Moderne hybrider presser meget gamle druesorter meget aktivt ud, og disse bliver mindre og mindre hvert år. Tayfi druer betragtes som en af ​​de ældste sorter, fordi den første omtale af den dateres tilbage til syvende århundrede. Orientalisk druesort, kom til Europa fra arabiske lande. Denne afgrøde har to sorter: hvide og lyserøde druer. Tayfi Pink har fået en masse popularitet og distribution, derfor vil vi snakke om denne sort senere. Fordelene ved denne art er mange, og de vigtigste anses for at være den fremragende smag af bær og det attraktive udseende af klynger. Voksne fra Rusland kan stå over for en række vanskeligheder ved at dyrke Taifi, fordi denne sort er orientalsk og elsker varme og sol meget.

En detaljeret beskrivelse af Tayfi Pink druesort med billeder og anmeldelser findes i denne artikel. Her vil du blive fortalt om fordelene og ulemperne ved Taifi, om reglerne for dens dyrkning og den nødvendige pleje.

Karakteristik af arten

Rejsen af ​​Tayfi-druer fra Samarkand og Bukhara (hans hjemland) rundt om i verden var lang. Langt fra alle kontinenter og ikke i alle lande har denne sort fanget og kunne eksistere. Til normal udvikling og frugtning kræver vinen et varmt og lige varmt klima, masser af sol, en lang sommer.

Krimens, Georgiens, Tadsjikistans, Usbekistans og Dagestans lande viste sig at være den mest egnede til østlige Taifi. Der modtog druerne andre navne, og i dag kan vin af denne sort købes under sådanne navne som Gissori, Tayfi-Surkh, Toipi-Kyzyl.

Druer Tayfi Pink er en bordart og er inkluderet i gruppen af ​​østlige hybrider og sorter. Sortbeskrivelsen er som følger:

• plante med kraftige buske og høje skud;
• afgrødens modenhed er forsinket - fra det øjeblik, hvor knusen brydes om foråret til bærens tekniske modenhed, skal 165-170 dage passere;
• der er en mørk rand af crimson på de unge skud, de er dårligt farvede og har kroner med en lille pubescence (disse oplysninger vil være nyttige for dem, der først ønsker at købe en kimplante af denne sort);
• fuldt modne vinstokke og årlige skud er farvet rødbrune
• Drue skud modner godt, er præget af stærk vækst;
• procentdelen af ​​frugtbærende skud når op til 80, æggestokke kan danne sig selv på stiftebørn;
• Tayfi Rosys blade er store, fem-lobede, deres form er langstrakt, oval;
• Den nederste del af bladet er normalt dækket af en lille fuzz, men den kan være helt glat;
• Tayfi Rose-blomster er bisexuelle, hvilket i høj grad letter deres pollinering og påvirker positivt udbyttet af druer;
• en flok druer er meget stor, løs med et stort antal sideblade;
• Den gennemsnitlige masse af klyngen varierer fra 700 til 1500 kg (der er drueklynger, der vejer omkring to kilo);
• Formen af ​​bunken i Tayfi Pink er zylinrokonicheskaya eller konisk;
• Benet af druen er langt, træagtigt ved bunden;
• bær af den østlige sort er meget store, deres vægt er normalt 7-9 gram;
• formen af ​​bærene er oval eller cylindrisk; den markant skrånende spids skelner frugter fra andre sorter;
• i længden kan bæren nå tre centimeter, standardstørrelsen er 2, 3-2, 8 cm;
• I fasen af ​​fuld modning har de rosa Tayfi-bær en meget klar farve: fra mørkerosa til rødlige og violette;
• Bærens skal er dækket af en lille voksagtig blomst, med små mørke prikker synlige på den;
• Skræl på Tayfi frugt tæt, tyk, dens indre side har en rig rød farve;
• kødet er sprødt, tæt, saftigt, kødigt;
• smagen af ​​Tayfi Rosy er fremragende, meget sød, harmonisk (denne drue er højt værdsat af smagsprøver);
• sukkerindholdet er 17, 2%, surhedsgraden er 6, 4 g / l, kalorindholdet er 65 kcal pr. 100 gram (hvilket er meget mindre end de fleste hybrider og druesorter);
• når moden smelter ikke frugterne, må du ikke overfylde (tværtimod, jo længere er bunken på vinstokken, jo mere lækre druer er);
• Tayfi druesorten kan opbevares i meget lang tid (den skal opbevares i køleskabets kølle indtil foråret);
• Frugter tolererer transport, har en høj råvareværdi;
• Tayfi Pink druer er meget uhøjtidelige for jordens sammensætning, det kan dyrkes på skarpe og saltvandsmasser;
• karakteren er ustabil til lave temperaturer, dårligt overfører skarpe temperaturforskelle;
• immunitet mod sygdomme, der er karakteristiske for druer i Tayfi Rozovy er dårlig;
• give høj sorter - med en hektar vinmarker kan fjernes ca. 20 tons frugt.

Advarsel! Mange er bekymrede over spørgsmålet: Tayfi druer med eller uden sten. Der er frø i pulpen af ​​denne sort, de er ret store, normalt er der tre af dem i hver frugt.

Det kan imidlertid ikke siges, at tilstedeværelsen af ​​frø er en ulempe for Taifi. Denne drue er højt værdsat for dens kost og medicinske egenskaber, det anbefales at spise sammen med skræl og pits, da hver del af bæren indeholder sine egne vitaminer og nyttige sporstoffer.

Fordele og ulemper

Som enhver dyrket plante har Tayfi druer deres stærke og svage sider. Connoisseurs af denne sort elsker ham for sådanne kvaliteter:

• fremragende smag og høj næringsværdi
• smuk præsentation (som bekræftet af billeder af bær og klynger);
• Muligheden for langvarig opbevaring (i flere måneder!) uden tab af smag og tiltrækningskraft
• højt udbytte;
• frugtbarhed af vinstokken og dens hurtige vækst
• mulighed for at vokse på salt og tør jord.

Du kan bruge Tayfi-druer som du vil: de spiser friske, forbereder saft (saften er gennemsigtig) og vin, lav forskellige saucer og pickles baseret på bær, tør frugtene og få de bedste rosiner i verden.

Det er vigtigt! Winegrower kan støde på stiklinger af hvid Gissori. Faktisk er der Tayfi Bely druer, det er også meget populært blandt gartnere og er bedre kendt under navnet Monty. Men den Tayfi Black drue eksisterer ikke - det er en bedrag eller sned af sælgere.

Manglerne i den gamle Gissori eksisterer også, og de er ret alvorlige. Derfor bør producenten, inden han køber stiklinger, tænke omhyggeligt, veje fordele og ulemper. Ulempen ved denne slags er:

• dårlig frost modstand
• forringelsen af ​​smagen af ​​bær med mangel på sol;
• intolerance over for temperaturudsving;
• Tayfi-modtagelighed for sygdomme som edderkoppemider, meldug, oidium, pulveriseret meldug.

På trods af alle de listede ulemper er anmeldelserne om Tayfi-druer mest positive. Alle ulemper Gissori overlapper sine positive kvaliteter. Derudover er der normalt erfarne producenter, der er klar til funktionerne af enhver art.

Landbrugstekniske regler

At dyrke en Tayfi Pink sort er i princippet ikke svært - disse druer er uhøjtidelige. Det eneste, som en vinstokke har brug for til normal udvikling, er et passende klima. På grund af sortens svage frostbestandighed, er dens kærlighed til solen og den lange vegetation, at Tayfi-druer ikke anbefales at dyrkes i et tempereret klima.

Tip! Det er muligt at plante de østlige Gissori-producenter fra de sydligste regioner i Rusland (Krim, Krasnodar Territory) og dem, der bor i den asiatiske del af kontinentet.

landing

Tayfi Pink stiklinger skelnes af stærk vækst og god overlevelse. Normalt opstår der ikke problemer med at plante denne sort. For druer anbefales det at vælge et plot fra syd eller syd vest, placere vinen nær husets mur, gårdshus, hovedhegn.

Tip! Hvis du skulle plante Gissori Pink i et åbent område, skal du stadig skabe beskyttelse for vinstokken. På den nordlige side af druerne kan du plante flere træer, oprette en udhus eller lægge et stabilt hegn.

Afstanden mellem tilstødende buske skal være mindst tre meter - du bør tage højde for buskernes store højde og deres spredning. Plantning pits kan fremstilles seks måneder før plantning, eller i mindst et par uger. Dybden af ​​pit skal være mindst 50 cm, og dens diameter skal være omkring 60 cm.

Bunden af ​​landingskassen er foret med dræningsmateriale, et lag med flodsand hældes på toppen. Ekstraheret jord skal blandes med gødning. Tayfi druer kræver ikke en masse gødning, nok spande af humus og en liter træaske.

Efter et par uger komprimeret gødningen, og du kan begynde at plante. Stiklinger anbefales at suge et par dage i vand eller i en vækstpromotor. Umiddelbart efter plantningen er det nødvendigt at etablere en støtte nær skæringen, da vinen af ​​denne drue er meget høj.

Advarsel! Det er nødvendigt at vandt Tayf Pink-druerne regelmæssigt, indtil det endelig starter.

pleje

Sammenlignet med lokale sorter er østlige Tayfi mere lunefuld og krævende, og derfor er det nødvendigt at passe lidt anderledes på det:

1. Sorten elsker vand meget (selv om det tolererer perioder med tørke normalt), så det vil være nødvendigt at vandet ofte vinde. Det er mest hensigtsmæssigt at anvende specielle vandingssystemer til dræningstype til kunstvanding. Hvis der ikke findes sådanne systemer, vandes druerne ved roden. Særligt vigtigt er vanding før blomstring af vinstokken og umiddelbart efter blomstring.
   

2. Fodring af Tayfi Pink er nødvendig sjældent. I efteråret kan du bruge organisk materiale i form af kompost, humus, træaske, ko gødning eller fuglefiltre. I sommersæsonen reagerer sorten godt på kaliumfosforfoder, der udføres efter blomstrende vin.
3. Jorden rundt om vinen skal regelmæssigt løsnes. Arbejdstagerens arbejde kan i høj grad lette mulch. Økologisk mulch på samme tid beskytter jorden mod udtørring og befrugter jorden.
   

4. Taifi Pink kan beskæres om foråret eller efteråret, når vinstokken er i "sovende" tilstand. Denne klasse anbefales at beskære beskæring. Den skal trimmes i tre eller fire ærmer på princippet om mellembeskæring (efterlader 5-6 knopper på hver skud). For at øge udbyttet kan du prøve en lang beskæring til 7-8 knopper. Store druer tolererer ikke overdreven belastning, så rationering spiller i dette tilfælde en væsentlig rolle.
   

5. På grund af Taifis placering for sygdom vil det være nødvendigt at udføre forebyggende behandling af vinen flere gange i løbet af sæsonen. Sprøjt buskene skal være før blomstringen og straks efter blomstringen er forbi. Især ofte er denne drue påvirket af svampeinfektioner, så brugen af ​​insekticider er absolut nødvendigt.

Tip! Roser påvirkes af de samme infektioner og skadedyr som Taifi Pink. Derfor anbefaler erfarne producenter at plante en rosenbuske ved siden af ​​vinstokken. På sygdommens farver og skadedyr synes 7-10 dage tidligere - der er tid til forebyggende behandling af druer.

tilbagekaldelse

Sergey Viktorovich Bush of Tayfi Rosy har allerede vokset i 20-25 år. Denne sort er meget populær hos hele familien, og vi kalder det druer "for sjælen". Efter at have plantet, skar skærerotten meget hurtigt, i det tredje år begyndte vinen at bære frugt. Inden for fem år fik jeg en meget anstændig høst. Jeg kan sige at på den gamle vinstoksort bærer Tayfy-sorten bedre frugt - nu tager jeg mindst 30 kg fra en busk. Jeg behandler konstant druer med fungicider, og efter blomstring med insekticider. Min Tayfi Pink sjældent bliver syg, kun et tilfælde af et totalt nederlag af druer med oidium stiger i mit hjerte. Forresten modner bærene i midten af ​​september, så vinstokken har tid nok til at forberede sig til vinteren.

konklusion

Tayfi Pink druer er perfekte til elskere af asiatiske sorter, store frugter og meget søde. Denne sort bliver ikke rod overalt, er bange for kulde, kan ikke lide skygge og temperatur ekstremer. Men Gissori tolererer tørke godt, kan vokse på fattige jordarter, giver meget høje udbytter. Ældre klynger har et omsætteligt udseende, tolererer transport og kan opbevares i lang tid.

Det er let at dyrke orientalske druer, du skal bare skabe passende forhold for dem.