Om vinteren er der en særlig mangel på friske fødevarer og vitaminer. Du kan udfylde den ved hjælp af udenlandske frugter og grøntsager, hvis pris som regel er ret høj. Et alternativ til frisk købt mad kan være grønne dyrket på vindueskarmen med egne hænder. Teknologien til dyrkning af grønt i rumforhold er ret simpelt og tilgængeligt for alle ejere. Du kan vokse på vindueskarmen enhver grønne, som vil være dekoration og smag "fremhævning" af mange retter, en frisk kilde til vitaminer og mineraler. Nedenfor i artiklen vil vi tale om, hvordan man dyrker grønne på en vindueskarme om vinteren uden problemer og problemer.

Hvilke greens er egnede til dyrkning på vindueskarmen

Oftere i lejligheden dyrkes urter i lejligheden, såsom persille, dill, timian, basilikum, koriander eller citronmelisse. Også i efterspørgslen i vinterperioden er bladfulde salater, spinat, løgfjeder. Hver kultur har sine egne agrotekniske krav til vækstbetingelser, så når du beslutter dig for at dyrke en eller anden grøn på vindueskarmen, skal du kende og huske følgende funktioner:

persille

At dyrke persille på vinduet om vinteren kan være fra frøene eller roden af ​​denne plante. Til dyrkning af frø vælger sådanne sorter af persille som "Astra", "Vorozheya", "Sugar", "Harvest", "Beads". Før såning anbefales frø at blive forberedt ved blødning. For at gøre dette pakkes de i en klud eller en gasbagpose, der er fugtet med varmt vand, anbragt i en plastikpose, der efterlader bunken under betingelser med en temperatur på + 23 - + 250C pr. Dag. Derefter sås kornene i en beholder fyldt med frugtbar jord til en dybde på 5 mm. Før spireudseende kan beholderen anbringes på et mørkt sted, men så snart de første skud optræder, placeres beholderen med greens på vindueskarmen.

Det er vigtigt! Persilleplantager skal tyndes, hvilket skaber et interval på 3-4 cm mellem planter.

Processen med at dyrke persille fra frø er ret lang: fra frøet til såning frøene til den første smag af grønt tager det cirka 1, 5 måneder. På dette tidspunkt vil grønne have en højde på 8-10 cm.

Tip! Meget hurtigere, i 3-4 uger kan grønne fås, hvis persille rødder anvendes til dyrkning.

For at gøre dette skal du vælge jordstængler med en diameter på 2 cm og en længde på mindre end 5 cm. Sådanne korte og plumpede rødder skal nødvendigvis have en apisk knopp. Plantering af rødderne skal være i en dyb beholder under en skråning, så et lag af jord på 2-3 cm kan hældes over den øverste del. Den optimale temperatur for vækst af grønt er intervallet fra +15 til + 200 ° C.

Det er vigtigt! I analogi med persille kan selleri dyrkes af frø eller rhizomer.

Dill greens

Dill kan bruges til fremstilling af mange retter. Denne popularitet gør dill til en af ​​de mest populære afgrøder på vindueskarmen om vinteren. Til dyrkning i rumforhold ved hjælp af sorterne "Grenadier", "Gribovsky", "Usbekisk-243" og nogle andre.

Før såning desinficeres grønne frø med en manganopløsning og gennemblødes i varmt vand for en dag, der ændrer væsken hver 6. time. Så frøene i en beholder fyldt med let næringsprimer. For at gøre dette skal du gøre fadene i en afstand på 10-15 cm. Frøene i furerne er drysset med et lag af jord, 1-2 cm tykt. Dyr på vindueskarmen skal være underlagt temperaturområdet på + 17- + 200і. Under sådanne omstændigheder spirer dillet i en uge, og friske grønt kan til fulde spises i en måned.

Det er vigtigt! Til regelmæssig brug af grønne om vinteren anbefales det at såge dillfrø hver 3-4 uger.

Thyme greener

Vokse timian på en vindueskarme om vinteren er meget enkel. For at gøre dette skal du forberede en dyb og rummelig container. Et drænlag hældes på bunden, over hvilket frugtbar jord er placeret. Tømmerfrøene er begravet i jorden til en dybde på 1-2 cm. Det er nødvendigt at fugte jorden som det tørrer. Før grønne opstår placeres beholderne i et mørkt og varmt hjørne. Efter spiring af grønne områder er de installeret på vindueskarmen. Stærkt fortykkede landinger skal gradvist udtyndes.

Det er vigtigt! Tymme kræver lys, derfor bør det desuden understreges om vinteren.

Basil greens

Voksende grønsager af basilikum derhjemme fra frø er ret vanskelige. Dette skyldes kulturens særegenheder:

• Basilfrø indeholder mange æteriske olier, som de spirer i meget lang tid for;
• kulturen er termofil og for en vellykket vækst af dens grønne er det nødvendigt at opretholde en temperatur på ca. + 250 ° C.

Hvis der tages hensyn til disse egenskaber, besluttes det dog at vokse basilikum fra frø, så det anbefales at suge dem i varmt vand i 2 dage før såning. Vand på samme tid skal ændres regelmæssigt. Til såning er frøene spredt over jordens overflade og lidt begravet i et tyndt lag jord på toppen. Kapacitet med afgrøder dækker med polyethylen eller glas og etableres på en vindueskarm fra den sydlige fest. Så snart vækst af basilikum fremkommer, fjernes dækmateriale. Med udseendet på 5-6 ark klipper planterne for at få en større mængde sidegreen. Når knopper vises, er de afskåret. Fugtige jorden, hvor basilikumet vokser, det er nødvendigt hver dag om morgenen.

Det er vigtigt! Basil kan hurtigt dyrkes på vinduet ved at rødme friske skud.

Cilantro Greens (Coriander)

Cilantro er værdsat for sin dybe og lyse aroma, delikate blade. Efter at have besluttet at dyrke disse urter hjemme, er det nødvendigt at være opmærksom på sorterne "Ray", "Yantar" og "Change". Disse sorter er egnede til dyrkning af grønne om vinteren på vindueskarmen.

Før såning i jorden skal koriander frøene spire i en fugtig klud eller savsmuld. Den bedste frøudsprøjtningstemperatur er + 17- + 200і. Så snart spirer vises på cilantrokorn, skal de sås i fugtig jord, dækket af et jordlag. Det anbefales ikke at såre for meget frø af denne grønne. Den optimale afstand fra en frø til en anden skal være mindst 5 cm. Efter såning af frøene skal beholderen være dækket af et beskyttende materiale, som vil holde det nødvendige fugtighedsniveau for planterne. Dagligt husly skal fjernes et stykke tid for at afgrøde afgrøder.

Det er vigtigt! Cilantro tolererer ikke tørke, så det skal vandes dagligt for at forhindre jordens udtørring.

Cilantro vokser godt ved en temperatur på + 10- + 120 ° C. Lejligheden om vinteren kan sådanne forhold ses på den isolerede balkon. Efter en måned fra dagen for såning af frø, vil cilantro være tilfreds med en overflod af grønne blade. De har brug for at klemme af og i ingen tilfælde skære stængerne fuldstændigt, da det fører til plantens død.

Melissa

Melissa duftende grønt kan ikke kun fås om sommeren og dyrker planten i haven, men også om vinteren, der vokser på vindueskarmen. Melissa er meget uhøjtidelig, vokser ved forhøjede og lave lufttemperaturer, i solrige områder og delvis skygge.

Grønne kan dyrkes på vindueskarmet af stiklinger, grene, citronmelissefrø. Den nemmeste måde at få denne plante hjemme er at grave det op med høstens ankomst fra haven og plante den i en gryde.

Voksende duftende melissa fra frø er besværlig og besværlig. Til dette forbehandles frøene med en opløsning af kaliumpermanganat, hvorefter de sås i en beholder med frugtbar jord til en dybde på 1 cm. Beholderen skal være dækket af en film eller et glas. Unge planter fra fælles potten dykker i separate beholdere. Det er vigtigt at sikre, at citronmelisse regelmæssigt vandrer og drys af bladene, mens jorden skal have god vandgennemtrængelighed. I analogi med melissa derhjemme kan salvie dyrkes på vindueskarmen.

Det er vigtigt! Jo længere citronmelten vil være i solen, jo lysere vil aromaen udlede sin grønne.

spinat

Spinat kan med succes dyrkes hjemme på en vindueskarme om vinteren i blomsterkrukker eller andre beholdere, der er mere end 15 cm dybe. Før såning spredes spinatfrø i varmt vand i to dage og behandles med manganopløsning. De sår i jorden til en dybde på 1-2 cm. Afstanden mellem de tilstødende spinatkorn under såning skal være mindst 4 cm.

Spinat foretrækker at vokse på solrige pletter af jord ved temperaturer op til + 180 ° C. Under forhold med kort dagslys bør dyrkningstemperaturen sænkes til + 10- + 150і. Vanding og sprøjtning greens bør regelmæssigt. Efter 3 uger efter såning af frøene i jorden, kan spinat skæres til forbrug, og i de resterende beholdere drysses frøene til den næste cyklus af voksende greens.

Salat blade

Leavesalat er lysende, derfor anbefales det at dyrke det kun på sydorienterede vindueskarme. Ellers skal du regelmæssigt markere de grønne fluorescerende lamper. Det er dog værd at huske på, at nogle specielle saladsorter kan med succes vokse, f.eks. "Snowflake", "Vitamin", "Zorepad", "Lollo", "Raspberry Ball". Disse saladsorter giver dig mulighed for at få greens om vinteren på enhver vindueskarme uden meget besvær.

Voksende greener på en vindueskarme om vinteren kan gøres ved hjælp af salatfrø. De er sået i en tidligere forberedt løs og nærende jord. Kapaciteten skal samtidig være tilstrækkelig dyb og rummelig. Når du har fyldt beholderen med primer, skal du lave riller op til 1 cm dyb. Rader af salat må ikke placeres for tæt på en til en. Den optimale afstand imellem dem er 10-15 cm. Før skuddene kommer, er salaten dækket af en film eller et glas for at opnå drivhuseffekten. Når de første skud optræder, fjernes beskyttelsen. Når de vokser, bliver salaten tynd.

Det er vigtigt! Vanding og drysning salat bør regelmæssigt. Med mangel på fugt salat blade begynder at smage bittert.

Løg fjer

Løgfjederen er det bedste grønt på en vindueskarm på vinteren for begyndende gartnere. Hvis du vil vokse, kan det endda en skolepige.

Det er muligt at dyrke en grøn bundt løg uden jord i vand. For at gøre dette, en lille beholder fyldt med væske. Pære skoldet med kogende vand og skåret. Fjern toppen af ​​planten. Kun løgrødder dyppes i vand for at forhindre rytningen. Grønne sådanne pærer kan skæres regelmæssigt, indtil kvaliteten af ​​pæren selv forringes (den vil rynke over tid).

En mere kompleks måde at dyrke pærefjer på vindueskarmen er at bruge jord. Til dette er en lille beholder fyldt med et næringsstofsubstrat, og en løg falder ind i den og dypper en tredjedel. Planten er vandet regelmæssigt. Derudover kan du bevare fugt i jorden ved at tilsætte en hydrogel til jordblandingen, når du planter løg.

Det er vigtigt! Plantning pærer med et interval på 2 uger, du kan forsyne dig med grønne hele tiden i vintersæsonen.

Således spørgsmålet "Hvilke greens kan dyrkes hjemme på et vindueskarme?" Har et bestemt svar: "Enhver!". Listen over mulige muligheder er ikke begrænset til de ovenfor nævnte planter. Hvis det ønskes, kan hvidløgsfjer, kage, brik, oregano, sennep og andre afgrøder dyrkes på vindueskarmen. I dette tilfælde skal du vælge en plante er nødvendig på grundlag af eksisterende forhold: temperatur, lys, fugtighed.

Vigtige regler for dyrkning af grønne på vindueskarmen

At beslutte at dyrke grønne på vindueskarmen er vigtigt at huske nogle vigtige principper og regler:

1. Jorden til voksende grønne på vindueskarmen skal være lys, godt drænet. Ideel til brug af en blanding af biohumus med kokosfibre. Andelen af ​​blandingen skal være 1: 2. Jord fra haven før brug anbefales at desinficere.
2. For at skabe et drænlag kan du bruge udvidet ler, brudt mursten eller småsten. Tykkelsen af ​​laget i tanken skal være mindst 2 cm.
3. Tanken skal have dræningshuller.
4. At vandne grønne i hjemmet er bedre med en fin spray. Hver 2-3 uger skal være i vandet til vanding tilføje flydende komplekse mineralske gødninger.
5. For at fremhæve grønt brug kun fluorescerende lamper. Konventionelle bordlamper udsender meget varme og lille lys.
6. Det anbefales at vokse på en vindueskarm, lavvoksende, buskede, tidlige planter;
7. Det er nødvendigt at spire frø af grønne i det tidlige efterår, når dagslyset varierer i varighed. Varme og lys vil hjælpe planterne med at spire hurtigere.
8. Lys dag for de fleste grønne planter skal være 10-13 timer. For at fremhæve lampen ovenfor anbringes planten i en højde på 10-50 cm.
9. For en ensartet stigning i plantens grønne masse på vindueskarmet anbefales det at dreje 1800 en gang om dagen.
10. Til gødning af urter på vindueskarmen, kan du bruge mineralske gødningskomplekser. Organisk stof i en lejlighed kan være en kilde til ubehagelige lugte.

Du kan gøre dig bekendt med nogle andre regler for dyrkning af grønne på vindueskarmen:

Videoen viser tydeligt processen med at dyrke forskellige grønne områder og giver dig mulighed for at høre de erfarne gartneres værdifulde kommentarer.

For at opsummere

Voksende greens i vinterbranchen, selvfølgelig, besværlig, men ikke mindre behagelig. På et tidspunkt, hvor naturen hviler under snedækket, er der i en lille havebede vidunderlige grønne blade og kviste, der indeholder mange vitaminer og mineraler. Brug af dem til mad er frem for alt en manifestation af bekymring for deres kære. Gartneren selv, der tager sig af grønne plantager, nyder nostalgisk at minde om de varme sommerdage.