Når det er ondt i halsen for små børn, er det svært at forklare, hvad det betyder at "sluge", det er lettere at give den ønskede del af nogle få dråber.

Restriktioner og kontraindikationer

Næseindhold kontraindikationer har meget mindre end honning. Først og fremmest er det en sjælden individuel intolerance. Blandt de direkte kontraindikationer skal kaldes:

• gastrointestinale sygdomme i det akutte stadium
• gulsot;
• nogle sygdomme i centralnervesystemet.

Derudover kan brugen af ​​rårotafgrøder i store mængder forårsage:

• oppustethed og flatulens
• forværring af kroniske sygdomme i nyrerne, urogenitalt system.

Om kontraindikationerne til brugen af ​​honning kender man normalt - dette produkt er meget mere almindeligt end rober. Ofte gælder forbuddet mod allergier og diabetikere.

Ved forberedelse og dosering af opskrifter til hoste til børn af rogn og honning, skal du fokusere på det nyeste produkt. Og giv ikke mere end anbefalet til en bestemt alder.

Hvis barnet ikke har kontraindikationer, har han lov til at spise rober, som f.eks. Kartofler. Men honning - et helt andet produkt, dets overdosis kan forårsage et problem i sig selv og ikke kun hos børn.

konklusion

Næppe med honning er en velsmagende kur mod ondt i halsen, forkølelse, beriberi og søvnløshed. Ved regelmæssig brug skal du sørge for at konsultere din læge, men en gang i små doser kan blandingen bruges uafhængigt. Selvfølgelig, hvis der ikke er nogen direkte kontraindikationer.