Hvide agurker er ophørt med at være en eksotisk skål på bordet. Erfarne gartnere og simpelthen elskere af underværker forsøgt i praksis, men voksede i stedet hvide frugtsorter på steder. Frø af nyt avlskøb i kinesiske onlinebutikker. Hvide agurksorter er også repræsenteret på det russiske marked, blandt hvilke der er interessante eksemplarer. Nem til pleje og højtydende grøntsagsafgrøder bliver snart almindelige grøntsager til russere.
Kendetegnende for hvide agurker
Hvid agurksorter opstod først fra 1960 til 1970. Men de blev ikke dyrket på en produktionsskala. Hvidfrugtgrøntsager uden syn. Det var kinesiske opdrættere, der restaurerede arbejdet med at opnå nye hybrider. Arter er lidt forskellige fra hinanden, men der er en generel lighed. En massiv hvidlig grøntsag spises i asiatiske lande.
Når man vælger et udvalg af hvide agurker, behøver man ikke fokusere på billedet, men det er værd at læse egenskaberne ved sorten. Det vigtige er ikke kun udseendet af frugten, men også udbytte, smag, modning. Hvis du sammenligner hvide agurker og deres grønne kolleger, kan du finde en række karakteristiske egenskaber:
- Det hvide grøntsags kød har ikke bitterhed i smag;
- huden er tynd, øm;
- lyse frugter har en rig, frisk aroma;
- tålmodigt tolerere pludselige temperaturfald
- kunne vokse og bære frugt ved en temperatur på + 45 ° C;
- hvide agurker tolererer let penumbra;
- I det grønne løv er de lyse frugter straks mærkefulde;
- frugt i drivhuse kan vare indtil frost;
- æggestokke optræder langs hele sværgets længde, og derfor er produktiviteten af whitish sorter høj.
Udseendet af hvide agurker på frømarkedet har forårsaget interesse blandt gartnere. Og dette skyldes ikke kun den oprindelige skygge af skræl, men også en række positive kvaliteter.
- Høj frostbestandighed. Planten kan dyrkes på sengene, han er ikke bange for at sænke temperaturen.
- Kraftig stang op til 3 m i længden. I forbindelse med dyrkning ved hjælp af en lodret trellis, som frugterne forbliver rene, sparer plads.
- Stærk immunitet Hvide agurker starter ikke bladlus, de lider ikke af peronosporozy.
- Kræver ikke dannelse. Kunne skabe æggestokke på de centrale og laterale skud.
- Den usædvanlige farve af agurk. Den originale servering i en frisk salat eller i en glasburk vil tiltrække opmærksomhed, så du vil prøve.
- Manglen på pigment gør grøntsagssikkerheden til mennesker med allergier.
- Helbredende egenskaber Sammensætningen har et stort antal mikronæringsstoffer, som er gavnlige for menneskekroppen.
- God holdbarhed og transportabilitet af frugt.
Advarsel! Hvide agurker i Rusland er endnu ikke populære, så de er ikke egnede til stort salg på markedet.
Hvide agurk sorter
På trods af det lille udvalg af frøproducenter er det muligt at vælge en række hvide agurker til din egen smag. Karakteristika for formularen:
- til åben eller lukket grund
- med en glat eller stikkende overflade
- lang eller kort størrelse
- bi-pollineret eller parthenocarpic;
- til friske salater eller konservering.
Følgende er de mest populære og højtydende sorter af hvide agurker.
Bidigo Lungo
En hybrid sort af agurker, der er opdrættet specifikt til drivhusdyrkning. Takket være denne funktion er det muligt at modtage frugt i oktober-november. Produktiviteten er høj, bærer frugt i lang tid. Vegetabiliens hastighed er noteret. Frugterne er klar til brug 50 dage efter plantning i drivhuset. Det anbefales til frisk brug.
Sne leopard
Højudbytte sort hvid agurker. Grønns maksimale længde er 20-25 cm. Højden på busken når 3 m. Når den vokser, er planten bundet eller sendt til specielle net i nærheden. Frugter kan vælges når de når 6-8 cm. Egnet til saltning eller betning.
Bruden
Hybrid bestøvet af bier. Tidlig agurk. Betegnelsen for modning af frugt i gennemsnit 40 dage. Planten er høj. På 1 kvadrat. m plantede ikke mere end 4 buske. Smag er behagelig, sødlig. Kødet er ømt. I vækstprocessen er der behov for hyppig vanding. Agurk reagerer godt på økologiske kosttilskud.
Hvid engel
Midt sæson hybrid. Gurkernes tekniske løbetid begynder på 50-55 dage. Blomster af blandet type. Vok planten i lukket og åben grund. Massen af frugt er 60-70 g. Længden er 7-9 cm. Der er små torner på overfladen. Farven på overfladen af frugt og torner er hvid. Der er ingen bitterhed i papirmassen. Når overgroet mister sin smag. Der er ingen immunitet mod sygdom. Brug grøntsager i friske salater og i dåse.
Snehvid
Agurk agurker. Sorten er højtydende, tidlig modning. Temmelig tolererer abrupte temperaturændringer. Anbefales til dyrkning i drivhus og havudsove. Huden er tynd. Smagen er behagelig, sød. Kødet er ømt, tekstur er blødt. Frø er små. Sorten er efterspurgt blandt landmændene; hvide sne agurker dyrkes i industriel skala. Velegnet til konserves. Også vegetabilsk er god frisk.
Italiensk hvid
Denne sort af hvide agurker begyndte at blive dyrket i de sidste år af det nittende århundrede. Frugter med en glat overflade, sjældent tuberkulær. Farven er hvid. Frugtlængde - 20 cm. Hjertet er saftigt, blødt, duftende. Bush høj, så du har brug for en strømpe til at støtte. Men horisontal dyrkning er også mulig. Sorten har høj modstand mod sygdomme. Kræver ikke særlig pleje.
Kinesisk hvid
Den mest almindelige type hvid agurk, der blev opdrættet i Kina. Frugtperioden er lang og er ca. 90 dage. Smagen af frugten er udtalt, sød. Kultur adskiller sig i den lange periode med opbevaring af agurker. Samtidig ændres smagskvaliteten af grøntsager ikke. Praktisk set ikke underlagt svampesygdomme. Foretrækker frugtbare og veldrænet jord.
Hvid delikatesse
Hun udvikler også kinesiske opdrættere. Midtsæson agurker. Teknisk modenhed af frugten kommer 45-50 dage efter fremkomsten af frøplanter. Egnet dyrkning i drivhus og åben grund. Frugterne er koniske. Længde 12-15 cm. Overfladen er tuberkuleret. Skallen er blød, øm, ikke bitter. Produktivitet fra en busk på 4 kg. Agurker forbruges friske. Du kan marinere og salt. Sorten har god immunitet.
Regler for dyrkning af agurker
Gurkernes farve påvirker ikke de generelle regler for dyrkning af afgrøder. Der findes dog undtagelser i landbrugsteknologi.
- Inden plantning skal kimplanterne vælge det rigtige substrat, fordi de hvide sorter er følsomme over for surhedsgraden.
- For hvidfrugtkultur etablerer støtte. Det er yderst sjældent, at disse sorter vokser i at sprede sig. Dette skyldes ventilationen af flere vævede planter.
- Senere fører frugtens rive ikke kun til forringelsen af smagen, men også til lavere udbytter. Tårer af hvide agurker har brug for med deres længde 10-15 cm.
- Øget fugtighed opfattes positivt af hvide agurker - frugtforøgelser. I varmen anbefales det at vandre i nærheden af strukturer eller spor. Fugtgivende buske kan være noget mindre sandsynligt end grønne agurker. Det er nok 1 gang i 4-5 dage og kun med varmt vand.
Generelt er pleje af hvide agurker let. Det er kun nødvendigt at vandre sengene regelmæssigt, løsne jorden, høste og fodre.
Det er vigtigt, at efter hver befugtning skal du fjerne skorpen, der vises. Løsn jorden umiddelbart efter absorption af væsken.
Det er vigtigt! Regelmæssigt ukrudtsseng med hvide agurker. Voksne ukrudt skaber skygge og tager næringsstoffer fra jorden.Foder komplekse mineralske gødninger i henhold til vejledningen. Brug også kyllinggødning, mullein. Antallet af dressinger bør ikke overstige 5 for hele sæsonen.
Når der dyrkes i drivhusforhold, er det nødvendigt med regelmæssig luftning for at forhindre mugg og råd.
konklusion
Hvide agurker er et værdigt alternativ til grønne grøntsager. Du kan dyrke dem i drivhuse, fra det tidlige forår til det sene efterår. Prostata pleje og høje udbytter stimulerer gartnere til yderligere plantning. Eksotisk udseende vil give dekorationer til bordet, og den behagelige smag vil glæde de berygtede gourmeter. Hvide agurker er et værdigt alternativ til grøn.