Yavan radise er en ny slags elskede foråret grøntsag, hvis største forskel er fraværet af en rodafgrøde. Radise har sine egne egenskaber, fordele og ulemper, så det er vigtigt for hver sommerboer at lære så meget information som muligt om dette nye produkt i vegetabilsk produktion.
Hvad er nyttigt radise radise
Java radise er ikke mindre nyttig vegetabilsk end de sædvanlige sorter. Den indeholder mange mineraler og vitaminer, som kræves af den menneskelige krop. Derudover har den følgende gavnlige egenskaber:
- forbedrer tarmene;
- undertrykker patogener;
- styrker væggene i blodkarrene
- gavnlig effekt på leddets tilstand
- fremmer immunitet.
Beskrivelse af Javanese Radish
Radise er en meget eksotisk afgrøde, der vokser på øen Java. Den voksne plante er fuldstændigt dækket af serpentine bælg, for at de vokser kulturen.
Hjemme (tropisk klima) kan Javanese radise pods nå størrelsen af et lille træ, på hvis grene slange-lignende pods hænge. Deres længde varierer inden for 60 cm, selvom det nogle gange kan nå en hel meter. På grund af pods udseende modtog grøntsagene flere associative navne på en gang - serpentin radise, radise træ, tailed radise og rotte hale.
I et lokalt klima bliver bælgene mere beskedne - kun 12-15 cm. De smager som almindelig rød radise, men den største forskel er tilstedeværelsen af en krydret smag, der ikke ligner nogen grøntsag.
Nøglefunktioner
Denne vegetabilske art har flere sorter, der afviger i farve og størrelse af bælgene. Der er lange og korte grønne og lilla (pæne) bælg, der kan vokse lige eller vride i form af en slange. Mere end 40 pods vokser på hver buske.
Javanisk radise kan sås på frøplanter eller plantes i åben grund. Vilkårene og reglerne for plantning er ikke praktisk forskellig fra plantning af almindelige sorter. Det kan tolerere svage frost, men er ekstremt modtagelig for forskellige skadedyr.
produktivitet
De første frugter af eksotiske bælgfrugter kan ses allerede i midten af sommeren. De smager ikke for meget som en almindelig radise, de har mere neutrale noter. Modnespidser komprimeres, bliver tykkere og skarpe. Synes i dem og den karakteristiske smag af skarphed. Frugterne bruges aktivt til fremstilling af salater, som en ekstra ingrediens for okroshka, til individuelle marinader og til konservering, stegning og simpelthen at spise rå. Et ideal er en pod, hvis diameter er 10 mm ved bunden.
Advarsel! Når overripe bliver bælgene tykke og fibrøse, kan de ikke bruges til mad.
Ud over plantens stilkekomponent kan du også spise radise blomster.
Bøderne samles bedst fra den mellemste og nederste del af buskene, og toppen - at klemme. I dette tilfælde vil de grene, der allerede har spiret, begynde at give sideskudd, som også vokser frugt. Hvis der findes tørre stængler, skal alle bælgene skæres.
Advarsel! Javanisk radise kan dyrkes derhjemme. Han er ikke bange for skyggen, så han bærer frugt godt selv på vindueskarmen.
Mindst 40 bælg vokser på hver buske, og afgrøden kan høstes fra midten af sommeren til selve efteråret. Den vigtigste betingelse for en god høst - frugtbar jord og tilgængeligheden af fri plads til vækst, fordi fra små frø vokser hele buske, forking i forskellige retninger.
Styrker og svagheder
Radish Javanese kyllinger - grøntsager, som ikke er kendt for alle gartnere. Den har sine fordele og ulemper som enhver anden plante.
Fordelene ved sorten omfatter følgende:
- godt udbytte;
- høj spiring
- universalitet af brug
- uhøjtidelighed i dyrkning;
- smag kvaliteter.
Blandt manglerne er det muligt at påpege, at den japanske radise er tilbøjelig til forskellige sygdomme og angreb af skadedyr, og også det faktum, at det ikke er muligt at købe frø af denne grøntsag i hver butik.
Plantning og pleje regler
At slange radise gav en god høst, du skal ordentligt forberede sig til sin plantning. Der er ingen grundlæggende forskelle med plantningen af almindelige sorter, så selv en nybegynder gartner kan klare denne proces.
Anbefalede datoer
Fordi radise er en tidlig grøntsag, der kan plantes så snart sneen vokser. Hvis du plante Javanese Chaff Radish under filmen, så er den optimale såetid marts-april. Ved plantning gennem frøplanter i åben jorden udføres plantning i midten af april.
Valg af sted og forberedelse af senge
String repræsentant for denne grøntsag elsker lys. Derfor skal stedet for dens afstigning være i et åbent område. Vind og træk til grøntsager er ikke forfærdelige, men en øget mængde fugt kan forårsage mange sygdomme. Derfor skal stedet for radise vælges efter behov.
Som alle grøntsager er radik reagerer på frugtbar lysjord. God jord - et løfte om en rig høst. Derfor er det nødvendigt at befrugte jorden med mineralkomponenter og organisk materiale før plantning af javanese radise. Det er bedst at fodre om vinteren og sprinkle et 5 cm lag frisk gødning på det valgte område.
Landingsalgoritme
Det er muligt at dyrke radiser som frø og kimplanter.
Den første mulighed:
- I 20. marts sår radisefrø i færdige beholdere.
- Fugt.
- Cover med folie.
- Efter 5 dage skal de første skud optræde, så kan filmen fjernes.
- Vanding kimplanter udføres som jorden tørrer.
- I begyndelsen eller i midten af april (det er nødvendigt at stole på klimatiske forhold og planteringssted - åben grund eller drivhus), kan du plante kimplanter.
- Du skal plante buske i en afstand på ca. 15 - 20 cm fra hinanden.
Den anden mulighed:
- En dag før såning, blød frøene af en javanesisk chili grøntsag i varmt vand på gasbind.
- I de forberedte riller sår frøene og forsøger at observere det indstillede interval (du kan bruge tape).
- Top med et tyndt lag jord.
- Let strum.
- Til vand.
Hvis såning udføres i det tidlige forår, så er sengen dækket af en film. Når truslen er gået, kan husly ikke bruges.
Voksende radise paprika
Efter såning kræver radise noget pleje, som ikke adskiller sig fra at pleje de sædvanlige sorter af denne afgrøde.
- Når de første spire af javanese radise (efter 5 - 10 dage) vises, skal planten vandes.
- Umiddelbart er det nødvendigt at forberede en støtte, hvorpå de voksne buske bliver bundet i fremtiden. Dette kan gøres ved hjælp af almindelige træpinde.
- Efter 20 dage kan urinstof tilsættes fortyndet i vand (1 kop urinstof pr. 10 liter).
- Når ukrudt vises, skal de fjernes manuelt. Brug af choppers kan beskadige det skrøbelige rodsystem.
- Vanding af en bælgfrugtbar japansk grøntsag bør udføres som jorden tørrer. Hvis det regner med jævne mellemrum, har planten ikke brug for yderligere fugt.
- Busk skal dannes efter 50 - 60 dage efter de første skud. På dette tidspunkt begynder planten at blomstre. For bedre uddannelse af æggestokkene er det nødvendigt at befrugte jorden med organiske midler.
- Under dannelsen af frugten er det ikke værd at hælde radiser, så bælgene ikke får for meget fugt.
- Når grene begynder at tørre, er alle bælgene skåret. De kan tørres for at producere dit eget frø.
Skadedyr og sygdomme
Radishaff, som i billedet ligner et kraftigt træ, er underlagt en række sygdomme og skadedyrsangreb. Den mest farlige for Javanese Chaff grøntsager er:
- En midge, der gennemsyrer bladene. Det er farligt for unge skud, efter at blomstringen er ikke farlig.
- Bladlus. Ofte er skylden død af kål og radise.
- Horsefly.
- Cricket.
- Rot og andre sygdomme karakteristisk for den sædvanlige radise.
Det er muligt at slippe af med de opståede problemer både ved specialiserede midler og nationale metoder. Den mest effektive af disse er behandlingen af javanesiske frøplanter med frisk træaske. Du kan bare drysse en busk eller bringe aske med vand og omhyggeligt kaste jorden.
Kogeprogram
Javanese Radise er en universel frugt. Den kan bruges i følgende retninger:
- Ristning. Små oliefri peber ser ud som sprøde saftige peberfrugter med en unik krydret smag.
- Frisk ansøgning. Radise kan tilføjes til mange salater, skåret for at tilføje til okroshka.
- Saltning og betning. Saltning af bælgene hjælper med at holde vitaminplanten hele vinteren.
- Som sidekål til kødretter.
konklusion
Javanese Radise er en eksotisk grøntsag, der kun vinder popularitet i landet. Mange gartnere er forsigtige med en varmelovende plante, så de er bange for at plante det under lokale klimatiske forhold. Men anmeldelserne af dem, der allerede har forsøgt at dyrke radise pods, tyder på, at kulturen er meget uhøjtidelig.