På trods af at de grønne bønner er en varmelovende plante, vokser vores gartnere med succes og får en anstændig høst.

Fordelene

Lækre, sunde produkt - aspargesbønner. Udskiftning af kød, da det indeholder let fordøjeligt protein. Listen over nyttige stoffer er til stede: magnesium, jern, chrom, fosfor, de nødvendige elementer til balance i kroppen. Tilstedeværelsen af ​​beta-caroten, vitaminer fra gruppe B, folinsyre i aspargesbønner gør brug af aspargesbønner nødvendige i enhver alder og tilstand.

Tilstedeværelsen af ​​bønner i kosten har en positiv virkning på tilstanden af ​​blodkarrene og hjertet, på hud og hår og på mave-tarmkanalen. Dette er et uundværligt produkt til patienter med diabetes, anæmi og tuberkulose. Med stor fordel er kalorieindholdet i aspargesbønner meget lille, kun 25 kcal pr. 100 g produkt, derudover dem, der bruger det til mad, siger om den hurtige mætning og langvarig følelse af mæthed. Aspargesbønner anvendes nødvendigvis i forskellige kostvaner.

beskrivelse

Det er selvfølgelig meget mere nyttigt at bruge de frugter, der vokser på det personlige plot i fødevaren. Dem, der ikke har et sommerhus, kan dyrke aspargesbønner på altanen i kasser eller blomsterpotter. Karakteren Noten er velegnet til dyrkning på en åben grund og på balkoner og på vindueskarme.

Aspargesbønner Bemærk - En kompakt plante, 30-40 cm høj. Frugter vokser op til 15 cm lange, lysegrøn farve, let bøjet, poddiameter ca. 8 mm, pods indeholder ikke pergamentlag og fibre. Massen af ​​en bønne er 5-5, 5 g.

Vokser op

Vifte af aspargesbønner Bemærk anbefales at blive plantet i åben grund i slutningen af ​​maj - begyndelsen af ​​juni. Må ikke vildledes af majens varme og lyse sol. For at plante Nota bønner, skal du være interesseret i en langsigtet vejrudsigt for at være sikker på, at frost ikke længere forventes. Og en anden nødvendig betingelse for at plante en bønne. Bemærk: Jordens temperatur skal være mindst +15 grader.

Hvis betingelserne er opfyldt, fortsæt til landing. Hvis du har forberedt jorden siden efteråret, det vil sige, du har gravet op og bragt i gødning og gødning, så har du ære og ros. Hvis du ikke har gjort det, så ikke noget forfærdeligt. Grav jorden, tilføj træaske, rottet gødning og start plantning.

For Note bønnen fremhæv en solrig plot med lyse sandede eller loamy jord. Tunge lerjord er ikke egnede til planter, men deres sammensætning kan forbedres ved at tilsætte tørv, humus, sand. Så vil der være flere porer i jorden, hvorigennem vand og luft vil strømme til rødderne af bønnen.

Plantering skal udføres i overensstemmelse med de anbefalede afstande: 10 cm mellem planter og 50 cm mellem rækker, frø op til en dybde på højst 5 cm. Fugt kun jorden, hvis den er meget tør. Overdrive det ikke med vanding i den indledende fase, ellers kan frøene rådne. Ved en temperatur på + 20 + 25 grader om ugen, vent på fremkomsten af ​​skud.

I 55-60 dage vil det være muligt at høste den første høst. Grade Nota sredneranny plante. Det skal vandes, ukrudt og fodring til hele vækstsæsonen.

Tip! Den mest økonomiske og miljøvenlige metode til fodring - vanding af urteinfusion.

Sæt græs i en vand tønde. Egnet nælde, mælkebøtter og ukrudt fra din have. Blandingen skal infusere i en uge, så tag 1 del af infusionen og tilsæt til 10 dele vand. Vand planterne, de vokser aktivt. Resultatet kan ses straks.

Før frugten begynder, kan sorten fodres med komplekse mineralgødninger. Forsink ikke med høsten. Pods af aspargesbønner skal plukkes i scenen med mælkefuldt modenhed, der ikke tillader scenen af ​​modning af frø. Frø af Nota-sorten er også velegnede til mad, men de er små i størrelse og kræver længere tilberedningstider. Regelmæssig høst hver 2-3 dage stimulerer planten til yderligere frugtdannelse. Harvest asparges bønner Bemærk kan opnås indtil den første frost.

Fra frugterne af asparges fremstilles bønner, salater, krydrede supper, dåse og frosne til vinteren. Til frysning vaskes bælgene, skæres i 2-3 stykker, blancheres i varmt vand i 2-3 minutter. Pakket i pakker. I løbet af fryseprocessen ændres ikke smag. Se på videoen til en af ​​opskrifterne:

konklusion

Som du kan se, tager det meget lidt arbejde fra din side. Men du vil give din familie til hele sommeren og vinterperioden med et produkt med en masse nyttige egenskaber og rige vitaminsammensætning.

anmeldelser

Polina Belyakova, 35 år gammel, Kursk-regionen Aspargesbønner dyrkes i min have uden fejl. Nyttige vegetabilske retter er meget populære hos min familie, især som en stor vitaminhjælp til kroppen. Hvert år mestrer jeg nye ting. Denne sæson, nyankomne klasse Note. Ønskede de grønne bælg. Vi spiste hele sommeren. Irina Mishchenko, 58 år gammel, Samara region. Af en eller anden grund kunne jeg ikke mestre dyrkning af bønner. Processen frøs på scenen for fremkomsten af ​​skud. Ændrede sorter. Det viste sig, at alt er simpelt. Frøene blev spist af fugle. Nu lukker jeg dem med agrofiber. Nu vokser jeg et sundt produkt i min have og fryser det til vinteren. Jeg kan godt lide Nota sorten mest. Delikate grønne saftige frugter er meget gode til side retter og i varme salater.