Peber Health: anmeldelser, fotos, udbytte

Peberfrugter - kulturen er lunefuld og i den midterste bane langt fra hver gartner vil tillade sig at dyrke dem i åben jorden. Selvom sommertemperaturer og mængden af ​​solskin skal opfylde anmodningerne fra denne oversøiske gæst. Men problemet ligger andre steder - næsten alle peberfrugter har en meget lang vækstsæson. Det betyder, at tidsintervallet fra fremkomsten af ​​frøplanter indtil modningen af ​​de første frugter kan være fra 3, 5 til 5 måneder eller endnu mere. Og for at transplantere disse planter er meget smertefulde, og i en blomstrende tilstand slipper de som regel alle blomster og æggestokke. Derfor forsøger at vokse peberfrugter hovedsageligt i drivhuse eller drivhuse. I uralerne og i Sibirien, selv under betingelserne for uopvarmede drivhuse, er det ikke altid muligt at dyrke en anstændig afgrøde af peber.

Derfor er sorter af sød peber, der har tid til at modnes i en rekord-kort periode på 100 dage eller derunder, usædvanligt efterspurgte for sådanne regioner. Disse sorter af sød peber kaldes som regel ultra-hurtig, og peberen. Helse, egenskaber og beskrivelse af sorten, der præsenteres i denne artikel, tilhører denne type.

Peber sød, eller bulgarsk, som det undertiden kaldes, tilhører en af ​​de mest nyttige haveafgrøder.

Det er vigtigt! På indholdet af C-vitamin kan det konkurrere med solbær og citroner, og vitamin A i det er ikke mindre end i gulerødder.

Og mangfoldigheden af ​​andre vitaminer og mineraler i den er sådan, at det godt kan kaldes et spisekammer i haven. Men det kaloriske indhold er kun ca. 25 kcal pr. 100 gram vegetabilsk vægt. Det er mest nyttigt frisk, fordi de fleste helbredende stoffer ikke bevares under varmebehandling.

Navnet på peppersortet Sundhed taler for sig selv - frugterne af denne sort har alle deres kammeraters egenskaber og endda i en mere koncentreret form.

Variety beskrivelse

Peber Health er kendt for gartnere i mere end 30 år, og det er en solid periode for en grøntsagssortiment, som han formåede at gennemgå mange tests i forskellige dele af vores land. Det blev opdrættet i slutningen af ​​70'erne af det sidste århundrede ved Institut for avl og frøproduktion i Moskva-regionen. I 1986 blev pebervaren Sundhed officielt registreret i Ruslands statsregister og godkendt til brug i de nordligste og østlige regioner i Rusland, startende fra Murmansk regionen og slutter med Magadan. Dette kunne være muligt på grund af de unikke egenskaber ved peberhelseplanterne. Planter af denne sort er ret i stand til at udvikle, blomstre og producere gode udbytter under forhold med utilstrækkelig belysning.

Advarsel! I betragtning af den generelle kræftighed af denne afgrøde til belysning generelt og især for sollys, gør denne funktion af sorten det muligt at dyrke peber i forhold, hvor de fleste andre sorter simpelthen ikke kan bære frugt.

Bøsninger af sød peber Sundhed er forskellig i en halvt spredt form og en ganske høj højde, de kan vokse op til 1, 5-1, 7 meter. Derfor er det bedst at dyrke dem på traljen og sørg for at binde sig, når de vokser. For et drivhus er dette et klart plus, da det tillader rationel anvendelse af drivhusrummet i dens store del, hvor størstedelen af ​​varme og lys akkumuleres.

På det åbne område er peberhelse ikke særlig rationelt at vokse, for i den tempererede zone bliver det stadig for koldt. Og for de sydlige regioner er der mange andre sorter med en lille bushhøjde, og derfor mere tilpasset til dyrkning i åben grund, fordi de ikke har brug for en strømpe.

Med hensyn til modning er sortens sundhed praktisk taget ikke lige - dens frugter i teknisk modenhed kan allerede opnås i 76-85 dage efter spiring. Hvis du vil vente på den biologiske modenhed med frugtens fulde farve, skal du vente yderligere 20-30 dage, og på bare 95-110 dage fra skud vil dine buske blive dækket af smukke røde peberfrugter.

Udbyttet af sorten Sundhed er ret højt - et stort antal frugter modner grene. Sandt nok er deres størrelse lille, men i det hele taget kan ca. 4, 5 kg paprika opsamles fra en kvadratmeter plantning.

Pepper Health, som allerede nævnt, er i stand til at binde frugt selv under svagt lysforhold. Denne sort viste sig også at være resistent over for mange sygdomme, der er egnede til peberfrugter og i forhold til insekt skadedyr, der overvinder peberbusk.

Frugtegenskaber

Frugterne af sorten Sundhed er kendetegnet ved følgende egenskaber:

  • Formen af ​​paprika er prismeformet, aflange, overfladen er lidt bølget, frugterne hænger ned. Generelt er form og størrelse af paprika af denne sort noget minder om repræsentanterne for den varme peberfamilie, så det er ikke alle, der vælger at prøve dem fra busken.

  • I fasen af ​​teknisk modenhed, når frugterne allerede kan spises, er de karakteriseret ved en lysegrøn farve. Efter at have nået den biologiske modenhed, er det det øjeblik, hvor frøene er fuldt modnet til yderligere såning, får peberne en rød nuance.
  • Vægtykkelsen er ikke særlig stor - ca. 4, 2 mm, men de er ret kødfulde og saftige, huden er tynd og øm.
  • Størrelserne af frugter er små, de når 10-12 cm i længden, diameteren er i gennemsnit 5, 5-6, 5 cm. Vægten af ​​en peber overskrider normalt ikke 35-45 g.
  • Peber Health har en god og fremragende smagskarakteristika. Frisk, selv på stadium af teknisk modenhed, er det meget velsmagende og smager ikke bitter overhovedet. Men for spins er det bedre at vente på biologisk modenhed, da det kan ændre sin smag i grønne dåser.

Fordele og ulemper ved sorten

Peber Health sort har nogle sæt uforlignelige fordele i forhold til andre sød peber:

  • En af de tidligste modne sorter af peber modner 80 dage efter fremkomsten.
  • Den har en god frugtindstilling, selv under svage lysforhold.
  • Der er mange frugter på buske og de skelnes af god smag.
  • Uhøjtidelighed i dyrkning og modstandsdygtighed mod sygdomme.

Men der er nogle ulemper for denne sort:

  • Den lille størrelse af frugten og tykkelsen af ​​deres vægge.
  • Høje buske skal også bundet op.

Ikke desto mindre, for de nordlige regioner, hvor dyrkning af sød peber kan blive til en rørdrøm, kan denne sort være et ideelt valg for gartneren.

Anmeldelser gartnere

Anmeldelser af gartnere, der dyrker denne sort peber, i massen af ​​dens positive. Selvfølgelig kan ejere af husstandspladser syd for Voronezh ikke blive imponeret af frugterne af Health Pepper med deres størrelse og endda smag, men denne sort er ikke beregnet til dyrkning i syd. Det har et andet formål - at glæde folk i den midterste zone og flere nordlige regioner med sine vitaminer.

Dmitry, 38 år gammel, Pskov Jeg har længe været glad for haveforhold, for 10 år siden købte jeg et landhus. Hvad der netop ikke forsøgte at vokse på det, men på en måde nåede de ikke den bulgarske peber - det er meget termofilisk for vores lande. Men da et polycarbonat drivhus optrådte på plottet, besluttede jeg at tage en chance. Og på råd fra venner købte peberfrø Sundhed. De sagde, at dette er en gammel, bevist sort, som du altid vil være med høsten. Den frøplante er vokset meget stærk, smuk. Jeg landede det i maj i drivhuset og dækkede det med en spunbond ovenfra for at beskytte det i tilfælde af forkølelse. Da den nuværende varme kom, begyndte mine peber at vokse med sprang og grænser. Begyndte at binde frugterne sammen, og i juli blev jeg overrasket over at se, hvordan alle buske simpelthen var dækket af små peberfrugter. På en busk tællede jeg omkring 30 frugter. Mange af dem, min familie og jeg spiste lige fra busken - de var så velsmagende og saftige. I august blev peberne røde, og vi rullede endda et par dåser af lecho og vegetabilsk plade til vinteren. Jeg formåede at samle frø fra dem, og nu vil jeg vokse denne slags peber hvert år. Olesya, 34 år gammel, Khabarovsk. Kultiveret peber af sundhedsvariant i to år i træk og er helt tilfreds med denne sort. Dens største fordel er selvfølgelig precision. Jeg plante en lille mængde paprika tidligt, så i april vil jeg kunne plante i et drivhus, der allerede blomstrer. Denne sort blev sået i slutningen af ​​januar, det gik godt og godt sammen efter ca. 10-12 dage. Frøplanter er selvfølgelig fremhævet obligatorisk, og i april landet hun allerede på et fast sted. Der var allerede mange knopper på peberen, og i slutningen af ​​maj havde vi mulighed for at vælge de første peberkorn. Selvom de ikke var af førsteklasses smag og tynde vægge, men på nuværende tidspunkt er vitaminer i stort underskud, og her er din egen høst af peber meget flot. Jeg ærligt, i det første landingsår forventede ikke engang en sådan virkning. Og nu kan jeg næppe nægte det efter det andet års dyrkning. Som en tidlig peber er sundhed simpelthen uundværlig. Larisa, 42 år gammel, Orenburg. Sidste år voksede hun Health Pepper fra firmaet "Aelita". Frøene kostede mig meget lidt, selv om der kun er få i pakken - ca. 20 stykker. Sprøjtning var næsten 100%, plantplanterne viste sig stærke, klumpede. Mange frugter startede, ikke meget store, koniske, vægge er mellemstore. Smagen er ret gennemsnitlig, uden udpræget peberaroma. Som følge heraf blev hele afgrøden tilladt til høst, da ingen i deres fyldte form blev interesseret. Selvom udbyttet af sorten var ret anstændigt, men jeg personligt ikke syntes at smage.

konklusion

Pepper Health vil være det ideelle valg til dyrkning i områder med utilstrækkeligt lys og for begyndere. Denne sort peber vil ikke skuffe dig med dens produktivitet og vil glæde dig med tidlig modning.