Sort currant hviderussisk sød

Det er svært at forestille sig en have uden en solbær. Denne velsmagende bær er forbrugt rå, der anvendes til forskellige konfektureprodukter, høstet til vinteren.

I øjeblikket er der omkring 200 sorter af sortkorn af forskellig modenhed, forskellig i resistens over for sygdomme, der kræver anden pleje. Men for forbrugerne personligt dyrket bær, er måske den vigtigste ting deres smag og gavn. I en række sort currant hviderussisk sød er disse to kvaliteter lykkeligt kombineret.

Fordelene ved solbærbær

Den gennemsnitlige sukkerindhold i 100 g af denne bær er 7, 3 g. Den er ikke konstant og ændres afhængigt af sorten. Mester har et sukkerindhold på mere end 10 g pr. 100 g produkt. Til trods for navnet går den hviderussiske sorte solsvin i den mellemliggende bønder ifølge denne indikator og mangler lederne i sødme. Men fordelene ved det er ikke mindre.

Mængden af C-vitamin er meget højere end størstedelen af frugt og bær. Og det er ikke kun til stede i bærene, men i alle dele af planten: knopper, blade og kviste. Den hviderussiske vinrød sød indhold af askorbinsyre når 239 mg pr. 100 g bær, hvilket er en meget god indikator, i mange andre sorter er den meget lavere.
Nok at spise kun 20 lækre bær for at få den daglige sats af vitamin C.
Der er andre vitaminer i kronblade af denne sort, men deres antal er lille.
Hun har et meget godt indhold af pektiske stoffer - næsten en og en halv procent. Deres rolle i den menneskelige krop er svært at overvurdere. Rensning af tarmene, de styrker det menneskelige immunsystem, frigør kroppen fra alle skadelige stoffer.
Et stort antal anthocyaniner, der giver en mørk farve til bærene, gør det muligt at betragte dem som et fremragende profylaktisk og terapeutisk middel til virussygdomme. Anthocyaniner forbedrer en persons vision, er oncoprotectors.
Tanniner, der forårsager en ejendommelig krydret smag af bær, hjælper med at organisere tarmens arbejde forstyrret.
Æteriske olier, der er så mange i forskellige dele af planten, giver dem en unik aroma og har udtalt antiinflammatoriske egenskaber. Phytonciderne indeholdt i dem er også gyldige.

Det er vigtigt! Currant - en af de få bær, der kan opbevares på et køligt sted indtil den nye høst, hvis du tørrer dem med sukker i sin rå form.

Undersøgelser og anmeldelser af gartnere tyder på, at hviderussisk sødt er en af de mest almindelige dyrkede sorter af solbær. For at forstå, hvorfor han foretrækker, skal du overveje sortens egenskaber og foretage en detaljeret beskrivelse, et billede af sorten er angivet nedenfor.

Sådan opretter du en karakter

Når en videnskabsmand fra det hviderussiske Institut for Havebrug, AG Voluznev skabte denne sort af vinmarker, han krydsede formerne 2D og 4D, hvor de europæiske og sibirske underarter blev kombineret med et udvalgte far østlige frøplante. Genene af naturlige arter gav hviderussisk sød udholdenhed og frostresistens. Selv under blomstringen skader små frost ikke det.

Kort efter oprettelsen blev den hviderussiske søde indarbejdet i Republikken Belarus statsregister, og den kom ind i Russlands statsregister i 1979. Denne bærbusk er egnet til dyrkning i næsten alle regioner med undtagelse af Vestsibiriske.

Variety funktioner

Modningstiden for hviderussisk sød currant er medium. Udbyttet af bærbusken er meget højt, med det kan du samle ca. 5 kg udvalgte bær.

Hvordan ser det ud

Bushens busk er høj, grenene spredes medie.
Unge skubber pubescent, har ikke glans, ved toppen er de malet i pink-lilla farve, og voksne har grå farve og stærk pubescence.
Knopperne er mellemstore i størrelse, har en langstrakt form, der slutter i en skarp top, grønlig i farve med en pink-grå tinge. Den midterste del af nyren afviger lidt fra flugt.
Bladene af denne sort currant er af mellemstørrelse, har 5 blade, bladfarven er lysegrøn.
Stærkt rynket blade er vandrette og har fine skarpe tænder.
Den lange petiole er malet grønt om sommeren, og om efteråret bliver den rød-violet.

Generative organer

I Belorussia er vinstoksorter, sød selvbærbarhed tæt på 72%, hvilket giver god pollinabilitet og frugt, og derfor en betydelig afgrøde.

Det er vigtigt! Efter at have plantet en nærliggende Minaya Shmyreva eller Pilot Alexander Mamkin, får vi en solid udbyttestigning - disse sorter er de bedste pollinatorer til den hviderussiske søde.

Hængebørster op til 7 cm i længden består af blomster, der har en gullig-grøn farve og lyserøde streger. Måske flerårig fruiting.
Bær hviderussisk sød fra mellem til stor. Deres vægt varierer fra 1 til 1, 5 g, da de ikke er endimensionale.
Høsten modner ikke på samme tid, bærene hænger på bushen i lang tid og falder til sidst.
Deres smag er meget god, estimeret til 4, 6 point.
Brugen af bær er universel.

Sortens beskrivelse og karakteristika skal suppleres med oplysninger om, at den hviderussiske søde, ligesom mange andre sorter af sorte vinmarker, er påvirket af svampesygdomme: bladplet, pulverlak, men i gennemsnit. Det er relativt stabilt for nyreteksen.

Hvilke andre fordele kan man notere i den hviderussiske søde:

begynder at bære frugt meget tidligt, bærene giver toårige kimplanter;
lider ikke af frugtenes hyppighed;
Runde ovalformede bær har gode forbrugeregenskaber;
buske bliver gamle langsomt, hvilket giver det største udbytte i 5-6 år og uden at miste produktiviteten op til 12 år.

Agronomeriber

For at høst af bær skal kunne nyde størrelsen og kvaliteten, skal pleje af den hviderussiske sødt currant udføres i overensstemmelse med alle regler.

Hvordan og hvor at plante

Det videre succesrige liv på en plantet busk afhænger af valget af det rette sted til plantning.

Hvad er kravene til stedet og jord gør vinrød hviderussisk sød:

Det er bedre, hvis plantepladsen vil blive tændt hele dagen, men delvis skygge er helt muligt, denne sort reducerer ikke afgrødeydelserne under sådanne forhold.
Webstedet vælges godt forsynet med fugt, men uden stagnation af vand om foråret skal grundvandet være lavt.
Det er tilrådeligt at beskytte landingen mod stærke vinde.
Currants foretrækker neutral eller tæt på det jord, når plantning i sur jord føles meget dårlig. Sådanne jordbund er nødt til at kalkme.
En god høst kan opnås på loam eller sandløg med et højt indhold af humus, de resterende jordarter skal forbedres.

Plantering af unge buske udføres bedst om efteråret, men så de får tid til at slå rod før frosten.

Advarsel! Der er meget lidt tid til plantning om foråret, da denne busk begynder at dyrke vækstperioden meget tidligt.

Da den hviderussiske sortkirsebær er kendetegnet ved en stor vækstkraft, er det bedre at holde afstanden mellem buskene på 1, 5 m. I dette tilfælde vil hver plante få det nødvendige madområde, og det vil være bekvemt at passe dem.

Store kuber til korender er ikke nødvendige - rodsystemet er overfladisk, nok udsparingsstørrelse 40 til 40 cm. Det øverste lag af jord blandes med en spand humus, der tilsættes superphosphat - 100-200 g og en halv liters krukke træaske. Plant en busk, uddyb rootnetten ca. 10 cm.

Det er vigtigt! Sådan plantning vil give tilstrækkelig bush density, da de unge skud vil vokse fra roden.

Bush bør vandes og forbruge en spand vand. Skuddene skæres i en højde på ca. 10 cm over jorden, hvilket giver dem op til 4 stærke knopper. Området omkring busken er mulket med organisk materiale.

Flere oplysninger om plantning af solbær kan ses på videoen:

pleje

Den består af vanding, der især er nødvendig under dannelsen og hældningen af bær, kosttilskud: under blomstring - kvælstofgødning, mens påfyldning af bær - kompleks og efter høstning af fosfor og kaliumchlorid. Currant reagerer godt på bladgødning med mineralske gødninger med mikroelementer og organisk materiale.

Jorden under buskene skal holdes ren, hvis den er mulket, skal mulken opdateres over tid.

Advarsel! For ikke at beskadige vinens bælgflade kan jorden under buskene ikke dybt graves eller løsnes, grave dybde - 5-7 cm.

Uden fornyelse og udtynding af vinranken opnås der ikke gode udbytter. Derfor beskæres og knuses skud - en obligatorisk operation. Vi har allerede udført den første beskæring, når vi planter en busk. Det andet sker om et år, du skal forlade op til 4 af de stærkeste skud. I tredje og fjerde år af livet er der 3 til 6 stærkeste nullskud. En vigtig operation er at forkorte grene til bedre forgrening. Det udføres efter høst, skære dem til omkring en tredjedel. Fra det sjette år af livet er det nødvendigt at gradvist erstatte gamle skud med nul. Da sorten af hviderussisk sød vin er ret holdbar, og det er de 6-årige skud, der giver det største udbytte, starter hun denne erstatning ca. 2-3 år senere, afhængigt af bushens tilstand.

På grund af den gennemsnitlige modstand mod svampesygdomme behøver den belarussiske sødtræssort forebyggende behandlinger fra dem. Før blomstringen behandles buske med kobberholdige fungicider efter instruktionerne. I de våde år med forarbejdning skal gentages.

Det er vigtigt! For at vinmarken ikke gør ondt med columnar rust, bør sedge ikke vokse nær det, hvor den forårsagende middel til denne sygdom dvale.

anmeldelser

Svetlana, g. Demidov Blandt flere sorter af solbær har jeg hviderussisk og sød. Jeg kan ikke sige, at det er den sødeste af alt at smag. Det er overhalet i denne hviderussiske sort Paulinka. Men i pålidelighed kan du ikke nægte. Bushen har allerede en solid alder på 12 år, andre ville have været oproteret for længe siden, og denne er regelmæssigt hængt med et stort antal velsmagende og betydeligt store bær. I anmeldelserne skriver de, at de ikke smuldrer. Men jeg har modne bær i samlingen falder ofte til jorden. Fra kirsebærene kogte flædet rå syltetøj. Vel værd hele vinteren, giver vitaminer. Elena, Mozhaisk. For hvad jeg elsker solbær, så er det til en fantastisk smag. Plantet flere sorter med forskellige modningsbetingelser. Der er hviderussisk sød. Bær på busken er altid meget. Selvom de skriver, at det kan blive påvirket af pulverformet meldug, har jeg aldrig været syg, så jeg ikke behandler buskene, jeg indsamler en miljøvenlig afgrøde. Det er ikke kun bær, der går i forretning. Blade tilføj til pickles og skær landets kviste. Om vinteren minder duften af te om sommeren.

konklusion

Hvis du vil samle lækre vitaminbær i lang tid og i betydelige mængder, uden at forny busken, plant en hviderussisk sød. Sorten testet af tiden vil ikke fejle, og vil årligt give en fremragende høst.