Racekaniner til avl for kød

Kanin racer er meget betinget opdelt i kød, kød-hud og hud. Faktisk er kød af enhver race succesfuldt spist af mand, og skind på en eller anden måde anvendes i pelsindustrien.

Men accelerationen af ​​livets tempo påvirker kaninraserne. Tidligere modtog store racer af kaniner, der stammede fra Flandre kaninen, som kød, i dag foretrækkes hurtig omsætning, og hurtigt voksende kaniner af slagtekyllinger fortræder aktivt de tidligere giganter på trods af deres lave vægt.

Kanin racer af kød kan opdeles i stor og tidlig modning. En sådan opdeling vil være endnu mere præcis end opdeling ved vejledning.

Store kaniner eller giganter

Faktisk er alle dem stammer fra den flamske kanin, hvis oprindelse endnu ikke er blevet afklaret.

Disse racer omfatter:

  • Flandres kanin;
  • Tyske riesen
  • Engelsk kæmpe;
  • franske kæmpe;
  • grå kæmpe;
  • hvid kæmpe.

De sidste to racer blev opdrættet i Sovjetunionen, da det viste sig, at Flandre kaninen ikke modstår russiske klimaforhold. Grå og hvide giganter blev opdrættet med tilsætning af blodet af lokale mongrelkaniner, godt tilpasset Ruslands vejrforstyrrelser.

Meninger om disse giants skind er kontroversielle. Du kan finde påstande om, at de har tyk pels af høj kvalitet, og du kan snuble over et tip, at pelsen er af mellemkvalitet, og det er kaniner af kødracer, der ikke har nogen værdi i pelsindustrien.

Generelle egenskaber ved store racer af kaniner

Disse racer ligner hinanden meget, i det omfang den tyske kæmpe blev opdrættet uden indstrømning af fremmed blod udelukkende ved udvælgelse fra Flanderns kanin. I denne henseende genkender mange kaninavlere ikke rizen som en separat race og betragtes som flandern, selv om den flamske kanin, der blev fanget i Tyskland, kun vejede 5 kg, og rizenes vægt begynder fra 6. Samtidig har tyskerne arbejdet godt for deres del af Flanderns kaninpopulation og gav det Navnet "Rizen" står til døden for, at dette er en ny race.

Mest sandsynligt har de ret. Sådanne tilfælde i husdyrhold har været mere end én gang, de fokuserer simpelthen ikke på dette.

Slagtet kødudbytte fra disse racer er 60%, og den levende vægt af kaniner starter fra 5 kg. Personer med lavere vægt er genstand for afvisning af avlsbesætningen til kød. Normalt giganter vejer 6-7 kg, men vægten på 8 kg for dem er ikke usædvanlig. Der er kaniner, der vejer 10-12 kg, men 25 kg er en hoax.

På billedet er Flanderkaninerne reelle 8 kg i vægt. Og ifølge ejeren er disse virkelig store eksemplarer af den flamske race.

Alle kaniner med kæmpe kødracer har veludviklet croup med kraftige bagben, da det er der, at hovedmuskelmassen er koncentreret, den lange krop er fra 60 til 75 cm. Hovedet er bredt og stort, men proportional med kroppen. Veludviklede kinder er mærkbare. Ørenes form i kaniner kan variere. Hvis den tyske risen har ører, der er 13 til 20 cm lange og udvider opad, har den moderne flandre en øre længde på mindst 19 cm, og ordet "burdocks" er bedst for at beskrive dem.

Minus af giganter - sen modenhed. De sendes til slagtning tidligst 6 måneder, og de kan kun få lov til opdræt fra 8-9. Broiler racer slagtes normalt for kød i 4 måneder.

Egenskaber af indholdet af giganter

På grund af deres store vægt kan giganter ikke bo i bur med meshgulve. Deres poter er dårligt beskyttet af uld, og en stor vægt bidrager til udseendet af poddermatit. Derfor anbefales det at holde giganterne i gulvskabe.

Størrelsen af ​​et sådant åbent luftbur er også større end et almindeligt kaninbur Det areal, der kræves til en enkelt kæmpe, er 1x1, 1 m, og for en kanin med en kød skal området af kabinettet forøges med 1, 5 gange.

Det er vigtigt! For at forhindre spredning af sygdomme hos kaniner, bør celler og aviærer regelmæssigt rengøres fra det beskidte affald og desinficeres.

Når de dyrkes i skur af unge lagre til kød, skal bondejere opfinde enheder, som vil beskytte potens poter mod scuffing. Cellerne i skurene skal ud over det større end sædvanlige område have en højde på mindst 60 cm.

For giganter ville Mikhailov eller Tsvetkov burde med deres træplankegulv være en god form, men disse bur har stor plads og for en amatør kanin opdrætter kan det være svært og for dyrt.

Giants ration

For at opbygge muskelmasse, har giganter en kost rig på protein og kulhydrater. Og det større behov for dem i kulhydrater. Reparation af unge dyr behøver ikke intensiv opfedning, så de skal have hø, der er rig på calcium og fosfor som grundlag for kosten. I oksekødsstammen består hoveddelen af ​​kosten af ​​koncentrater, det vil sige korn.

Nogen foretrækker at give fuldkorn, nogen færdigfoder. Byg og majs er de rigeste i kulhydrater.

Hø kaniner giver bedre adgang døgnet rundt. Den mest rige på calcium er lucernehøjen.

Det er uønsket at give kløver, da det indeholder en stor mængde sukkerarter. Et sådant hø kan fermentere, selv når det spises tørt.

Avl kæmpe

Da alle giganter er sene modne racer, har de lov til at opdrætte ikke tidligere end 8 måneder. Dyr bestemt til avlsbesætninger er bedre fra 10 måneder.

Kaniner giver i gennemsnit 10-12 kaniner. Når du holder giganter i bure, skal du på gulvet lægge et tykt lag hø, da de vil bygge en rede i den.

Den ideelle mulighed for kuld til gigantiske kaniner med udendørsindhold ville være blandet kuld: savsmuld i bunden, halm eller hø over savsmuld.

Når man vælger jomfruer, er det under de russiske forhold, at kaninopdrætteren svarer til spørgsmålet "hvilken raske kaniner der er bedre at tage til avl" "en grå eller hvid kæmpe." Europas racer kan være større, men de er meget mere krævende betingelser for tilbageholdelse og tolererer ikke kulde.

Men hvis der er en opvarmet kanin (temperaturer op til 0 ° kan let modstå alle racer), så kan du starte mere eksotiske flandroms eller tyske rizenov.

Men i dag er giganter mere eksotiske og sympatier for elskeren af ​​store dyr end kaniner beregnet til kød. Tidligere modne slagtekyllinger rakkede først og fremmest i kød og dels hudproduktion.

Kanin racer

De bedste kød racer af kaniner i dag er New Zealand og Californian, opdrættet specifikt til industrielle avl på gårde.

New Zealand race

Som kaliforniere optrådte New Zealand kaniner i Californien.

New Zealand er inddelt i tre typer:

  • hvid;
  • rød;
  • sort.

De afviger ikke kun i farve, men også i vægt. Oprindelsen af ​​disse racer er ukendt. Mere præcist er oprindelsen af ​​den første sort ukendt: den røde kanin. Faktisk blev de opdrættet i Californien, men det var ikke muligt at fastslå om det var en lokal sort af den vilde kanin eller forfædrene til den røde NZK og blev bragt fra New Zealand. Selv om hvor vil de lokale arter komme fra New Zealand eller Californien, hvis der kun er en vild kaninart, og det er en europæisk kanin, der har spredt sig til andre kontinenter takket være manden.

Den første røde NZK var ret kedelig rød og gul farve, som er karakteristisk for vilde kaniner, og var små i størrelse. Ved sårbar arbejde og blodgennemstrømning af sølvkaninen og flandreen var det muligt at forøge størrelsen af ​​den oprindelige New Zealander og forbedre farven på sin pels.

Hvid New Zealand blev opnået fra rødt ved simpelt udvalg af albinoer. Men samtidig er vægten af ​​hvid ca. 0, 5 kg mere end vægten af ​​rød.

Hvis rød vejer 4-4, 7 kg, hvide vinder fra 4, 5 til 5 kg. Den største sort er sort New Zealander. Den vejer 5 kg. Dette er en ny sort, der ikke anerkendes i alle lande.

Et særegent træk ved den sorte New Zealander er dens pels, den brune farvetone i hvilken og tilstedeværelsen af ​​hvide hår er et påskud til at kaste dyret.

Californien race

Den blev opdrættet i Californien ved at krydse tre racer og er en "relative" af New Zealand hvid. I dag er det næsten en etableret race, som kun New Zealand hvid kan tilsættes for at opdatere blodet.

Bunnies slagtevægt når 4 måneder, og de kan startes fra 6, selvom bunnierne når seksuel modenhed allerede kl. 3, og før denne tid skal mænd og kvinder sidde, da den kvalitative efterkommere fra den tidlige hankede kanin ikke vil blive opnået.

Det er vigtigt! Forvirre ikke den californiske race med "sommerfugl" racen.

Klassisk eksempel. På en af ​​disse steder er disse kaniner med en helt anden maskeform, andre markeringer på ørerne, hvide poter, mørke øjne og markeringer på bagsiden angivet som californiske. Disse er ikke californians, de er sommerfugle. Californiske kaniner har en anden interessant funktion: nogle gange kaniner er født med en mørk patina på kroppen. Nogle opdrættere er bange for en sådan farve og forsøger at kassere kaninerne. Faktisk er en sådan nyfødselsdragt et signal om en voksen kjole af høj kvalitet i fremtiden. Der er ingen grund til at afskaffe disse kaniner, det er mere rentabelt at forlade dem til stammen.

Det er vigtigt! Kaninangreb er kun til stede fra fødslen til den første smeltning. Hos voksne kaliforniere kan kroppen kun være hvid.

Du kan se, hvordan den lille kanin med en mørk patina på huden kan se ud på videoen.

Californien kaniner med en grå blomst - ægteskab eller standard?

Generelle træk af slagtekyllinger

Kaninfugle racer er primært beregnet til opdræt til kød, deres skind er et biprodukt. Men selvom planerne kun er at få kød, er disse racer af kaniner bedst opdrættet i bur i en stationær kanin med et justerbart mikroklima. Så vil de vokse som det var af opdrætterne, ellers kan klager over for lav vægt eller høj dødelighed af kaniner begynde.

Med overholdelse af reglerne er overlevelsesraten for kaninen meget høj, og tilfælde af afkommets afkom ved livmoderen skyldes oftest tørsten hos kaninen, der oplever efter tørsten.

Det er vigtigt! Kaninen skal altid have fri adgang til vand, især efter appetitten.

Kost af broiler kaniner

Med den hurtige vækst af dyr har de konstant adgang til foder. I den industrielle produktion af kaniner fodres de som regel med fuldgranuler og hø. Til normal vækst og liv har kaniner ikke noget mere. En sådan kost hjælper også med at undgå den fælles ulykke af russiske kaniner - opblødning. Da saftige foder er tilbøjelige til at gæring i tarmene, svulmer gasser væggene i mave og tarm. Arbejdet i tarmkanalen stopper og som følge af den fortsatte ophobning af gas i indersiden af ​​kaninen dør.

Tællingen af ​​tid går ofte til uret, og dyrlægen har simpelthen ikke tid til at hjælpe dyret. Og da abdominal distension er et af symptomerne på coccidiosis, giver det ofte ingen mening at forstå, hvorfor kaninen har oppustet, det er lettere at score.

Burgund kanin

En anden interessant race af kaniner, der står lidt adskilt fra andre kødracer. Det ligner den røde i New Zealand, da den blev opdrættet ved hjælp af to relaterede slagtekyllinger: Californien og New Zealand rød.

Burgunden adskiller sig fra den røde NZK af et mere yndefuldt hoved, let kant og øjne. Vægten af ​​en Burgund kan nå op til 6 kg.

Meningerne afviger af kvaliteten af ​​kød og skind. Nogle mennesker tror, ​​at kød er bedre for californisk, andre at burgunder har velsmagende og saftigt kød. Ligeledes med pels. Nogen er overbevist om, at pelsen ikke er meget god kvalitet og kun er egnet til brug i håndværk. Ifølge en anden version er bourgognepels meget tyk og holdbar.

Mens kaninbosserne hævder, syder vestlige modedesignere stilfulde og fashionable tøj og tilbehør fra skindene fra den burgundiske kanin.

Funktioner Burgund kanin

Ligesom forældrenes racer er den burgundiske godt tilpasset indholdet i burene, men ret krævende i forhold til foder. I sin kost skal være til stede saftige foder, herunder rodafgrøder og frisk græs.

Det er vigtigt! Kaniner af enhver race er strengt forbudt at give vådt græs og frisk hvidkål. Græsset skal tørres og kålen skal tørres.

Ulempen ved den burgundiske kanin i forhold til forældrenes racer er dens relative forsinkede løbetid. Men det er netop relativ. Burgundier anbefales at score efter 6 måneder, da de i denne alder vokser helt op, og deres yderligere vedligeholdelse begynder at forårsage skade.

En anden nuance, som denne race ikke passer til alle - de burgundiske kaniner er så charmerende og små, at det er let at vedhæfte dem.

Valget af racer af kaniner til avl helt afhænger af kanin opdrætteres planer og hans sympati. Til industriel avl for kød, selvfølgelig broilere. Og det bedste er californisk.

Til overraskelse for andre og få store skind til pelsprodukter - kæmpe racer af kaniner.

For kombinationen af ​​disse to områder velegnet Burgund kanin.