I kølvandet på den generelle entusiasme for kyllinger og vagtler bag kulisserne er der andre fugle opdrættet af manden i deres personlige gårde. Få flere mennesker husker om kalkuner. Generelt er denne situation berettiget. Kylling og kalkun kan ses på butikshyller, og vagtel er fashionabelt.
Men foruden disse tre arter er der stadig perlehøns, fasaner og påfugle samt vandfuglearter - ænder og gæs.
I alt er der mere end 110 arter af ænder og 30 af dem bor i Rusland. Husdyr er nedstammet fra vilde mallard and.
Mallard-ænderne blev stadig bevaret i det antikke Grækenland, og de er ikke blevet tæmmet indtil nu. Bevis for, at duck domesticering ikke er bragt til ophør, er, at ænder let løber vildt.
Advarsel! Hvis en indenlandsk ande har mulighed for at glide væk fra gården, vil hun drage fordel af det.
I modsætning til kyllinger, vil en and, der har fløjet væk, ikke ønske at vende hjem, selv om de kan holdes i nærheden ved at give mad. Spadseret af mad, vil anden gå på en rejse på jagt efter en ny feeder.
Indenlandske ænder, overvægtige fra et stille liv og let tilgængelig mad, giver ikke indtryk af en god flyer, men det er det ikke. I modsætning til troen på, at en and har brug for en oprydning på vandet til start, er det helt i stand til at skyde ind i himlen med et stearinlys lige fra stedet. Bare ofte duck for doven til at gøre det. Opførsel af indenlandske ænder svarer meget til byduerens adfærd: "Jeg kan flyve, men jeg vil ikke, og jeg er heller ikke bange for mennesker."
Wild Mallard gav anledning til næsten alle racer af indenlandske ænder. Men forskellene mellem racerne er små, især i forhold til kyllinger.
Det er bedre for en nybegynder at begynde at opdrætte ænder med "noblewomen", et andet navn er "Peking duck", så tæt som muligt på vildtypen, eller med bagenden, er de også muskendænder.
Indenlandske mallards (Peking eenden)
På billedet er vilde mallards. Men indenlandske ofte adskiller sig slet ikke i farve. Så hvis den indenlandske mallard slutter sig til besætningen af vilde ænder, vil det være umuligt at finde hende der. Medmindre den undslippede ande vil være pinto eller hvid.
Indenlandske mongrels, selv om disse ænder ofte kaldes Peking-ænder, kan være plettet eller hvidt, da personen beholder farven, hvilket er meget uønsket under naturlige forhold.
Advarsel! Når man krydser en ænder af en hvid farve med en drake af "vilde" farver, opnås meget interessante farvekombinationer.
Den maksimale vægt af vildt Mallard er 2 kg. "Noblewoman" vægt og størrelse er de samme.
Plus de udavlede mallarder, fordi de har perfekt udviklet inkubationsinstinkt. Fra 6 ænder og 2 drake uden menneskelig indgriben, kan 150 hoveder af ung bestand, der vejer 1-1, 5 kg pr. 2 måneder, opnås pr. Sæson.
Men inkubation af ænderæg - besværlig, ikke kun for begyndere. Og ikke engang nogen inkubator er egnet til denne virksomhed. Vi skal købe automatisk med evnen til at styre temperatur og fugtighed.
Muscovy duck
Hendes andet navn er indoot. Og dette er ikke en hybrid af en kalkun med en and, men også en vild art oprindeligt fra Sydamerika. Opdræt hjemme påvirket variabiliteten af farver og størrelse, men efterlod intakt deres evne til at yngle uden hjælp fra mennesker.
Den dyrkede indoutink vejer dobbelt så vildt. Indo-ducks har veludviklet seksuel dimorfi, hanen vejer dobbelt så meget som kvindens vægt. Hvis vægten af vilde individer er 1, 3 og 3 kg, så er hjemmehørende tilsvarende størrelser 1, 8 - 3 og 4 - 6 kg.
Bevarelse af vilde vaner i indouka manifesteres i drakeens opførsel. En toårig drake begynder at køre udenforstående fra sit territorium og overgår aggressivt gander. Og knuste ikke værre end en gåse.
Med hensyn til kødkvalitet mister muskanten en peking (mallard). Og plus muskugender, at de ikke råber som Peking-ænder.
Opdræt ænder derhjemme for begyndere praktiseres bedst på disse to arter.
mulard
Måske er denne hybrid ikke til begyndere, men hvis en nybegynder starter mallards og indoutok uden at dele dem, kan mularden vise sig selv.
Mulard er et produkt af mallard parring med indoutki. Almindelig mallards og muskedragkes krydses normalt. Resultatet er større end forældremyndighederne og vokser meget godt.
På internettet kan du finde udsagnet om, at mulard er egnet til avl hjemme. Tro ikke!
Advarsel! Mulard er resultatet af interbreeding. Sådanne dyr er ufuldstændige alle afstemninger! Spænder fra pattedyr og slutter med fisk.Derfor er mulardy kun egnet til kød. Du kan stadig få et madæg fra ænderne. Prøv ikke engang at opdrætte.
Selvom der måske er en forvirring i navnene. På russisk er "mulard" en interspecifik hybrid mellem mallard og indoutki, og på engelsk lyder mallardet som mallard.
Holder ænderne hjemme i en privat gård
Umiddelbart må jeg sige, at ænderne i lejligheden bare ikke kan opdrættes. Selv om ænder kan leve godt uden vand, men de elsker at spilde vand fra trugene. Hvis de ikke har mulighed for helt at klatre ind i vandet, så selv våde deres hoveder og halser.
Ideelle betingelser for at holde ænder ville være fri adgang for besætningen til dammen. Men i dette tilfælde er det sandsynligt, at ænderne vil flyve til varme lande i efteråret. Derfor er det bedre at bruge de gamle grækers oplevelse og holde ænderne i fuglen med nettet strækket over toppen.
Desuden, hvis en naturlig avl af ænder er planlagt, skal fuglen laves så rummelig som muligt og give ænder med hylder til indlejring. Dette kan være de sædvanlige kasser fra under grøntsagerne. Hovedkravet er en højde, der er tilstrækkelig til fri adgang til anden.
OBS! Ikke alle æsker som ænder.På hvilke grunde vælger de deres husly, kun ænder ved. Så bare sæt flere kasser end ænder.
Ifølge resultaterne. Den bedste mulighed for ænder ville være en lukket indkapsling med en dam (det er nødvendigt at give afløb for vand spildt af ænder), æsker til reden og en lukket top. Hvis det ikke er muligt at organisere ænder i et reservoir, bør drikkere vælges sådan, hvor ænder ikke kan synke, men samtidig har de altid fri vand. De drikker meget.
Med den åbne top af fuglevingerne skal ænder skære to gange om året efter smeltning.
Hvad angår vinterindholdet. Mallards vinter i det åbne vand selv i Leningrad regionen. Der ville være mad. Men vandets temperatur i reservoiret ligger over nul, ellers ville der være is. Derfor, i mangel af åbent vand, behøver ænder ikke at forlade vinteren i sneen. Og indoutok, generelt, behøver ikke at holde på gaden døgnet rundt ved lave temperaturer. Derfor har ænderne et varmt og tørt ly til vinteren (de vil vådte det). Et skur, hvor temperaturen ligger over nul, er fint.
Andæge
På aborren sidder ikke ænder, de bliver nødt til at holde på gulvet. I forbindelse med gulvindholdet er der et akut spørgsmål om affald. Ænder bliver nødt til at skifte kuld meget oftere end kyllinger.
Problemet her er, at kyllingerne, som i alle landfugle i tarmens normale funktion, er dækket med en tynd film, der ikke tillader at krybe væk overalt. Når man kommer i savsmuld, frigiver en sådan håndfuld hurtigt fugt og tørrer ud.
Vandfugle har ikke en sådan enhed. I naturen defekte de i vandet, og de behøver ikke tykke dråber. Så duck skinner meget og flydende.
Det er vigtigt! Hvis ænderne er flydende, er det ikke diarré, men normen for ænderlivet.Som følge heraf bliver kuldet hurtigt vådt, blandet med diarré og begynder at stinke mod baggrunden af høj luftfugtighed.
Hvordan man holder ænder er næsten forståeligt. Nu for at finde ud af, hvordan man fodrer dem.
Feeding ænder
I naturen indsamler ænder duckweed og vandindbyggere fra overfladen af reservoiret. Forresten er det årsagen til, at ænder ofte er inficeret med leptospirae, som er godt bevaret i et fugtigt miljø.
Derhjemme spiser ænder den samme mad som kylling. Som tilsætningsstoffer kan du give frugtstykker. De elsker druer og mærkeligt nok granatæbler. Græs er spist dårligt, fordi i modsætning til gæs er deres næb ikke tilpasset til skæring af græs. Men hakket græs eller små små spirer bliver spist med glæde. Kan knibe blade af buske og træer for at nå ud. Hvis det ønskes, kan du skrive duckweed fra nærmeste reservoir.
Også ænder elsker små snegle. Tilsyneladende erstatter sneglene dem med dyrefoder, som i naturen fanger de i vandet. Samtidig genopfylder snegleskaller calciumreserver.
De fodrer voksne ænder 2 gange om dagen. Forbindelsesfoder samt kyllinger gives i en mængde på 100-120 g pr. Dag pr. Indbygger. For ikke at opdrætte rotter og mus i et friluft bur skal du overvåge at spise mad. Normalt, hvis ænderne spiser alt om 15 minutter.
Fodernormer reguleres afhængigt af hans spisning væk. Fra begyndelsen af æglægningsperioden er det nødvendigt at give så meget fodring som muligt, da ænderne har sat på æggene, går de til foder gennem tiden. Derfor vil foderforbruget i inkubationsperioden falde. Ænder begynder at bruge subkutant fedt.
Duck-unge holdes særskilt, og for dem skal foderet stå konstant.
Avl ænder
Hvordan opdrætter du ænder: Under hønen eller i en inkubator - beslutter ejeren. Ved avl under en ande taber et vist antal æg, da ænder lægger æg i næsten en måned, så sidder den på æggene i en måned.
Hvis de lukkede ællinger ikke straks afhenter, så vil anden tilbringe en anden måned på deres dyrkning. I dette tilfælde, selv i naturen, har ænder tid til at bringe et par kød (den anden som forsikring i tilfælde af den første død). Hvis ællerne afhenter, begynder ænderne efter et par dage at lægge æg igen, idet de har formået at lave 3-4 æg i løbet af sæsonen.
Når det lukkes i en inkubator, vil anden fortsætte med at lægge æg uden at spilde tid på avlsmand. Så du kan få flere unge til sæsonen, men du skal rotere med forberedelse og æglægning i inkubatoren, betale elektricitetsregninger og derefter desinficere den indvendige overflade af inkubatoren for ikke at inficere det næste parti æg med noget.
Men du kan overveje alle tre måder: i inkubatoren, under anden og blandet.
Inkubation af ænder i en inkubator
Det første skridt er at købe en kvalitet inkubator. Et ænderæg er tungere, selv om størrelsen er næsten det samme som en kylling. Duck æg har stærkere skal og tykkere elastiske membran under skallen. Et ænderæg har en højere fugtighed end en kylling. Drejende ænderæg bør være fra 4 til 6 gange om dagen. Hvis vi husker den højere vægt af ænderæget (80 g, og indoutok har mere), så bliver vi nødt til at tænke over, om inkubatormotoren vil klare en sådan masse æg. Ved antallet af nogle and-æg vil være det samme som kylling.
Samtidig er det nødvendigt at opretholde et bestemt temperaturregime, da ænderæg ikke kan opvarmes hele måneden ved de samme temperaturer. Kylling og vagtel æg i primitive "bassiner med fans" lavet af skum boks og opvarmning fan, med succes udviklet. Duck, gås og kalkun æg dør.
Således vil en inkubator med en tilstrækkelig kraftig indretning til at dreje æg være nødvendig; timer, som vil regulere intervallerne for at dreje æg; Mulighed for installation af forskellige temperaturforhold evnen til at justere luftens fugtighed.
Der er allerede sådanne inkubatorer i dag. Men de er måske ikke ved hånden og bliver nødt til at købe. Ja, og de er ret dyre. Men du kan splurge en gang.
Udvælgelse og æglægning af ænderæg i inkubatoren
Ifølge alle instruktioner til inkubation af ænderæg lægges æg i ældre end fem dage gamle i inkubatoren. Og kun indoutok æg kan være op til 10 dage gamle. Endnu bedre, muskegendæg vil være 10 dage gamle. Før æglæggende i inkubatoren opbevares æggene ved en temperatur på 8-13 ° C og drejer dem 3-4 gange om dagen.
Til inkubation læg medium i størrelse, rengør æg uden synlige defekter i skallen.
Advarsel! Æg ænder ved første øjekast synes hvide, men hvis man ser tæt på, viser det sig, at æggene med en lille grønlig tinge. Dette ses tydeligt, hvis ægget ved et uheld bliver ridset med en ænderklov umiddelbart efter lægningen.
Skyl af denne grønlige blomst. Dette er en beskyttende skal af ægget, der består af fedt. Ved opdræt af indo-ducks anbefales denne plaque at forsigtigt tørres af med en svamp (svampen slettes ikke kun med en jernvaske) to uger efter begyndelsen af inkubation eller inkubation. Denne film lader ikke luft igennem til ællingen, og fosteret kvæler i ægget.
Men det er nødvendigt at fjerne filmen fra indoutokens æg under inkubation, og det er bedre at gøre dette i starten, så du ikke overkøler æggene. Under den naturlige inkubation af indoidfilmen vaskes denne film gradvist fra æggene og falder på æggene med en våd krop. Æglene i ægget kvæles ikke under ægget.
Før æggene sættes i inkubatoren, skal æggene desinficeres med en svag opløsning af kaliumpermanganat og forsigtigt tørre snavs, der er faldet på æggene fra de våde ænderpote. Hun er lige i kaliumpermanganat razmoknet.
Du kan bruge nedenstående tabel som en vejledning til opsætning af et regime for hver ukers inkubation af andæg.
Inkubationstilstanden for musk andeæg er forskellig.
Efter udseendet af naklevov ikke nødvendigt at skynde ællinger. Det sker så, at ællingen hentede skallen og sidder i ægget i op til 2 dage, da ændernes natur er lagt til at luge på samme tid, men nogle kan blive ved med at udvikle sig, og han skal gøre det klart for ænderen, at han lever og ikke behøver at forlade med brødet endnu, efterlader den ælling, som ikke havde tid til at luge til skæbnes nåde.
Samtidig er der en anden side til mønten. Hvis ællingen stadig er meget svag, vil han dø i ægget, hvis han ikke hjælpes. Et andet spørgsmål er om at hjælpe en svag ælling. Og hvis vi begynder at hjælpe, må vi huske på, at inkubatoren i dette tilfælde er farlig.
Du kan åbne ænderhullet og endda gøre det stort. Men mens ællingen får styrke til at komme ud af ægget, tørrer den indre film af ægget i kroppen. Inkubatoren er meget tørre åbne æg.
Der er en anden fare. Splitting ægget af en ælling, der ikke er klar til at gå ud, er det muligt at beskadige den indre folie, med blodkar stadig fyldt med blod.
Når ællingen er klar til at forlade ægget, går alt blod og æggeblomme ind i hans krop. Efter ællingen går på indersiden af ægget, er filmen med de udfladte blodkar tyndere end menneskehår og meconium.
I en ænder uforberedt til at gå ud, kan de ydre blodkar på ægmembranen være mere end en millimeter i diameter.
Derfor venter vi simpelthen, indtil ællingen, som har fået styrke og er blevet vred på kedsomhed, åbner ægget selv som en dåse.
Opdrætter ællinger under hønsand
Den store fordel ved at opdrætte ællinger under ænderne er fuldstændig mangel på besvær med æggene. Giv ænderne med husly, og i begyndelsen af æglægningsperioden kaster de med jævne mellemrum et par armfuls af halm. Resten af hendes ande bygger sig.
At lægge æg ænder starter lige på den bare jord. Mens ænder lægger æg en efter en om dagen, klarer hun at samle tør vegetation til reden. Nogle gange, med et overskud af byggemateriale, stiger redenen over jorden, ligesom de af vilde venner.
Det er fra begyndelsen af æglægningen, at mirakler begynder. Før du sidder på æggene, lægger anden mindst 15 æg. Normalt omkring 20 æg. Og nogle eksemplarer kan lægge 28 æg. Faktisk kan en ande ikke sidde mere end 15 æg. Lejlighedsvis får hun 17 ællinger. Kropsstørrelse tillader ikke flere æg at luge. De resterende æg - en ændring af ægthed og rovdyrs infertilitet.
Men du bør heller ikke regne med 15 ællinger fra hver and. En god høne vil fodre 15 ænder, en dumme vil lede 7-8 ænder, da hun forlod æggene til hysterik fra en forbipasserende mand, klæbte klør eller kastede hende for langt fra reden og embryoet døde. Derfor estimerer antallet af ufødte ænder (og du skal regne ud for at beregne brødere til dem), skal du regne med 10 ællinger fra en and i gennemsnit.
Selv om ænderne kun lagde 10 æg hver, passer den dog ikke ind i inkubatorens holdbarhed på 5 dage og selv ved en temperatur på ca. 10 ° C. Da ænder med så lange perioder med æglægning lykkes at producere gode uldkulturer - naturens mysterium.
Tip! Med alle krav til kølige temperaturer under opbevaring af æg indtil inkubation vises under ænder ænder bedre i varmt vejr med en lufttemperatur på 30 ° end i koldt vejr ved en temperatur på 10 °.Under kolde regn ved en lufttemperatur på 10-15 ° æg omkommer.
For at bekymre sig om udvælgelsen af ubefrugtede æg og æg med døde embryoner er det heller ikke nødvendigt. Efter ca. en uges tid begynder ænderne at kaste æggene regelmæssigt ud af reden. Nej, hun er ikke dum, og du behøver ikke at returnere disse æg til reden. Ænder er i stand til at identificere døde æg og slippe af med dem, selvom de lige er begyndt at forværres. Så det viser sig, at ved slutningen af ruge forbliver der ca. 15 æg under ænderne, og ænder lukker fra næsten alle dem. Selvom det sker, at der er et par stykker af døde æg, som ænken heller ikke har bemærket, eller de ikke blandede sig i det, eller embryoet døde meget for nylig.
Fra den tredje uge af brooding sidder anden meget tæt på æggene og håner og engagerer sig i en kamp, hvis du strækker din hånd ud til det. Ikke en gås, selvfølgelig, men forlader blå mærker. Med en mand skal en and ikke blive fanget, og den kan køres ud af reden. Men ikke nødvendigt.
Med udbrudets begyndelse kan anden gå og spise en snack, hvis ællingen lige har nestet skallen. Senere forlader hun ikke mere rede, før den sidste ælling vises. Men ænder kan godt løbe væk og dø.
Hvis der er katte eller andre dyr på gården, er det bedre at vælge de udklædte ællinger og placere dem i brødere (eller bare bokse med en lampe) på strøget, som når ænden tjener den sidste ælling, kan de første allerede blive dræbt af andre dyr. Desuden vil ænderne efter at have tabt kødet begynde den næste æglægningscyklus et par dage senere.
Hvis du forlader ænderne med en and, skal den først overføres til starteren til den unge. Но не факт, что этот комбикорм достанется утятам, для которых и разработан. Поэтому утят все-таки лучше растить отдельно.
Смешанный способ
Если утки начали яйцекладку слишком рано и вы уверены, что яйца погибнут от холода, можно первую партию утят вывести в инкубаторе. Также можно собрать первые яйца, которые начнут откладывать утки. Если в доме не промышленный, а бытовой инкубатор, то он быстро будет заполнен первыми яйцами. А утки просто сядут на чуть меньшее количество яиц.
Выращивание утят
Утят помещают в подходящую емкость или брудер заводского изготовления. Электрической лампы в 40 ватт с регулируемой высотой будет вполне достаточно для замены утятам материнского тепла. Позже лампу можно заменить на менее мощную.
Det er vigtigt! Следите, чтобы утята не перегревались и не мерзли.Определить это легко: собрались под лампой, толкаются и пытаются пролезть к ней поближе – утятам холодно; сбежали в самый дальний угол, который смогли найти – слишком жарко.
Утятам надо поставить миску с кормом и обеспечить водой. Учить их клевать корм не надо. Спустя сутки после вылупления, они начнут есть сами.
Det er vigtigt! Не нужно пытаться выращивать утят, давая им вареное яйцо и вареные крупы. Они прекрасно начинают с первого дня клевать стартовый комбикорм, в котором есть все необходимое для роста молодняка птицы.При этом сухой комбикорм не прокисает, не цепляет к себе патогенных бактерий и не вызывает расстройства кишечника у утят.
Воду утята найдут быстрее корма. В случае с поилкой надо позаботиться, чтобы утята не могли в нее забраться либо чтобы могли из нее выбраться. Так как хоть утки и водоплавающие, но постоянное пребывание в воде без еды на утенке скажется плохо. Впрочем, если положить в мисочку камень, этого утенку будет вполне достаточно, чтобы выбраться из воды.
Груз в миске имеет и другую цель: он не позволит утятам опрокинут миску и вылить всю воду на подстилку. Проживание на мокрой подстилке тоже плохо для утят. Они должны иметь возможность стряхнуть воду и обсохнуть.
Долго держать утят в брудерах не рекомендуется. Утята для нормального развития должны иметь возможность двигаться. Подросших утят нужно перевести в более просторное помещение. Утят, которые уже обросли перьями можно выпустить к основному стаду.
Взрослые утки первое время будут бить молодняк. Это опасно, если молодых меньше, чем взрослых, и не очень страшно. если на каждого взрослого приходится по десятку молодых. Но для сглаживания острых углов в момент знакомства можно, выпустив утят, погонять всех уток вместе по двору пару кругов. Пока они бегают, они успевают забыть кто тут новенький, а кто старенький и дальнейшие конфликты редки и не опасны.
И вопрос, который сегодня, наверное, заинтересует любого начинающего. Выгодно ли разведение уток как бизнес?
Бизнес на утках
Достаточно сложный вопрос. Утки особенно если предоставить им возможность самим выводить утят, точно выгодны для семьи. Как уже говорилось, от 6 уток за сезон можно получить 150 голов молодняка на мясо. Это примерно 1 утиная тушка каждые два дня на обеденном столе. Спустя полгода при слове «утка», может начать дергаться глаз. Утки, конечно, вкусные и при этом довольно дорогие, если их покупать, но ведь все приедается.
При выращивании уток в промышленных масштабах, то есть при поголовье хотя бы в сотню самок, помимо инкубаторов (а тут уже ящиками не обойдешься), придется продумать систему изоляции уток от окружающей среды.
Те, кто в интернете советует держать уток на сетчатом полу или на глубокой несменяемой подстилке, очевидно, никогда не видели уток и их не держали. Поэтому не знают, насколько жидкий у уток помет, который запачкает все решетки, а на выгуле впитается в землю и отравит грунтовые воды, поступающие в колодец. Также советчики понятия не имеют, как утрамбовывается подстилка, если ее не ворошить каждый день. А глубокую подстилку ворошить нельзя. В ней очень быстро начинают размножаться бактерии и плесень, которые при ворошении поднимутся в воздух и заразят птиц.
На промышленных комплексах в США уток содержат в гидроизолированных чашах на подстилке, ежедневно подсыпая свежую, чтобы уберечь утиные лапы от ожогов, которые может причинить свежий помет. Меняют такую подстилку с помощью бульдозеров и экскаваторов после отправки очередной партии уток на убой.
Характеристики пекинских и мускусных уток. Видео
При подведении итогов можно сказать, что разведение и выращивание уток даже проще, чем разведение и выращивание кур, так как у кур многие породы уже потеряли инстинкт насиживания и их яйца необходимо инкубировать. С утками же самый простой вариант: позволить им размножаться самостоятельно.