Tomat Black Gourmet er en sort opdrættet for nylig, men dens popularitet blandt gartnere vokser hurtigt. Takket være eksperimentelle opdræt af opdrættere har sortfrugt tomat karakteristika, der er bedre end egenskaberne hos tidligere opdrættede sorter. Plantens potentiale bliver interessant både for amatører og fagfolk. For at opnå en bæredygtig afgrøde er det nødvendigt at bekendtgøre egenskaberne, dyrkningsreglerne og pleje af en tomat.
Beskrivelse af tomat Sort gourmet
Alle sorter af tomater er opdelt i determinant og ubestemt. Tomat sorter Sort gourmet er ubegrænset i vækst, kan nå en højde på ca. 2, 5 m, tilhører derfor den anden gruppe. Den unge plante er skrøbelig og øm, men med tiden bliver stammen tykkere, grovere og gradvist klumper. Busken skal være dannet i 1 - 2 stamme, fjernelse af ekstra stifebørn. Dette er nødvendigt, så afgrøden ikke falder, planten er ikke fortykket og er helt forsynet med næringsstoffer. Stammen af sort Gourmet sorten er kødfulde, afrundet i form, med en udtalt "tomat" aroma, dækket af dunede hår. Tomat skal være periodisk bundet til en stærk støtte, ellers vil planten være svær at modstå under vægten af frugten.
Tomatbladene er svarte gourmetalternativer, der ligger på stilken i en spiral, deres størrelse afhænger af vækstbetingelserne og jordens frugtbarhed, de når en længde på 50 cm, bredde - 30 cm. Bladpladen af tomat har en mørkegrøn farve, består af flere lober, overfladen dækket af kirtlehår.
Blomster sorter Sort gourmet grim, gul, samlet i børster på 10 til 12 stk. Blomstrer er dannet i axils af hvert tredje blad. Tomaten tilhører selvbestemningsstoffer, der er både kvindelige og mandlige organer i blomsterne.
Dette er en høj, kraftfuld plante med et stærkt rodsystem, der strækker sig til en dybde på 1 m.
Tomater Sort gourmet refererer til midt-sæsonen, frugterne når teknisk modenhed efter 110 - 120 dage efter spiring.
Frugt Beskrivelse
Tomatfrugter er glatte, afrundede. I den umodne tilstand er der i nærheden af stammen et sted med smaragd farve, der efter modning ændrer sin skygge til brun. Frugtens sædvanlige farve er mørk rød, granatæble eller chokolade. Vægten er 80 - 110 g, men ifølge anmeldelser og billeder af dem, der plantede Black Gourmet tomat i deres væksthuse, når frugterne i praksis 200 - 300 g. Når de er fuldt modnet, er tomatene kødfulde, bløde, har mange kamre, har en frugtagtig duft og sød smag. . Det menes at tomat sorter sort gourmet salat destination. Skønt frugens skræl er øm, men når det dåser generelt, brister det ikke. Tomater kan frosne, gøre juice, kartofler, ketchup, grøntsagskaviar og andre retter og præparater.
Karakteristik af tomat sort gourmet
Sort Gourmet sorten er resultatet af russiske videnskabers arbejde fra det Poisk store frøavlsselskab. I 2015 blev det medtaget i registret for Den Russiske Føderation med en anbefaling om vækst i drivhuse. Under sådanne forhold vokser en tomat lige så godt i det centrale Rusland, i Sibirien og i syd.
Virksomheden "Poisk" har udviklet mere end 500 nye sorter og hybrider af grøntsager. Tomat Sort gourmet - resultatet af krydsning af tamme tomater med de bedste egenskaber.
Udbyttet pr. Kvadratmeter er ca. 6 kg, men figuren kan variere afhængigt af vækstbetingelser og pleje.
Ifølge beskrivelsen af tomat sorten Black gourmet refererer til midt-sæsonen, frugt plukning udføres 115 dage efter spiring. Modningstiden er lang - fra midten af sommeren til oktober. I de sydlige regioner er dyrkning af en sort ikke begrænset til disse perioder og kan vare hele året rundt.
Sort gourmet - en tomat med høj modstand mod bladplet, grå skimmel, virussygdomme og skadedyr, forudsat at landbrugspraksis overholdes.
Det er nødvendigt at skelne den sort, der er skabt af Search-firmaet fra Black Gourmand F1-tomat fra den velkendte agrofirm Aelita. Hybriden af sidstnævnte modnes tidligere, har større frugter og højt udbytte. Men en betydelig ulempe er manglende evne til at samle frø: de skal købes årligt til såning på frøplanter.
Vurdering af fordele og ulemper
Farven på sorte tomater har forskellige nuancer - fra lys chokolade til lilla. Denne farve opnås på grund af de lilla og røde pigmenter. Rød farve er dannet af carotenoider og lycopiner, de er i en række forskellige tomater. Violet skygge giver anthocyaniner, som er mange i aubergine, rødkål. På grund af farven på tomat sorterne sort gourmet har en række funktioner:
- særlig smag på grund af højt sukkerindhold
- Tilstedeværelsen af antioxidanter, der hjælper med at rense kroppen
- anthocyaniner hjælper med at styrke blodkarrene;
- Vitamin A har en gavnlig effekt på synet;
- lycopen i store mængder forhindrer udviklingen af tumorer.
Ud over ovenstående fordele omfatter fordelene ved sorten Gourmet-sorten:
- uhøjtidelig pleje
- sygdomsresistens
- ingen krakning tendens;
- bekvemmelighed ved konserves - på grund af frugtens gennemsnitlige størrelse
- Mulighed for brug for baby og kostføde.
Ulempen ved sorten sort gourmet omfatter:
- en øget mængde sukker, hvilket fører til en blødgøring af frugten;
- umuligheden af modning af tomater, når de vokser i områder med et koldt klima.
Voksende regler
For at dyrke en rig afgrøde af tomater, skal du følge nogle få enkle regler for landbrugsteknik:
- observere såetiden
- vokse stærke frøplanter;
- brug aske ved plantning
- Plantetomater ikke tættere end 60 cm fra hinanden;
- vand kun den første uge
- begynde at fodre efter udseendet af æggestokkene;
- periodisk pasynkovanie, der danner en busk i 1 - 2 stilke;
- gule eller farvede blade til tiden for at fjerne;
- når vanding ikke fugter tomaternes blade
- i midten af juli knibe toppen af hovedet;
- så snart frugterne af den første børste begynder at modnes, fjern de nederste blade.
Såning frø til frøplanter
Garantien for en god høst er kvalitetsplanter. Til dette har du brug for:
- Forbered jorden ved at blande tørv (2 dele), havejord (1 del), kompost (1 del) og sand (0, 5 dele).
- Sigt jordblandingen og desinficer den.
- Forbered en beholder til kimplanter, udfør dekontaminering.
- Kontroller frøene for spiring med saltopløsning, hær dem.
- 50 dage før plantning i drivhuset så frøene til en dybde på 1, 5 cm.
- Dæk jorden med folie og læg boksene på et varmt sted.
- Temperaturen for spirende frø bør ikke være under +25 ⁰і.
- Efter spiring skal temperaturen reduceres til +16 - +18 ⁰і.
- For at kimplanterne ikke skal strække, er det nødvendigt at arrangere yderligere belysning kl. 14-16 timer om dagen.
- Vanding skal gøres omhyggeligt under roden og iagttage moderering.
- Efter udseendet af den første ægte folder, dechifter planterne.
- Løsning efter lidt tid efter vanding.
Transplantation af kimplanter
Sort gourmet tomat sorter kræver let frugtbar jord med tørv og humus. Skov- og havearealer har en positiv effekt på afgrødeudbyttet. I foråret og efteråret graver de jorden op og sikrer, at skadedyrene og larverne i jorden fryser.
Tall tomater er meget krævende på ernæring, så med sin mangel er det værd at tilføje gødning til jorden: første gang - under plantning, for hurtig rodning og udvikling af rodsystemet.
Transplantation i drivhuset udføres ved en lufttemperatur på +20 ° C, jord - mindst +13 ⁰і. Natindikatorer bør ikke være lavere end +16 C.
I det centrale Rusland afhænger den omtrentlige plantetid for tomater af typen af drivhus:
- i den opvarmede transplanterede i april og maj;
- uopvarmet - i maj - begyndelsen af juni.
For passende pasform har du brug for:
- For at gøre huller på forskudt måde: 4 til 1 kvadratmeter.
- Tilføj ask til hver brønd, bland.
- Spild en svag opløsning af kaliumpermanganat.
- Forsigtigt, uden at forstyrre rodsystemet, skal du fjerne kimplanterne fra kasser, potter.
- At plante frøplanterne, fordybe stammen ikke mere end 2 cm.
- Fjern nogle lavere blade.
- Hæld igen med varmt, afregnet vand.
Pleje regler
Sortimentet af tomat sort gourmet indeterminant vokser hurtigt. Så snart han når en højde på 0, 5 m, bør tomaten bindes op. I fremtiden skal dette gøres mindst en gang hver anden uge, så når frugterne modner, har planten stærk støtte. Dette er vigtigt, fordi det fremgår af tomatens sort gourmet-video, der er publiceret på internettet, at frugterne kan vokse meget større end gennemsnittet.
I vækstprocessen bør tomatperioden periodisk græses og dannes en busk i 1-2 stængler. Fremgangsmåden udføres med en desinficeret kniv eller en saks to gange om måneden.
Vanding skal være moderat, cirka tre gange om ugen, om morgenen eller aftenen. For at bevare fugt og beskytte jorden mod ukrudt, er det nødvendigt at plove det og male med tørv, græs, halm, løv.
Top-dressing af tomater udføres, når frugt er bundet, og også i 2-4 uger, ved hjælp af organiske og universelle gødninger.
konklusion
Tomat sort gourmet kan være et ornament til ethvert drivhus, og på bordet ser det oprindeligt ud. Takket være sin smag kan børn og voksne som tomat, bruges til forskellige formål - konserves, salater, saft. Populariteten af "sorte" sorter vokser, og "Gourmand" er ikke den sidste blandt dem.
