Asparges (grønne bønner) - oversøiske gæster, oprindeligt fra Central- og Sydamerika. Selvom der i øjeblikket er blevet en fuldboede beboer i vores haver og køkkenhaver. Smagen af frugten ligner smagen af unge skud af asparges, dermed oprindelsen af navnet.
Fordelene
De aspektiske egenskaber hos aspargesbønner har længe været værdsat af vegetarer, folk taber sig og fører en sund livsstil, også opmærksom på bønnerne, da det er en kilde til vitaminer, sporstoffer, fibre og let fordøjelige proteiner. Det er proteiner, der er ansvarlige for at opbygge vores krop. Regelmæssigt forbrug af grønne bønner i fødevarer vil styrke immunsystemet, synet, hjertet og blodkarrene. Cellulose har en gavnlig virkning på mave og tarm, bidrager til rettidig evakuering af uforarbejdede restprodukter.
beskrivelse
Pods af aspargesbønner anvendes til madlavning helt sammen med rammene, da de ikke har hårde fibre og et pergamentlag. Agrofirm "Gavrish" tilbyder gartnere forfatterklasse Gerda. Denne sort er tidlig modning, kun 50 dage passerer fra fremkomsten af kimplanter til modningen af de første frugter. Bælgene vokser i længden op til 30 cm, afrundet, op til 3 cm i diameter. De adskiller sig fra andre sorter i frugtfarven, de er bleggul. De er nemme at samle, som om sollys trænger ind i de grønne blade.
Aspargesbønner Gerda - klatreplante vokser til en højde på 3 m, de lavere bønner vokser i en højde på 40-50 cm. Planten kræver nødvendigvis en vertikal støtte. Hvis du ikke ønsker at deltage i arrangementet af støtte, så plant en sort Gerd nær hegnet eller i nærheden af lysthuset. Således udfører planten desuden en dekorativ funktion, der danner en hække, vil redde fra nysgerrige øjne.
Vokser op
Grad Gerd under magten til at dyrke enhver gartner, selv en begynder. Planten er uhøjtidelig, men du bør nøje overveje valget af et dyrkningssted: Et godt oplyst, vindløst plot er det bedste sted for Gerda-sorten. Jordbunden er egnede sandede eller lammede. De opvarmer sig hurtigt, de udfører godt vand, fugt stagnerer ikke i dem. Dette er jordens krævede aspargesbønner.
Men loamy og sandholdige jordarter er præget af et lavt indhold af organiske og mineralske stoffer. Derfor skal du sørge for gødningsapplikation for at dyrke en god afgrøde. En del af gødningen, der påføres i efteråret, når man graver jorden. Frisk gødning og kaliumfosfatgødning hjælper fremtidige planter i den vegetative årstid.
Aspargesbønner Gerda sorter plantet i jorden i slutningen af maj - begyndelsen af juni. Sørg for, at der ikke er mere frost, og at jorden er varm nok. Så kan du starte landing. Frø er sået i den forberedte jord til en dybde på 3-4 cm, efter plantesystemet 10x50 cm.
Før du begynder at plante, skal du tage dig af støtten til plantens fremtid. Meget vellykket designstøtte i form af en pyramide. 4 poler er taget, 3, 5-4 m lange, de er monteret i hjørner af en firkant med en side på 50-100 cm. Toppen er bragt sammen og fastgjort. Frø er plantet på torvets sider, over tid vil hele pyramiden være skjult under blade og frugter. Se på videoen, hvordan disse understøtter udseende:
Regelmæssig pleje af aspargesbønner er vanding, ukrudt, fodring. Foder kan være aske, gylle, infusion af urter.
Tip! Brug mulch: tørv, halm, savsmuld. Så du bevarer fugt og slippe af med ukrudt.Gå ikke glip af tidspunktet for høsten. Pods af grønne bønner høstet i stadium af mælk modenhed. Det er bedst at samle frugterne dagligt, så er planten aktiveret og danner flere og flere frugter. Gerda sortiment er egnet til frisk forbrug, til konserves og til frysning.
konklusion
Gerdabønner vil ikke kræve, at du gør en betydelig indsats for at vokse den. Du vil få sunde frugter, der er rige på protein, fiber, vitaminer. Fra 1 kvadrat. m kan få op til 4 kg udbytte.
anmeldelser
Olga Ermishina, 62 år gammel, Rostov-regionen Først plantede asparges bønner Gerda sorter. Pods gullige. Hvis du laver en side skål med andre sorter, det ser smukt ud. I pleje af uhøjtidelig. Evgenia Sevastyanova, 51 år gammel, Ivanovo-regionen Gerda sorter af bønner plantet nær sommer lysthus. Jeg håbede ikke på høsten, fordi arboret ikke ligger i et solrigt sted. Men Gerd var tilfreds med en god høst, selv frøs for vinteren.