Universel kultur, hvis frugter anvendes til madlavning til fremstilling af salater, supper, konfektureprodukter - Honningmelon. Det bruges som en uafhængig velsmagende behandling. Det har en særlig aroma, sød smag, saftig smidig pulp. Du kan vokse dette vidunderlige produkt ikke kun i asiatiske lande, men også i de sydlige regioner i Rusland.
Beskrivelse af Honning Melon
Denne plante tilhører klassen græskar. I naturen kan honning findes i Central og Asien. Kultivarer af honningmelon: "Kanariske", "Ulan", "Fairy Tale" dyrkes i den sydlige del af Rusland, Svartehavsområdet, Azov-regionen, i Middelhavslandene.
Frugterne af denne plante er runde, der er også aflange, lille størrelse med lysegul, glat hud. Vægten af hver frugt overstiger ikke 2 kg. Midt i melonen er der små aflange frø af lysegul farve.
Kødet er lys beige i midten af frugt og grønlig nær huden, elastisk, saftig. Dens aroma er lys, karakteristisk for disse planter. Smagen af frugten er sød, rig.
Fordele og ulemper sorter
Mangler i honning melon sorter er blevet identificeret. Selv en nybegynder gartner kan vokse den. Frugterne af denne sort har høj smag.
Af fordelene kan identificeres:
- højt udbytte;
- frost modstand
- medium modenhed
- mangel på pleje
- sød aromatisk pulp;
- bevarelse af smag i flere måneder efter høst;
- god transportabilitet og holdbarhed.
Denne sort er egnet til dyrkning i drivhuse og i det åbne felt. Smag er ikke afhængig af dyrkningsmetoden.
Voksende honningmelon
Denne plante er termofil og lysende. Frøene begynder at spire ved en temperatur, der ikke er lavere end + 20 ° C. Dybest set er honningmelon forankret i frøplanter i det tidlige forår i væksthuse og tidlig sommer på åbent terræn.
Det er vigtigt! Frøene af honningmelon begynder at spire i begyndelsen af april.Forberedelse af frø
Ved såning af frø anvendes en kapacitet på højst 10 cm i diameter. I en sådan kop kan du spire 2 planter. For at afgrøderne kommer hurtigt op, bliver de gennemblødt i en lille mængde væske på forhånd, spredt på gasbind eller bomuldsuld og sendt til et varmt sted i flere dage. Så snart frøet springer i den øvre smalle del, kan den sænkes ned i jorden.
Jorden til frø af honningmelon bør være frugtbar og let. Før såning bliver den grundigt knust. Efter lidt fugtning af jorden dyppes germinerede frø ind i det, og et lille lag oversvømmet jord hældes ovenfra. Potter med frøplanter sættes i et varmt, godt oplyst sted. I løbet af dagen bør lufttemperaturen ikke være lavere end + 20 ° С, om natten + 17 ° С. Høj temperatur fra + 27 ° С vil sikre høj spiring.
Planter kan ikke ligge tæt på hinanden, bladene skal ikke være i kontakt. Så snart der er 3 til 5 ægte blade på spirerne, er de forberedt til plantning på haveplottet. Før planten overføres til en ny placering, er kimplanterne hærdet. De udtages til et køligt rum, hvor lufttemperaturen i løbet af dagen skal være + 16 ° С, og om natten skal den sænkes til + 13 ° С.
Udvælgelse og forberedelse af landingsområdet
Honningmelonen overføres til det åbne område i slutningen af maj, når natfrost finder sted. Land til plantning vælges godt oplyst af solen, beskyttet mod stærke vinde. Mellem hvert hulindsnit mindst 0, 5 m. Du kan befrugte jorden med humus, og hæld den derefter med varmt vand.
Landingsregler
Landingshullet er lavt, og honningmelonplanterne kan ikke være dybt rodfæstet. Ca. 1 kg humus påføres den tilberedte brønd, hvorefter 1 liter varmt vand bliver vandet. I den resulterende vandløb ned vokset planter til 2 stykker i et hul. Planterne spredes i forskellige retninger, for ikke at blande hinandens vækst. Efter rødderne sprinkle tørt oversvømmet jorden. Hvis der er en chance for natfrost, dækkes planter med en film inden starten af støt varme aftener.
Vanding og fodring
Den første fodring af honningmelon er nødvendig for at finde sted en halv måned efter plantningen. Som gødning anvendes gødning, saltpeter, kyllinggødning. Disse stoffer fortyndes med vand 1:10 og vand planterne under roden. Efter hver 2. uge før frugtstart, gentag proceduren.
En af de vigtigste fordele ved honning melon er dens tørke modstand. I områder med mangel på vand er denne afgrøde slet ikke vandet. I det centrale Rusland og i syd rådgiver agronomer vanding melon ved roden 1 gang om 7 dage. Det vil gøre sine frugter mere saftige.
Danner
Så snart udsåningen frigiver det 6. blad, dykker det ind for at planten kan starte sideskuddene. Derefter bliver de også tyndt og efterlader kun de stærkeste. Dette fremmer strømmen af næringsstoffer til frugten, ikke til bladene.
Det er vigtigt! Pinning skal skyde uden blomster og med mange æggestokke. De forstyrrer den korrekte formgivning af planten.Voksne planter kan sendes op til trellisens højde, og du kan lade krølle på jorden. Til vertikal vækst ved siden af buskene trækker de ledningen ca. 1, 5 m fra jorden. Derefter er hun bundet af skud af Honey Melon med et blødt reb, der styrer deres vækst opad.
høst
Så snart honey melon frugterne er hældt, bliver jævnt gul, erhverver en sød melon smag, de fjernes fra sengene. Rip af frugt forsigtigt, forsøger ikke at gøre ondt og ikke at ramme. Hele de bliver opbevaret meget længere.
Hvis der forventes en kold snap, og mange umodne frugter forbliver på plottet, bliver de brudt og sendt til modning i et rum. Til disse formål skal du lave en særlig velventileret trækasse. Deres bund er foret med savsmuld eller halm. I den forberedte beholder forsigtigt, for ikke at beskadige stakken af frugt. De bliver efterladt på et tørt, lyst sted for modning.
Så snart frugterne bliver jævnt gule, kan de fjernes sammen med beholderen på et mørkt, køligt sted. Der kan honning melon opbevares i ca. 2-3 måneder.
Sygdomme og skadedyr
Honeydew Melon sjældent bliver syg og næsten ikke påvirket af skadedyr. Men de vigtigste typer af sygdomme og skadelige insekter, der foder meloner, kan angribe anlægget i vækstperioden.
Talrige svampesygdomme kan beskadige den overjordiske del af planten:
- pulveriseret meldug;
- Phytophthora;
- peronosporosis;
- Copperhead;
- rod rot.
Til forebyggelse af svampeinfektioner skal honning melonfrø behandles med en svag opløsning af mangan inden plantningen.
Alle typer skadedyr, der foretrækker at spise meloner, kan også angribe honningmelon.
Kulturens vigtigste skadedyr:
- bladlus;
- edderkoppemid
- wireworms;
- skovl;
- melon flyve
For at forhindre udseendet af skadelige insekter på lokaliteterne er det nødvendigt at fjerne plantesteder, rådne blade og trimmet trægrene fra stedet i tide. Om sommeren er det vigtigt at skylle jorden regelmæssigt mellem afgrøde rækker. Dette vil delvis fjerne æggene og larverne af skadedyr.
konklusion
Honning Melon er en uhøjtidelig melonafgrøde, der er let at dyrke i enhver grøntsagshave. Det kræver minimal pleje, vokser og bærer frugt selv i tørre områder. Pulpen af dens frugt bruges som en selvstændig delikatesse og til fremstilling af lækre naturlige, duftende bagværk desserter.
