Mange husmødre ønsker at bevare høsten af tomater om efteråret så længe som muligt for at have friske grøntsager ved bordet. Og det er forståeligt, fordi købte tomater ikke er så velsmagende som hjemmelavede, og deres omkostning om vinteren er meget høj. Det er bedst at opbevare og bevare late tomater, som skal tages på hjemmeplatsen mindst 20% af sengene.
Features sen-modning sorter
Alle tomater modning efter 120 dage er sene sorter. Mange kulturer i denne modningsperiode begynder at bære modne frugter i intervallet fra 120 til 130 dage. Sådanne tomater indbefatter for eksempel Bull Heart og Titan sorter. Der er dog endnu nyere afgrøder, hvis frugtagning sker i perioden fra 140 til 160 dage. Sådanne sen-modnesorter af tomater omfatter "giraf". Moden sen vegetabilsk betragtes som den mest lækre. Dette forklares ved, at kulturen er termofil, og perioden for dens modning falder bare på de mest solrige dage. På åbent område dyrkes sene sorter i syd, hvor de klarer at give hele afgrøden. I de nordlige områder er det kun muligt drivhusgange.
Efter klassificering findes de fleste sorter af sen tomater oftest i den ubestemte gruppe. Lange planter vokser fra 1, 5 til 2 m i højden på åben jorden. I væksthuse kan højden af buske af nogle sorter nå 4 m. Disse sorter omfatter for eksempel "De Barao" sorten. I industrielle store drivhuse dyrket tomatræet "Sprut". Dens vækst er generelt ubegrænset, og fra busken kan du få op til 1500 kg frugt. Men ikke alle sene tomater er høje. Der er determinant sorter, for eksempel den samme "Titan". Busken vokser op til 40 cm i højden.
Advarsel! Lavt voksende tomater bedst dyrkes i åbne senge, og til drivhusplantering vælges høje afgrøder optimalt. Dette skyldes den bedste tilpasning af planten til vækstbetingelserne samt besparelse af plads.
Frøplanter af sene tomater plantes på åben jord fra midten af sommeren midt i varme dage. På plantetidspunktet skal planterne danne et stærkt rodsystem for bedre overlevelse. Mange gartnere plante sent tomater i haven efter høstet tidlige grøntsager eller grønne. For drivhusdyrkning i april begynder såning af frø til frøplanter fra februar og til fri grund - fra slutningen af februar til 10. maj.
Gennemgang af sorter og hybrider af sene tomater
Senere sorter og hybrider er præget af en gradvis afkast af afgrøden og en lang vækstsæson. Senere kulturer ligger bag om midt-sæson tomater ca. 10 dage.
Wonder of the world
Strukturen af busken i højden ligner en vinstok. Stammen af planten er strakt op til 3 m. Kronen er dækket af smukke citronformede frugter af gul farve. Tomater i hænderne er bundet i 20-40 stykker. En grøntsag vejer fra 70 til 100 g. De største børster er dannet på plantens nederste del. Rip off modne tomater kan begynde i juli. Kultur er i stand til at bære frugt inden starten af den første frost. En plante bringer 12 kg frugt, der kan bruges til ethvert formål.
Kosmonaut Volkov
Saladsretning sort med frugtfrugter i de åbne og lukkede have senge. Efter 4 måneder kan modne tomater blive plukket fra planten. Kultur er kendetegnet ved en kraftig ikke meget sprudlende busk 2 m i højden. Ekstra skud fjernes nødvendigvis fra planten, og stængerne selv er fastgjort til understøtningen. I børster er der ikke bundet mere end 3 tomater, men de er alle store, vejer op til 300 g. Et kendetegn ved en grøntsag er tilstedeværelsen af svag ribben.
Bull hjerte
Den sarte tomat af den hjerteformede form, som er blevet elsket af mange værtinder, vokser i åbne og lukkede forhold. Stængler vokser 1, 5 m højde, i et drivhusmikroklima kan de strække op til 1, 7 m. Sorten har 4 underarter, der afviger i farven på frugter: sort, gul, lyserød og rød. Tomater på busken vokser i forskellige størrelser, vejer fra 100 til 400 g. Grøntsager bruges til forarbejdning eller bare spise frisk.
Lange keeper
Super sen sort vil bære frugt, at ejeren ikke vil have tid til at prøve før frostbegyndelsen. Tomater plukket fra busken i form af umodne og sendt til kælderen til opbevaring. I bedste fald kan flere lavere tierfrugter sove på planten. Busken er ikke for høj til 1, 5 m højde. Væg tomat på høsttidspunktet omkring 150 g. Når de modnes i kælderen, bliver kødet rødt, og orange skygge overhovedet på huden.
Tip! Bedst af alt modsætter tomaten i tørre, ventilerede kældre. Frugter er anbragt i kasser med ventilationskanaler, der lægger hvert lag af pap.De bareo
En klasse i lang tid kendt og udbredt blandt mange sommerboere. Udenfor er planten sædvanligvis begrænset til en to meter vækst af stammen, og i drivhuset strækker den op til 4 m. Tomater modner ikke tidligere end 130 dage senere. Lange stængler, som de vokser, kræver vedhæftning til traljen, ekstra skud slår af. På trods af den dimensionelle buske er tomater bundet op små og vejer op til 75 g. Det er godt at dyrke grøntsager til kommercielle formål på grund af deres evne til ikke at miste deres præsentation under opbevaring og transport.
Titan
Lavvoksende tomat anbefales til dyrkning ved den åbne metode. Bæredygtig stærk plante dispenserer med strømpebånd, hvilket i høj grad forenkler plejen af ham. Tomater af en typisk rund form vejer 140 gram. Populariteten af kulturen har bragt en stabil og rigelig frugtning under alle forhold. Sorten er meget velegnet til ejere, der sjældent forekommer i landet. En moden grøntsag er i stand til at være på en plante i lang tid uden forringelse af dets præsentation og smag. Hvis værtinden har brug for tomater til opbevaring, vil karakteren "Titan" opfylde alle forventninger. Selv overfladisk frugt har ingen egenskab til at knække og flyde.
Damen
Kulturen på drivhusdestinationen har en udviklet buske op til 2 m høj. Stængerne skal fastgøres til træet. Modningen af den første tomat begynder ikke tidligere end 140 dage. Traditionelle rundeformede frugter modner langsomt og uvenlig. Tomatmasse er gul med en udpræget orange farvetone. Sorten er ideel til husmødre engageret i at lægge grøntsager til langsigtet vinteropbevaring.
Det er vigtigt! På trods af sin drivhusdestination er kulturen i stand til at skænke en høst i et åbent område.Dette er dog kun muligt i de sydlige regioner, og planten kræver obligatorisk fodring med superphosphat.
nybegynder
Anlægget er kort, så voksende er det berettiget i de åbne områder af varme områder. Stammen vokser lavt omkring 50 cm. Det kræver ikke bindende, nogle gange kan den fastgøres til en pind, så planten ikke falder til jorden under vægten af tomater. Kulturen er velegnet til hurtig høst, da frugterne modner sammen på én gang. Æggestokken er dannet af børster på 6 tomater. Moden grøntsag er let adskilt fra stammen. På trods af plantens små dimensioner kan den høstes op til 6 kg tomater pr. Sæson.
Drøm elsker
Kulturen har en standard returperiode for de første modne frugter efter 120 dage. Hovedstammen af en plante vokser normalt op til 1 m i højden, nogle gange strækker den til 1, 5 m. Ved stavning er det tilladt at danne en busk med 2 stængler. Anlægget er fastgjort i drivhuset til trellis eller på gaden til indsatsen. Røde lækre tomater vil appellere til fans af store grøntsager. Fødens gennemsnitsvægt når 0, 6 kg. På trods af salatretningen kan en revet tomat lagres uden tab af smag.
sabelki
Formen af en moden tomat er lidt som en paprika. De aflange frugter bliver røde efter 130 dage. Stammen af planten er trukket fra 1, 5 m og derover. Rigelig frugter er observeret i drivhusdyrkning, men giver også gode resultater i haven. Tomater er forskellige fra 150 til 250 g. Vegetabilien kan opbevares uden tab af præsentation, går til hele konserves i banker.
mikado
En sort, der er universel i dyrkning i haven eller i drivhuset, vil producere en høst på 120 dage. Stammen af en plante kan strække sig over 2, 5 m, derfor for at begrænse sin vækst, er den undertiden knust til toppen. Tomatpulp kombinerer rød og lyserød farvetone, som i sidste ende danner en smuk farve. Moden grøntsag er ret stor. På bushen er der tilfælde, der vejer fra 300 til 500 g. Tomater kan opbevares i lang tid, der bruges til salater og forarbejdning.
Tip! Forøgelse af afgrødeudbyttet kan forbedre betingelserne for dets vækst.Creme Brulee
Sorten er mere tilpasset til drivhusdyrkning. Efter ca. 120 dage bliver frugterne på busken lilla i farve, hvilket bestemmer deres fulde modenhed. Tomater appellerer til elskere af store frugtsorter, da massen af en prøve når 400 g. Planten vokser op til 1, 5 m i højden, kræver fjernelse af skud og fastgørelsen af stammen til støtten. Lækker sødt sure tomater på grund af de store dimensioner af hele konservesen går ikke.
Paul Robson
Et sted at dyrke afgrøder kan være en grøntsagshave eller noget drivhus. Frugt modenhed opstår efter 130 dage. Busken vokser ret højt med en længde af hovedstammen 1, 5 m. Modne tomater erhverver en smuk mørk brun farve som chokolade. Frugtens minimumsmasse er 150 g og maksimum - 400 g. Lækker sødt tomater har en ulempe - de er dårligt opbevaret.
Brunt sukker
Mørkbrun næsten sort tomat modner efter 130 dage. Kultur vokser i drivhuset og på gaden. Med en lukket metode til dyrkning vokser stammen meget længere. Planten har brug for pleje, hvilket indebærer konstant fjernelse af skud og fastgørelse af stammen til understøtningen. Tomater hældes små, vejer op til 110 g. Den sorte grøntsag er velsmagende, men den kan ikke opbevares i lang tid.
Gul icicle
Variation tilpasset den lukkede dyrkningstype. I ekstreme tilfælde vil kulturen tage rod under filmens midlertidige husly. Når der dannes 1 eller 2 stængler vokser bushen til 1 m i højden. Allerede ved sortens navn er det muligt at bestemme, at frugterne vil vokse i en langstrakt form af gul. Massen af moden tomat når op til 100 g. Grønsagen er bevaret, opbevaret og enhver form for forarbejdning.
Rio Grand
Sorten vil appellere til elskere af røde blomme tomater. Efter 120 dage fra busken kan du hente friske frugter på op til 140 g. Mange gartnere elsker sorten på grund af udholdenheden af aggressive vejrforhold, uhøjtidelig pleje, tilstedeværelsen af stærk immunitet over for virus og rot. Høsten kan opbevares, transporteres, bevares, generelt, en universel grøntsag.
Nytår
Under denne sort er meget plads ikke det værd. Det er nok at plante 3 planter på stedet for at vurdere kvaliteten af frugten. Tomater i revet form kan opbevares i op til 7 uger, hvilket angiver deres store plus. Kultur er i stand til at bære frugt på dårlig jord. Top-dressing med nitrogenholdige gødninger er ikke nødvendig, men kalium og fosfor skal tilsættes, før æggestokken begynder. Under normale forhold vil bushen bringe op til 6 kg tomater under dårlige forhold, udbyttet vil falde.
australske
Kultur tilpasset drivhusdyrkning. Stammen af en ubestemt plante er strakt til 2 m i højden. Ekstra skud fjernes fra planten, så der dannes en busk med 1 eller 2 stængler. Røde tomater med en lille mængde korn i kødet vejer ca. 0, 5 kg. Dannelsen af en ny ovarie forekommer i hele vækstsæsonen.
Tip! For meget store tomater skal busken formes med 1 stamme.Amerikansk ribbet
Hothouse mikroklima skaber alle betingelser for høj vækst af busken op til 1, 7 m. I haven vokser planten ikke over 1 m. Når man fjerner skud, er det tilladt at danne en busk med 2 eller endda 3 stængler. Hvis du vil dyrke store tomater, skal du kun forlade 1 stamme på planten. Grøntsagen skelnes af en usædvanlig spredningsform med store kanter af væggene. Fostrets masse kan nå 0, 6 kg. Tomaten har ingen særlig smag, den gennemsnitlige udbytteindikator, det eneste plus, er frugtens dekorative virkning.
St. Andrews overraskelse
Anlægget har en kraftig krone. Hovedstammens højde når 2 m. Fladrosa tomater vokser stort. Delikat grøntsagskød vil dekorere enhver frisk grøntsagssalat. Ulempen ved sorten er en svag indikator for udbytte med store dimensioner af bøsningen. Med 1 m2 kan du ikke tage mere end 8 kg tomater. Åben og lukket jord er velegnet til dyrkning af afgrøder, selvom den anden vækstmetode giver de bedste resultater.
aubergine
I syd kan afgrøden dyrkes på en åben måde, men for mellembåndet er væksthusets vækst at foretrække. En stærkt udviklet plante med en højde på op til 2 m er bundet til en støtte. Efter formning kan bushen bestå af 1 eller 2 stængler. Røde, langstrakte tomater vokser store, vejer op til 400 g. For at få frugter på op til 600 g, er busken dannet med 1 stamme. På grund af den store størrelse bliver tomat ikke bevaret.
konklusion
Videoen giver et overblik over de frugtbare sorter af tomater:
Det er værd at bemærke, at næsten alle sene tomatvarianter, hvad angår udbytte, ligger lidt bag midten af sæsonen. De har bare ikke tid nok til fuldt ud at returnere afgrøden. I dyrkede afgrøder er der generelt begrænset frugtperiode. Når man vokser late tomater for sig selv, bør man give præferencer til sorter, der opfylder visse krav fra grøntsagsproducenten.