Det antages, at Holland er et modelland til landbrug. Det er ikke for ingenting, at hollandske tulipaner og andre blomster anses for at være de bedste; hollandske grøntsagsarter er meget populære over hele verden. Og de nederlandske kartoffelsorter har altid været berømte for deres udbytte og modstand mod infektioner. Men ikke kun Holland kan prale af sine kartofler. For Hviderusland er kartofler næsten et nationalt symbol. Og selvfølgelig er kartoffelsorter, opdrættet i Belarus, på ingen måde dårligere end deres nederlandske kolleger.

Den Zhuravinka kartoffel er et godt eksempel på, hvad den hviderussiske avl i kartoffelindustrien kan opnå. Mange indikatorer af denne sort, såsom udbytte, sygdomsresistens, holdbarhed, er helt på niveau med verdensstandarder.

Variety beskrivelse

Beskrivelse af kartoffel sorten Zhuravinka er logisk at starte med historiens oprettelse. Sorten blev opdrættet af hviderussiske opdrættere i samarbejde med russiske landmænd fra KFH "Niva" for mere end 10 år siden. I 2005 blev det registreret i den russiske stat Register of Breeding Achievements. Patentet blev udstedt på RUP SPC NAS af Hviderusland for kartoffel og frugt-og grøntsagsproduktion. Sorten Zhuravinka blev anbefalet til brug i Nordvest, Central og Volga-Vyatka regioner. Således er denne kartoffel zonet overalt fra Vologda-regionen til Perm-regionen. Men takket være alsidigheden og mange værdifulde kvaliteter af denne sort vokser den med succes i andre regioner i vores land.

Buske af Zhuravinka kartoffel er lave, skuddene er stærke, oprejst. Bladene er små i størrelse med forholdsvis veldefinerede årer, med en anthocyaninfarve, der hersker i den centrale ven. På kanten af ​​bladene er der en lille bølgning. Hver busk danner op til seks stængler.

Blomsterne er store og smukke, fælgene med lilla rød farve. Bærer med frø er sjældent dannet. Skud ved plantning virker meget venligt, og den overliggende del i den første udviklingsperiode vokser meget intensivt. Rotsystemet blomstrer også i den første måned efter plantningen.

Karakteristika af en sort

Kartoffel sorten Zhuravinka tilhører midten sent, hvilket betyder at det normalt tager 90-110 dage fra plantning til høst.

Produktivitet er en af ​​de største fordele ved Zhuravinka-sorten. I gennemsnit er det omkring 400-600 centere pr. Hektar. Men det er kendt, at det var ret realistisk at modtage op til 700 centnere. Denne figur er ret sammenlignelig med udbyttet af de bedste kartoffelsorter fra Holland.

Advarsel! En buske af Zhuravinka kartoffel sorten er gennemsnitlig 15-20 mellemstore og store knolde.

Det er vigtigt, at man i øvrigt kan tale om stabiliteten af ​​lignende indikatorer for udbytte. Det betyder, at det ikke afhænger så meget af miljøforhold som andre kartoffelsorter.

Hvis vi taler om kartoffelkarakteristika som sikkerhed, så er indikatorerne her på et højt niveau. Kvaliteten af ​​knolde anslås til 96%, hvilket betyder, at kun ca. 4% af kartoffelknolde ved foråret er i dårlig stand. Resten mister ikke deres produktegenskaber, og når de anvendes til mad, adskiller de sig næsten ikke fra friskhøstede knolde i efteråret.

En vigtig positiv funktion ved Zhuravinka-sorten er, at knolde tåler mekanisk skade godt.

Vi bør også understrege den temmelig høje modstand af denne kartoffelsort til forskellige sygdomme. Det er fuldstændig imod kartoffelkræft og den gyldne nematode, viser tilstrækkelig modstandsdygtighed over for scab, blackleg og nogle vira, såvel som sen bløde af knolde. Modstandsdygtigheden over for rhizoctoniosis og senblødning af antennedelen er lav.

Karakteristika for knolde

Knolde af denne sort er ret forskelligartede i udseende.

• Formen kan enten være oval eller lige rundt. Overfladen af ​​knolde kan være glat, og det kan også være lettelse, dækket af et ejendommeligt net.
• Skalet er udtalt rødt, mens kødet er lysegult.
• Øjnene er små, jævnt fordelt over overfladen af ​​knolden.
• Knolde af denne sort, hvoraf fotos er vist nedenfor, er ret store, op til 300 gram.
  

  Selvom gennemsnitsstørrelsen varierer fra 92 til 145 gram.

• Med mængden af ​​stivelse i knolde er Zhuravinka-sorten også en leder. Indholdet kan variere fra 14, 8 til 20%. Med et sådant højt stivelsesindhold kan knolde af denne sort anvendes til industriel forarbejdning og produktion af kartoffelstivelse. Den kartoffelmasse af Zhuravink mørkner ikke efter varmebehandling og er godt koget blødt.
• Smagen af ​​kartoffel er fremragende. Fra Zhuravinki kan du lave en bred vifte af retter. Denne sort anvendes til industriel produktion af kartoffelchips.
• Markedsføringsvarianter er også ret gode fra 83 til 97%. Denne indikator bestemmer antallet af anvendelige knolde, når der graves kartofler.

Egenskaber ved dyrkning

Forberedelse af Zhuravinka kartoffelknolde til plantning er ikke fundamentalt forskellig fra andre sorter. Som regel nogle få uger før plantningen fjernes knolde fra lagerpladsen, plukkes og lægges ud i bokse til vernalisering. Da de resistente sorter af kartofler til Colorado-kartoffelbaglen endnu ikke er opfundet, er det muligt at forarbejde knolde før plantning med Prestige eller Commodore. Dette vil øge graden af ​​beskyttelse af kartoffelplanter fra colorad og andre skadedyr flere gange. Sandt nok virker beskyttelsen kun før blomstringen, efterfølgende vil det være nødvendigt at gennemføre behandling med et hvilket som helst egnet insekticid mindst en gang mere.

Enhver jord vil være egnet til dyrkning af Zhuravinkas kartoffel, men denne sort er negativ for overskydende kvælstofgødning i jorden, så det er bedre at underfeede det end at overfeede det.

Zhuravinka kartofler vokser kun godt i områder helt oplyst af solen. Denne faktor skal også overvejes, når man vælger et sted til plantning af kartofler.

På grund af det store antal knolde i busken er det afgørende at plante kartofler mere sparsomme end for andre sorter. Rækkeafstanden skal være mindst 60 cm, og det er bedre at forlade 70 cm. I dette tilfælde vil det være muligt at udføre en hel hilling af buskene. De har øget lufting, og hver busk vil ende med mere sollys, hvilket sikkert vil have en gunstig effekt på afgrødeudbyttet. I tilfælde af en konventionel tæt plantning vil Zhuravinka kartoffelbusken i hvert fald være tilfreds med et stort antal knolde. Kun størrelsen af ​​disse knolde vil være så lille, at det vil være mere rationelt at bruge det som foder.

Zhuravinka kartoffel vokser meget venligt og kendetegnes af den kraftige og hurtige vækst i både overjordiske og underjordiske dele i den første måned af dens udvikling. I løbet af denne periode, før blomstring er yderligere fugt meget ønskeligt for ham. Og selv om det lider under korte perioder med tørke, vil det ikke undlade at påvirke udbyttet.

Interessant nok er det høje fugtindhold i jorden ikke rigtig ligesom kartoffel Zhuravinka. Under sådanne forhold er udbrud af sygdomme mulige, derfor, hvis sommeren er for regnfuld, så er forebyggende behandlinger med fungicider, såsom Fundazole, nødvendige.

Anmeldelser gartnere

Zhuravinka kartofler er plantet af gartnere over hele Rusland, så der er mange anmeldelser, og de er forskellige, men generelt positive.

Victoria, 28 år gammel, Victoria, 28 år gammel, vi har plantet Zhuravinka i 3 år. For nu kan vi lide hende meget. Den vidunderlige smag af kartofler og, vigtigst af alt, er godt opbevaret. Det eneste, der er dårligt for vores breddegrader (ikke-chernozem zone), vokser det for længe - det er en sen sort. Men der er en fordel i dette - det er ikke nødvendigt at grave alle kartofler ad gangen, og du samler forskellige sorter på forskellige tidspunkter. Vi planter trods alt på vores hjemmeside hvert år, 30-36 sorter ad gangen.

Mikhail, 34 år gammel, Nevinnomyssk. I vores familie er alle meget glad for Zhuravinka kartofler, derfor planter vi kun ham i flere år i træk. Men i sommer var det meget tørt, i juni var der ingen regn generelt, og vi endte lidt skuffet over høsten - der var meget få kartofler, og den voksede var for det meste lille. Nu tænker vi på at plante flere forskellige sorter for ikke at komme ind i en sådan historie længere.

Lyudmila, 35 år gammel, Ulyanovsk Jeg besluttede i år for at forsøge at plante Zhuravinka. Jeg købte 10 stykker små kartofler. Efter landing blev mine børn interesseret i dem. Jeg fulgte ikke med dem, så de gravede op halvdelen af ​​dem og stegte dem på en ild. Men fra dem, der blev tilbage i jorden, hentede jeg næsten to spande af store, gode kartofler. Forsøgte at lave mad, for at teste det for smag - som. Nu gemmer jeg resten for frø. Jeg tror, ​​at kartoflen vil være god, selvom den ene af mig er en grøntsagsproducent.

Margarita, 32 år gammel, Saratov Jeg elsker bare Zhuravinka. Der er meget stivelse i det, så det koger blødt, så der til tider ikke er noget tilbage af kartoflen selv. Det er opbevaret meget godt, dette er et ekstra plus. Men det er sent, men de er alle godt holdes normalt. Han elsker jorden at være løs. Det er bedre at plante det separat fra andre. For ikke at forvirre og fjerne for tidligt.

Elizaveta, 36 år gammel, Volkhov. Vi oplever hele tiden forskellige sorter af kartofler for at vælge selv det bedste. I flere år plantede hun og hviderussiske sorter, herunder Zhuravinka. Dybest set har sorterne ikke passet vores ret hårde klima, gav en mager afgrøde, og knolderne selv kom ikke ud i størrelse. Jeg var kun tilfreds med Zhuravinka-sorten - det viste sig at være den mest produktive. Under hver busk var der altid mindst 20 knolde, men deres størrelse var lille. Det viste sig også at være modstandsdygtig over for skorpe og sen skygge på knold. Men phytophthoraen fra bladene hele tiden forsøgte at komme ned - jeg var nødt til at hente bladene. Blandt manglerne kan man kun bemærke det, det kræver kun landing på et solrigt sted. Ingen delvis skygge. Og i tørt vejr har han brug for vanding.

konklusion

Den Zhuravinka kartoffel, selvom den kom til Rusland fra Hviderusland, er ganske populær over hele landet på grund af dets udbytte og fremragende smag.