Hovedmålet for hver gartner, der dyrker sød peber på deres plot, er at få en velsmagende og stor høst. Et af de vigtigste udvælgelseskriterier for plantemateriale er tilpasning af frø til såning og dyrkning i en bestemt klimazone. De bedste sorter af sød peber til det centrale Rusland er veletablerede sorter og hybrider, der er resistente over for skarpe udsving i temperatur, høj luftfugtighed, sygdomme og skadedyr, der er karakteristiske for disse regioner.

Plantning Behandling

På trods af at udenlandske og indenlandske opdrættere forsøger at bringe sorter, hvis frø allerede er desinficeret og forberedt til såning til plantning i det centrale Rusland, er det nødvendigt at udføre kontrolbehandling af plantemateriale. Sådan forebyggende arbejde vil gøre det muligt at reducere risikoen for sygelighed og øge hurtig spiring af frøet.

Forbehandling af plantemateriale omfatter følgende aktiviteter:

1. Kalibrere kornene ved at nedsænke dem i saltvand. Frø falder i en rummelig beholder med en opløsning på blot et par minutter. Der opstår som regel dårlig plantemateriale af dårlig kvalitet. Den, som forbliver i bunden af ​​tanken, kan fremstilles til såning.
2. Sortering. Efter tørring af de resterende frø i bunden, udfør sorteringen, vælg til videre brug kun de mest jævne og store frø uden synlige defekter.
   

3. Desinfektion. Dette er en obligatorisk begivenhed for ethvert plantemateriale, uanset om det blev udført af producenten, da frøene kunne opbevares på steder med høj luftfugtighed og blive udsat for svampe eller vira. Fremgangsmåden udføres ved at nedsænke kornene i en svag opløsning af kaliumpermanganat. Efter 15-20 minutter fjernes materialet og vaskes i varmt rindende vand.
4. Iblødsætning. Et andet meget vigtigt stadium i det forberedende arbejde, som gør det muligt at fremskynde spytnings- og spireprocesserne.
5. Stimulering af vækst. For nylig har denne procedure modtaget anerkendelse fra gartnere, der dyrker sød peber i det centrale Rusland. Plantemateriale er gennemblødt i næringsopløsninger og biostimulerende midler, hvilket øger spytteaktiviteten og den hurtige vækst af kimplanter.
6. Hærdning. Da den mellemste zone i Rusland er en klimatisk zone med ustabilt fjorvær og gradvis opvarmning af luft og jord, hærdes frøene af sød peber. Placeringen af ​​plantematerialet i en lille beholder med et tæt på låg, sendes til køleskabet og opbevares der i 2-3 dage.
7. Boblende. Det udføres i slutningen af ​​det forberedende kompleks og består i det faktum, at plantematerialet som sådan var "calcineret" og virkede på det med høje temperaturer.
   

Advarsel! Preliminære forberedelser udføres ikke med indlagt, præcisions- og overtrukket frø.

Hvis du beslutter dig for at udføre forudsåbende begivenheder, skal du følge den strenge rækkefølge. For eksempel kan du ikke suge frøene og derefter dyppe i opløsninger til desinfektion eller boblende inden hærdning.

Hvordan og hvornår man skal plante i det centrale Rusland

Det første, der skal huskes af enhver nybegynder gartner og agrar, er, at peber er en varmelskende kultur. Hvordan og hvornår du planter kimplanterne i det åbne land eller drivhuset, afhænger af perioden og timingen for vækstsæsonen, samt hvor stor og høj kvalitet afgrøden vil være.

For mellemstore regioner i Rusland giver landmændene en liste over anbefalinger, der skal anvendes under plantningen:

1. Stedet for dyrkning skal vælges således, at det er beskyttet mod den vindende nordvind.
2. Jord til plantning af bulgarsk peber forberedt på forhånd, fjerne det fra overskydende affald og ukrudt.
3. Hvis du plante peber i anden fase, skal du være opmærksom på, at de bedste høstarter opnås i de senge, hvor bælgplanter eller rodafgrøder er vokset.
4. Før plantningen skal jorden løsnes og sikre tilstrækkelig dræning, men ikke overdrive den, da jorden skal bibeholde den mængde fugt, der er nødvendig for planten.
5. I hver kvadratmeter af det tilberedte substrat tilsættes 1 kop træaske, 1 spsk kaliumsulfat og superphosphat og en teskefuld urinstof. Det er tilrådeligt at gøre dette under grave senge.

Det er vigtigt! På det åbne område i det centrale Rusland transporteres sød peberplanter 5-7 dage tidligere end tomatplantager.

Som regel har alle sorter og hybrider af sød peber tilstrækkeligt lange vegetationsperioder, så såplanter til frøplanter skal såes midt i eller slutningen af ​​februar. I anden halvdel af maj kan frøplanter overføres til åben grund.

For det centrale Rusland er der en standard plantage til plantning af kimplanter - 30x30 cm. Hvis forudsigelserne tyder på en mulig tilbagevenden af ​​frost i luften og på jorden - dækker de nyligt plantede kimplanter med plastik, film eller et specielt dækkemateriale.

De bedste sorter af peberfrugter til fri grund

Tidlige hybrider og sorter af sød peber plantes i det åbne land i det centrale Rusland og danner frugt på kortest mulig tid. Det skyldes, at sommeren i regionerne er kølig, og der er ikke mange varme, varme dage.

Asti

Storslået stor-frugter tidlig klasse af det italienske udvalg. Den bruges til dyrkning ikke kun i det centrale Rusland, men også i det vestlige Sibirien. Det er velegnet til at sænke temperaturen i luften og en kold snappe på jorden.

Bøsningen er kompakt, under størrelse i forhold til åbent jord kan nå en højde på 50-60 cm, i drivhuse - op til 70 cm. Frugterne har en regelmæssig cuboid form, saftig, med en tæt grønlig gul hud. Voksesæsonen overstiger ikke 100 dage. I høstperioden er vægten af ​​en peber 200-250 gram, med en vægtykkelse på op til 1 cm.

Det er sået på frøplanter i de sidste dage i februar. Med udseendet af 2-3 ægte blade dyker planten, og en uge før overførsel til den åbne jord skal de hærdes. Asti-sortens plantemønster er 40x60 cm. I processen med vækst og frugtning er det krævende at løsne jorden og fodre. Fra 1m2 rydde op til 10 kg frugt.

morian

Karakteren er beregnet til dyrkning i drivhusforhold og på åbne steder i en køkkenhave under filmhus. Anlægget overstiger ikke en højde på 70 cm, og tilhører derfor kategorien af ​​understørrelser. "Arap" refererer til tidlig modning sorter med en fuld vækstsæson på 110 dage.

Frugterne har form af en kegle; i vækstprocessen er de farvede sorte, i løbet af den fulde modenhed - i rødt. Den gennemsnitlige vægt af en peber er 90-110 g, med en vægtykkelse på op til 6 mm. De vigtigste kendetegn ved denne sort er universel brug i madlavning og fuldstændig modstandsdygtighed mod ETP. Op til 4-5 kg ​​søde og saftige frugter fjernes fra en busk af sorten "Arap".

antikvarisk

Rød sød bulgarsk peber anbefales til dyrkning i det centrale Rusland. "Antiquary" busken tilhører kategorien af ​​mellemstore planter, i løbet af stuntperioden kan den nå en højde på 1, 2 m. Den giver gode udbytter (op til 9-10 kg med 1m2) i drivhuse og under filmdæksler.

Frugter er farvede røde og har en regelmæssig prismeform. Huden er tyk og blank. Den gennemsnitlige vægt af en Antiquar pepper er 250 gram, med en vægtykkelse på mindst 5 mm.

"Antikvariske" værdsættes blandt landmændene på grund af dets universalitet. Dens frugter bruges til konserves, frysning og madlavning. På grund af det høje indhold af C-vitamin i dem - anvendes i vid udstrækning i børns og kosternæring.

Anushka

Smuk gul peber, der har den korrekte prisme-lignende form og sød saftig smag. Anlægget tilhører kategorien mellem vækst, tidlig moden. Den første høst kan fjernes allerede den hundrede dag efter, at frøet er blevet hakket.

Særlige træk ved sorten "Annushka" - modstand mod varme og uregelmæssig vanding. Derfor er planten velegnet til dyrkning ikke kun i det centrale Rusland, men også i de sydlige regioner. Vægten af ​​en peber i perioden med fuld modenhed kan nå 130-150 g, mens frugtvæggen ikke er tykkere end 5-6 mm. I høstårene kan op til 10 kg frugt høstes fra 1m2.

Boyar

Tidlig moden sort bulgarsk sød peber opdrættet af opdrættere, især for regionerne i det centrale Rusland, tilpasset lave temperaturer i luften og på jorden og modstandsdygtig overfor Fusarium.

Planten er kompakt, med et fuldstop af vækst ikke over 65-70 cm. Frugterne i modningsprocessen har en grøn farve i biologisk modenhed - rød. Vægten af ​​en "Boyarin" peber er fra 100 til 160 gram. Med 1m2 i høstperioden kan du fjerne op til 5 kg frugt.

Vesuv

Den tidlige modne klasse af sød peber beregnet til dyrkning i drivhuse og på åben grund. Planten vokser ikke mere end 80-90 cm, er modstandsdygtig over for lavere temperaturer, høj luftfugtighed og jord, skader på TMV.

Frugter kan være farvet lysegrøn eller rød. Mængden af ​​en peber under modningstiden er 130-150 g, med en vægtykkelse på op til 7 mm. Ved korrekt pleje og regelmæssig supplerende fodring høstes op til 4-5 kg ​​afgrøde fra en buske.

God mand

Dette er en af ​​de meget tidlige tykvæggede sorter af sød peber med meget tidlig vækstsæson. Førstefrugt af den "Godmodige" kan fjernes allerede på den 90. dag efter, at frøet er blevet houndet. Planten er kraftig, men kompakt, højden af ​​busken overstiger ikke 80 cm. Frugterne har en afrundet form, huden er malet rød eller grøn, sød og saftig, uden bitterhed.

Særlige kendetegn ved sorten - høj modstandsdygtighed overfor virale og svampesygdomme, "venligt" udbytte. Med 1m2 i færd med at indsamle frugter kan fjernes op til 13-14 kg peber.

Emelya

Denne sort fik fortjent titlen på den bedste peber til fri grund i det centrale Rusland. Anlægget tilhører den tidlige modning (vækstsæson 110 dage) og kompakt. Bushens højde overstiger ikke 70 cm i åbne områder og 1 meter i drivhusforhold.

"Emelya" er en alsidig bulgarsk peber til salater og madlavning, konserves og frysning. Under fuld modning er frugterne farvet lyse orange. Huden er tæt, med en tykkelse på op til 6 mm. Den gennemsnitlige vægt af en peber er 100-120 g, mens op til 8 kg frugter kan fjernes fra en buske.

Advarsel! Når du vælger den ønskede sort, skal du tage hensyn til tidspunktet for modning af frugt og den optimale tid til plantning af kimplanter i åben jorden.

Tidlige sorter af peber til plantning i det åbne land i det centrale Rusland repræsenterer et bredt sortiment. Ud over dem, der er nævnt ovenfor, omfatter de "Boatswain", "Hippopotamus", "Jung", "Freckles", "Nathanya" og mange andre.

Hybrider og sorter for drivhuse og drivhuse

Udenlandske og indenlandske valg hver nye sæson glæder gartnere med nyt plantemateriale til dyrkning af grøntsager i drivhuse og drivhuse. Hybrider af sød peber og hot pepper sorter har tidlig spiring, højt udbytte og modstand mod ændringer i klima og vejrforhold.

Valg af frø af bulgarsk peber og dets sorter til det centrale Rusland, være opmærksom på dem, der kombinerer smag, tidlig modenhed og højt udbytte. Landbrugere anbefalet til dyrkning i drivhuse følgende sorter:

Blondi F1

Hybrid af sød peber til dyrkning i drivhusforhold og på åben grund med brug af stationære filmhuse. Variety refererer til midt-sæsonen, højden af ​​busken ikke overstiger 90 cm, og vækstsæsonen er kun 110 dage.

Frugter af en jævn prismagtig form, under fuld modning har en rig gul farve. Vægten af ​​en peber er fra 130 til 150 gram, med en vægtykkelse på op til 7 mm. Særlige træk ved hybrid "Blondy" - modstand mod sure jordarter, sygdomme TMV. Når dyrket i drivhuse tolererer tørke, høje temperaturer og fugtighed. Fra en buske fjernes op til 8 kg saftig og tæt peber.

Goodwin F1

Hybriden tilhører de tidlige modne, høje og højtydende sorter til dyrkning i det centrale Rusland. Bustens højde i drivhusforhold overstiger undertiden marken på 2, 5 m. Anlægget kræver yderligere understøtninger og strømpebånd. Derudover "Goodwin" - fugtighedsbevidst sort, der kræver rigelig og regelmæssig vanding. Voksesæsonen varer 110-115 dage.

Frugterne er farvede røde eller mørkegrønne og har en flad prismeagtig form. Den gennemsnitlige vægt af en peber er 220-250 gram, med en vægtykkelse på op til 10 mm. Med god pleje producerer "Goodwin" højt udbytte - op til 10 kg velsmagende og saftige frugter fjernes fra en buske.

Kardinal F1

Lavvoksende kompakt hybrid med en tidlig frugt modning periode. Den første høst kan fjernes allerede på den 90. dag efter, at frøet er blevet prikket. Højden af ​​busken i vækstperioden, selv under drivhusforholdene, overstiger ikke 60 cm, men på trods heraf giver kardinalen relativt høje udbytter. Med 1m2 kan du fjerne op til 15 kg velsmagende, kødfulde peberfrugter.

Frugter er endda kubiske. Skrællen er glat, blank, malet i lys lilla farve. Gennemsnitlig vægt af en sød peber kan være 250-270 gram, med en vægtykkelse på op til 1 cm. De karakteristiske træk ved hybrid er krav til regelmæssig fodring med mineralske og organiske gødninger, modstandsdygtighed mod TMV, svampe- og putrefaktive infektioner.

Latino F1

Hybrid refererer til den tidlige modning, med højden af ​​busken op til 1, 3 meter. "Latino" har fremragende smag og har en ret præsentabel præsentation. Frugter er farvede lyse rødt og har den korrekte cuboid form. I løbet af perioden med fuld modning kan massen af ​​"Latino" peber nå 200-220 gram, med en gennemsnitlig vægtykkelse på 1 cm.

Hovedegenskaberne i hybrid - planten har en kraftig stilk og et stærkt rodsystem. "Latino" er modstandsdygtig overfor temperatur ekstremer, immun mod TMV, svampeinfektioner. Op til 10 kg saftige og lækre frugter fjernes fra en buske ved høst.

konklusion

Når man vælger plantemateriale til plantning i det centrale Rusland, er det nødvendigt at huske, at hver plante i åbne områder eller under en film- og karbonatbeholder kræver en individuel tilgang. Vær opmærksom på beskrivelsen af ​​sorten på pakken, konsulter med erfarne gartnere og landmænd i den rette pleje og ernæring af sød peber.

Og om hemmelighederne ved voksende bulgarsk peber, se videoen: