Peber - kultur er meget populær. Dens hjemland er Mellemamerika. Vores gartnere ved, at metoden til dyrkning af denne grøntsag er afhængig af længden af sommeren. Vi vil også tale om dette senere. Det vigtigste spørgsmål, der interesserer os, er: hvilke sorter af peber at vælge for at indsamle en hidtil ukendt høst i efteråret. Hvert år er der nye sorter og hybrider, nogle gange i deres mangfoldighed er det svært at forstå.
Sort peber
At dyrke en afskallet paprika, sød og saftig og skarp - en drøm for enhver gartner. Dens modningstid i midterbanen er noget højere end den varme sommersæson. Derfor kan den kun dyrkes af frøplanter. I syd kan du plante frø direkte ind i det åbne land.
Alle peberfrugter er opdelt af:
- kvaliteter;
- blomster;
- dyrkningsbetingelser
- smag og så videre.
For dem der har en kort og kølig sommer, er det bedre at vælge tidlige og korte voksende sorter. Gartnere er dog velbevidste om, at disse sorter kan være tørre, smagløse, og du vil vokse ikke bare en plante, men for at få et velsmagende og saftigt produkt. Produktivitet er også af afgørende betydning. Vi vil beskæftige os med de mest produktive sorter af peber, der kan dyrkes i åben grund.
De bedste sorter og hybrider
Ordet "bedst" betyder frugtbar og prægtig sort, såvel som ret uhøjtidelig. Vi præsenterer et komparativt bord, ifølge hvilket karakteristika for sorter og hybrider nemt kan vurderes.
Tip! Foretage frø fra bevist agrofirms. De kalibrerer og behandler plantematerialet ordentligt og forhindrer rottning.De mest produktive sorter af peber til friland:
- Kapitoshka sort;
- Avangard sort;
- sort "Boatswain";
- sort "ungarsk gul";
- Bourgeois hybrid;
- klasse "Derby";
- Orion sort;
- Anlita sort;
- Grenadier hybrid;
- sort "Trapez";
- hybrid "Buratino";
- hybrid "kviksølv";
- hybrid "Montero".
Til dato er hybrider og sorter af peber meget på markedet. Ifølge dette år er den bedst sælgende:
- "Gave til Moldova";
- "Ivanhoe";
- "Belozerka";
- "Hercules";
- Winnie the Pooh.
Vi vil også medtage dem i tabellen for at sammenligne egenskaberne med ovenstående.
bord
Hver gartner og sommer bosiddende interesseret i visse egenskaber af sorten, som han kunne lide. Du kan ikke vælge frø kun ved billedet, det er vigtigt at studere:
- landing mønster;
- høstudbyttet;
- muligheden for at vokse under visse forhold
- føtal størrelse.
Dette er i det mindste. Tabellen nedenfor hjælper dig med hurtigt at få oplysninger.
Navnet på sorten / hybrid | Mængden af modning i dage | smag kvaliteter | Frugtens størrelse og vægt, i centimeter og gramlængde / vægt | Plantehøjde, i centimeter | Produktivitet, i kg pr. Kvadratmeter | Plantning plantage kimplanter |
---|---|---|---|---|---|---|
Moldova Gave | midt i sæsonen, maksimalt 136 | høj | op til 10 / op til 110 | 40-50 | 3-5 | 60x40 til en dybde på 0, 5 centimeter |
helten | midt i sæsonen 125-135 | saftigt, sødt kød | Ingen oplysninger / op til 140 | 55-60 | 4-7 | 60x40, sorten tolererer en kold snap |
Ivanhoe | tidlig moden, fra 105 til 135 | høj sød | i gennemsnit 20 / op til 140 | 70 | 6-7 | 60x40 |
Belozerka (Lumina) | Mellem tidligt, op til 120 | høj | Ingen oplysninger / op til 140 | 40-50 | 6-8 | 60x40, ikke lande for ofte |
Winnie poohen | tidlig modning 110 | saftig sød frugt | 8-11 / 70 | 20-30 | 2-5 | standard layout |
avantgarde | Mellem tidligt, op til 125 | aromatisk og saftigt | 15/450 | 25-30 | 17 | 50x35, dybde 2-3 centimeter, ikke mere end 3 planter pr 1 m2 |
Kapitoshka | midt sæson, fra spiring til teknisk modenhed ikke mere end 110 | sød | gennemsnit 6-7 / op til 83 | 45-55 | 21.4 | standard layout |
bådsmand | Mellem tidligt, op til 120 | de gode | 10-15 / op til 250 | 25-30 | 16 | 50x35, 1-3 cm |
Ungarsk gul | tidlig modning, op til 125 | meget smukt, lidt skarpt kød | Ingen oplysninger / 70 | 40-55 | 15-18 | 50h35 |
borgerlig | Mellem tidligt, op til 120 | de gode | 10-15 / op til 250 | 25-30 | 16 | 50x35, 1-3 cm |
derby | tidligt 104-108 | de gode | 8-9 / 50 | 50-60 | 12, 5 i gennemsnit | 35h40 |
Orion | midt i sæsonen, 127 | sød | ingen data / 160 | 60-80 | op til 18, 6 | 50x30 med 2-4 cm |
skolæst | midt i sæsonen, 120-130 | duftende peber | 10-15 / 550-650 | 25-28 | 18 | 50x35, dybde 1-3 cm |
Anlita | medium tidligt, maksimalt 117 | sød frugt | ingen oplysninger / 80-90 | medium høj | til 15, 3 | 50x30, såning dybde 2-4 centimeter |
bord | gennemsnitlig hastighed op til 140 | de gode | 10-12 / 150-180 | 80, meget løv | 12-12, 6 | pr 1 m2 højst 4 planter |
Pinocchio | ultra-hurtig hybrid, 88-100 | sød frugt | 10-12 / 100-120 | høj, 70-100 | 7-10 | 50h35 |
Montero | ultra hurtig, maksimalt 100 | fremragende | 10-15 / op til 120 | i gennemsnit 100-120 | 7-8 | 50h35 |
Kviksølv | ultra-hurtig, 89-100 | fremragende | 10-16 / op til 240 | fra 80 og op | 7-8 | 50h35 |
Som du kan se, er der sorter af peber, hvis udbytte når 17-20 kg pr. Kvadratmeter. Dette er meget. For at få denne mængde grøntsager i efteråret, skal du omhyggeligt overholde betingelserne for plantning og vækst. For bekvemmeligheden af indbyggerne i midtbanen gav vi eksempler på ultra-tidlige sorter og hybrider, der modnes om 100 dage og giver gartnere et stabilt og højt udbytte.
For at dyrke peber skal du overholde visse regler. For hver region har sine egne betingelser for voksende peberfrugter. Lad os tale direkte om metoderne.
Nogle mere produktive sorter af peber til fri grund er præsenteret i videoen nedenfor.
Metoder til dyrkning af peber i åben jorden
Så, afhængigt af vejrforhold, vælges luftfugtighed og jordtype, en frøplante eller frøfri vækstmetode. Hvis du skaber ugunstige betingelser for anlægget, kan ingen garantere dig høje udbytter. Labor gardener - dette er det rigtige hårde arbejde. Ved at gøre en indsats kan du høste en rig høst.
Frøplantningsmetode
For de kanter, hvor sommeren er for kort, er det ikke muligt at plante peberfrøene straks i åben grund, selvom det er en resistent, tidlig modningshybrid. 100 varme solrige dage kan kun findes i det begrænsede rum i vores store land. Som regel kan sommeren i sommeren pludselig starte i Sibirien, i Uralerne, og temperaturen vil falde til ekstremt lave niveauer. Disse faktorer er skadelige for peber. Derfor foretrækker de at vokse kimplanter hjemme, varme og derefter plante dem i jorden.
Udtrykket plantning af peber til kimplanter afhænger helt af det klima, du bor i. Som regel er dette begreb begrænset til datoen 1. marts. Efter denne dato kan kun tidlige og ultra tidlige sorter plantes.
Jord til peberfrø kan være:
- købt i en butik med en god sammensætning, kvalitet;
- selvfremstillet ifølge opskriften nedenfor.
For at forberede jorden selv, skal du tage 2 kopper sand og samme mængde træaske, bland alt sammen med en humus spand. Til den resulterende blanding tilsættes 2-3 liter vand og kog. Derefter overføres blandingen til formen. Du kan plante frø i varmt jord.
Landing foretages i henhold til ordningen angivet på pakken. I forhold til plantematerialet til plantning er denne regel ikke obligatorisk, fordi du bliver nødt til at vælge og erstatte hver plante i åben grund.
Tip! Et valg er en valgfri proces, nogle sorter af peber tolererer det ikke godt.Nogle gange er det bedre at plante hvert frø i en separat kop eller torvtablet, hvilket vil forenkle transplantationen og ikke forstyrre plantens rodsystem.
Sømløs metode
Denne metode indebærer plantning af frø direkte i åben grund. Dette er muligt, hvis varigheden af varme sommerdage er længere end peberens modningstid. Det regnes som regel fra tidspunktet for de første skuds udseende. I Rusland er det tilrådeligt kun at gøre dette på Krim og Krasnodar-territoriet, selv om frugtperioden stadig kan reduceres. For de resterende regioner er kun plantemetoden beskrevet ovenfor god.
Nedenfor beskriver vi detaljeret kravene i denne afgrøde til jord, kunstvanding, lufttemperatur, dressing, pleje og så videre. Produktivitet er stærkt afhængig af opfyldelsen af disse krav.
At plante frø i jorden på to måder:
- ikke spire dem
- efter at de spiser.
Her er alle fri til at vælge den måde, der er tættere på ham. Den anden vil accelerere spiring af flere dage. For at gøre dette holdes plantematerialet i 5 timer ved en temperatur på +50 grader i 5 timer. De skal svulme. Derefter kan du skifte frøene i våd gaze og holde dem i to eller tre dage. De vil være efter en sådan træning om en dag eller to.
Plantning foretages strengt i henhold til ordningen angivet på pakken. Det er heller ikke nødvendigt at uddybe de spirede frø.
Standardordningen er ved at plante 4-6 planter pr. 1 kvadratmeter. De bør ikke trænge på sengene i jorden. Planten selv, som dens rodsystem, har udviklet sig i lang tid.
Dyrkningskrav
Peber er en speciel kultur. Med mangel på sol begynder det at bære frugt hurtigere, selv om det vil påvirke udbyttet. Det er vigtigt at skabe visse betingelser for anlægget. Peber dyrkning betingelser ligner de i henhold til hvilke tomater dyrkes. Hvis du har erfaring i denne sag, kan du nemt kombinere begge klasser i sengene.
Generelle krav
Da peber kommer fra varme steder, har den brug for:
- langvarig varme
- overflod af lys (især ved dyrkning af kimplanter);
- rigelig og høj kvalitet vanding.
Hvis klimaet i din region er ustabilt, bliver du nødt til at præ-bygge filmhuse eller nægte at plante i åben grund til fordel for voksende peberfrugter i drivhuset.
Jordkrav
Peberfrugter elsker lysjord. Jordens maksimale surhed skal være 7 enheder. Overskridelse af dette tal kan påvirke udbyttet negativt. Hvis surheden øges i regionen, skal jorden køles.
Jord skal være løs, det skal behandles fra tid til anden. Der er også visse temperaturkrav for alle sorter. Landet skal være varmt nok til at plante peberfrugter i åben grund.
- Den lavere lufttemperatur for peber er +13 grader og under;
- Den optimale temperatur for voksende luft er + 20-32 grader.
Køling kan påvirke blomstring af sort peber. Når lufttemperaturen falder, kan planter blive syge og dø.
Optimalt skal peberplanter være tændte 12 timer i træk. Dette er kun muligt i den sydlige del af landet. Når voksende kimplanter bliver nødt til at anvende yderligere belysning. Om natten flyttes frøplanter til et andet sted, køligere, men uden udkast.
Jordens sammensætning, som vi har beskrevet ovenfor, viser endnu en gang, at peber af alle sorter kræves af jordens frugtbarhed. Men at gøre frisk gødning er strengt forbudt.
Peber tolererer ikke kaliumchlorid som gødning. Du kan lave organiske stoffer i foråret og fosfatgødningen i efteråret på tærsklen til plantningen. Potash er også nyttig til dyrkning, men uden klor.
Vanding krav
Hvad angår vanding, er det vigtigt. Peber af enhver slags elsker vand, du kan gøre regnvanding en gang om ugen, hvilket vil påvirke planten positivt.
Frømaterialer, frøplanter og unge frøplanter i sengene er kun vandet med vand ved stuetemperatur, hvilket ikke på nogen måde er koldt.
Peberens rodsystem er ikke placeret dybt, og derfor kræver denne kultur overfladevanding. Når planterne vokser, kan du vand dem under roden.
Plantning af kimplanter i åben jorden
Forrangerne i denne smukke afgrøde kan være:
- kål;
- agurk;
- løg;
- gulerødder;
- zucchini.
Kartofler og tomater tager på den anden side komponenter fra jorden, der er yderst vigtige for enhver form for peber, hvorefter det er umuligt at plante peber.
Ca. en uge før plantningen af frøplanter eller frø bliver jorden desinficeret. For at gøre dette skal du bruge en opløsning af kobbersulfat i vand (1 spsk pr. Standard skovl).
Jorden skal være varm, godt opvarmet. Hver plante er taget fra en kop og plantet i en færdig brønd uden at fordybe eller presse ned i området af basal halsen. Jordløshed er meget vigtig.
En anden vigtig nuance: Prøv at plante forskellige sorter af peber væk fra hinanden, da de kan være pereopylitsya. Hvad betyder dette? Ved at plante peber af forskellige sorter tæt på hinanden, kan smagen af en i sidste ende dræbe smagen af en anden sort eller hybrid. Dette gælder især ved plantning af en række søde og bittere sorter.
For et køligt klima og en kort varm sommerperiode, prøv at bygge høje senge på mindst 25 centimeter for peber. Under væksten bliver kulturen nødt til at binde og fodre. Du kan gøre dette med en standard nælde ekstrakt (1 del af planten for 10 dele vand insistere præcis to dage).
konklusion
Overholdelse af dyrkningsreglerne giver et glimrende resultat i form af en rig høst af saftig peber. Ligegyldigt hvilken slags hybrid eller sort du skal smage, gartnerne hvert år forsøger at plante nye sorter og prøve dem ud. Samtidig bliver deres samling genopfyldt med dem, der længe har været elskede. Prøv det og dig!