Courgetter indtager et hæderligt sted blandt grøntsager i mange gartnere. Sådan popularitet er forbundet med uhøjtidelig vækst, såvel som et stort antal nyttige egenskaber.
Der er mange sorter, hybrider og sorter af courgetter, men på trods af al denne sort og rigdom af valg er der en række nøgleindikatorer, hvormed grøntsagsproducenterne vurderer en eller anden art. Blandt de vigtigste kriterier er:
- godt udbytte;
- modstand mod temperaturudsving og manglende tilknytning til et bestemt temperatur regime;
- smagen;
- opbevaringsbetingelser.
En af sorterne, der er ideel til alle ovennævnte indikatorer, er Zebra-squash.
beskrivelse
Variety "Zebra" refererer til den tidlige modning. Betingelser for frugt modning varierer fra 37 til 45 dage. Anlægget er beregnet til dyrkning i det åbne og i jorden. Frugter er cylindriske, aflange. Farven på grøntsagen, som du måske har bemærket fra billedet, ligner kroppen af en zebra, som fastslog sit navn.
Produktivitet - høj. Med en kvadratmeter kan du høste 10-12 kg. Længden af den modne frugt når 20 cm. Vægten af en grøntsag spænder fra 0, 5 til 1 kg.
Courgetter tilhører kategorien af courgetter. En sådan art definition af "Zebra" er forbundet med sortens farve og hovedkarakteristika.
Pulp zucchini saftigt, har en hvidlig gul farve. Grøntsager er rig på vitaminer i gruppe C, A og PP, indeholder folinsyre, naturlige sukkerarter og en stor mængde vand.
Tip! På grund af indholdet af naturligt sukker anbefales kucchini at blive spist af mennesker, der lider af diabetes.Derudover fjerner grøntsagen perfekt toksiner fra kroppen og forhindrer forekomsten af sygdomme i mave-tarmkanalen på grund af dets gode fordøjelighed.
I madlavning bruges zucchini-zucchini "Zebra" til at forberede en række retter: fritters, ruller, fyldt med "både", kebab, kaviar og jam. Hver husmor har mange af deres egne mærkeopskrifter til denne nyttige og alsidige grøntsag.
Courget er opbevaret i lang tid og tåler transport uden at miste sine eksterne indikatorer og kvaliteter.
Dyrkning og pleje
Zebra-sorten kræver ikke specielle dyrkningsforhold. For god vækst og høj udbytte er det tilstrækkeligt til regelmæssigt at vandre planten, løsne jorden og fjerne ukrudt og også overvåge bladets og frugternes tilstand for at i rette tid opdage tegn på sygdom eller skade på planten ved skadedyr.
Fordelene ved sorten
Blandt de positive aspekter af "Zebra" bør nævnes:
- Højt udbytte.
- Modstandsdygtighed over for lave temperaturer, når de dyrkes.
- Modstandsdygtighed over for pulveragtig meldug og råtning af fosteret.
- Lang holdbarhed og nem transport.
Lær mere nyttige oplysninger om hemmelighederne ved dyrkning, pleje og de vigtigste karakteristika ved courgetten, du kan se denne video:
Voksende zucchini på dit websted er et simpelt spørgsmål. Selv en begyndende vegetabilsk producent kan klare denne opgave. På grund af sin uhøjtidelighed, fremragende smag og udbredt brug i madlavning er courgette stolt af sted blandt andre repræsentanter for gruppen af grøntsager, på ingen måde ringere end dem i antallet af nyttige egenskaber.