Smagen af æbler "Shtrifel" er kendt for mange af os siden barndommen. Og få mennesker ved, at disse, så naturlige, saftige og duftende æbler først blev opdrættet i Holland, hvor de fik det officielle navn "Shtreyfling". Over tid blev sorten introduceret til de baltiske lande og derefter spredt i hele post-sovjetiske rum. I dag vokser mange gartnere disse æbler på deres grunde og kalder dem stribet efterår. Så hvorfor er Shtrikel æblerne så populære, og hvorfor i mange år blev denne sort ikke fundet en værdig erstatning? Svarene på disse spørgsmål ligger i egenskaberne af æblerne selv og træet. I vores artikel vil vi forsøge at tilbyde et billede, en beskrivelse af Shtrepel æbletræet og anmeldelser om det.
Variety beskrivelse
Der er et stort antal forskellige sorter af æbletræer, men mange indenlandske gartnere foretrækker Shtriel sorten. Disse æbler har fremragende udseende og smagskarakteristika. Sammen med den høje kvalitet af frugten er selve træet også unikt. Vi vil forsøge at fortælle dig så meget som muligt om dets funktioner og egenskaber i næste afsnit.
Frugt træ beskrivelse
Hvis der i haven er et stort, stærkt æbletræ med spredte stærke grene, så er det sikkert at sige, at det er Shtrikel. Dens højde kan nå 8-9 m. Denne kæmpe med en frodig krone kan lukke et stort område, der forskyder andre træer og buske.
Apple træer af "Shtrifel" sorten er uhøjtidelige, modstandsdygtige over for forskellige klimatiske forhold. De kan findes i de sydlige regioner og i det nordlige del af Sibirien. Frugttræer tolererer bemærkelsesværdigt de laveste vintertemperaturer. Og selvom kronen i nogle tilfælde er beskadiget, så ses den fulde regeneration allerede om 2-3 år.
Ægletræer "Shtrifel" i hele vækstsæsonen øger aktivt grønne og unge skud. De skal tynde ud som frugttræet vokser. Fjernelse af overskydende vegetation vil øge udbyttet af æbletræer og vil være en fremragende forebyggende foranstaltning for at forhindre udviklingen af forskellige sygdomme.
Voksne grene af æbletræet "Shtrifel" er stærke, hængende i enderne. De holder fast høsten af æbler, hvor vægten undertiden når op til 430 kg. Barket af frugttræet er mørkt med udtalt linser, lidt blankt. Æbletræets knopper "Shtrifel" er grå, aflange. Æpplenes stil er lang.
Bladene af "Shtrigel" afrundede, rynket. De står klart vener. Bladbladene er dækket af en karakteristisk fluff og snoet indeni. De er tætst placeret til toppen af skyderen.
Æbletræet "Shtrifel" blomstrer altid meget med hvide eller lidt rosa, store blomster. Den første fruiting forekommer kun i træer i alderen 7-8 år.
Karakteristika for æbler
Efter at have plantet Shtripel er det nødvendigt at forme kronen korrekt og tage sig af træet i flere år, før du kan smage en velsmagende, moden æble. Den første høst i mængden af flere æbler kan opnås 4-5 år efter plantning. Modne æbler kommer i september. Frugtens gennemsnitlige vægt varierer fra 80 til 100 g.
Æblet af sorten "Shtrifel" har den rigtige afrundede, undertiden lidt ribbet form. Dens farve er overvejende grøn-gul, men det er ikke for ingenting, at i almindelighed kaldes "Shtriel" et efterårsstribet æble. Faktisk kan man langs sin hele overflade se langsgående, ret lyse, skarlagede og røde striber. De er kendetegnende for Shtriepel-sorten. Du kan se billeder af æbler i afsnittet.
Det er vigtigt! Udseende lyse striber på æblet angiver frugternes modenhed.Smagen af æbler er vidunderlig: Det lyse gule kød er saftigt og sødt. Den indeholder ca. 10% sukker og kun 1% syre. Takket være sin rige mikroelement sammensætning er Shtripel æbler yderst gavnlige. De indeholder 12% pectin og et stort antal nyttige stoffer. Så i 100 g Shtriel grade æbler er der omkring 130 mg vitaminer og en masse fiber.
Shtrifel's store træ vil ikke have mulighed for at optage plads på stedet: æbler modner i stort antal på sine store grene med et samlet udbytte på op til 300-400 kg. Selvfølgelig i de tidlige stadier af at dyrke sådanne udbytter, er det ikke at forvente, så gartneren skal give frugt træpleje og opmærksomhed i bytte for høsten af de kommende år i de første år.
Det er vigtigt! For at øge frugtvolumenet er det nødvendigt at placere en pollinator nær Shtriel, i hvilken rolle et æbeltræ af Antonovka, Slavyanka, Papirovka kan spille.Sygdomsresistens
Æbler "Shtrifel" er meget resistente over for frysning, men er desværre udsat for forskellige svampe- og virussygdomme. Den mest ondsindede fjende for Shtriepel er skurvet. Denne svampesygdom kan påvirke frugterne og ødelægge deres udseende med mange brune pletter. For at bekæmpe skæl og andre svampesygdomme er det nødvendigt at beskære træer regelmæssigt og behandle dem med folkemæssige midler eller kemikalier.
Transport og opbevaring
Efter at have samlet 300-400 kg æbler, er det usandsynligt, at de hurtigt kan spises eller forarbejdes. Det er heller ikke muligt at holde lange Shriedel æbler uden særlig forberedelse. Dette kan resultere i en hurtig rottende frugt. Derfor, hvis det er besluttet at holde æblerne friske, skal du huske nogle regler:
- Du bør ikke vente på fuld modning og fald af æbler fra træet. Indlagret behøver lidt umodne frugter. De skal afhentes i begyndelsen af september ved omhyggeligt at bryde branchen.
- Opbevar "Shtriel" i en trækasse i et tørt, køligt rum med god ventilation.
- Æbler med tegn på sygdom eller mekanisk skade kan ikke opbevares.
- Under opbevaring skal du regelmæssigt gennemgå frugten og fjerne nedbrydende prøver.
Således har man samlet en god høst af Shtriel-æblesort, er det værd at tage sig af hurtig forarbejdning af frugt eller deres salg. Til opbevaring er det dog værd at lægge kun de højeste kvalitet, lidt umodne æbler.
Fordelene og ulemperne ved sorten
Shtriel er en ret gammel sort, der har ufuldkommen genetik. Det er ganske vanskeligt for ham at "kæmpe" med moderne æbler, da han ikke er stærkt resistent overfor sygdomme, og hans frugter kan ikke opbevares i lang tid. Men samtidig er sortens popularitet det bedste bevis på, at Shtrigel er unik og efterspurgt på grund af sine mange fordele, som omfatter:
- optage højt udbytte;
- fremragende unik smag af æbler;
- høj modstand af frugttræer til frysning;
- god transport af frugt
- høj smag af frugt efter forarbejdning.
Beslutter at vokse på stedet "Shtriel", du er nødt til at forstå sine fordele og ulemper klart og tænke på forhånd, hvordan man bruger en stor æbleafgrøde.
Vigtige regler for dyrkning
Det er bedre at plante frugttræet om foråret, for bedre overlevelse. Før plantningen skal Shrebel give et sted, hvor denne store plante ikke vil skygge vigtige genstande på stedet eller forstyrre andre frugttræer. Jorden til "Shtriepel" bør helst være skummet eller sort jord. Til plantning skal der laves et stort rummeligt hul og tilberede en næringsjord med tilstedeværelsen af mineraler og organisk materiale.
Efter plantning og senere i hele dyrkningsperioden skal Shtriel vandes regelmæssigt og rigeligt. I varmt, tørt tid for hver 1 m2 af cirkel af bagagerummet skal være ca. 80-100 liter. vand. Til top dressing af voksne træer, 0, 5 st. urinstof. Kobbersulfat og borsyre kan også bruges som gødning i juni. I slutningen af frugtperioden bør der tilsættes fosfor og kaliumtilskud til jorden, hvilket vil hjælpe til med at forberede æblet til vinteren og forbedre smagen af frugten.
Hvert år i slutningen af efteråret eller i det tidlige forår skal du tynde de unge skud på æbletræet. Dette vil bidrage til at forbedre planten. Efter 20-30 år med voksende "Shtrifel" ses der som regel et fald i frugtdannelse. I dette tilfælde anbefales det at udføre dyb beskæring af træer for fuldstændig foryngelse af æbletræet. Oplysninger om, hvordan du gør det korrekt, findes på videoen:
konklusion
Det er meget nemt at få en god høst af æbler ved at dyrke sorten "Shtriepel". Mange frugter i sæsonen kan bruges til nyt forbrug og til forarbejdning, salg. Et træ af denne sort er i stand til at fodre sunde og lækre frugter til enhver familie. Den generøse høst af Shtriegel æbler vil være en god tak til gartneren for den pleje og pleje, de giver.