Eksotiske frugter er en fantastisk måde at sprede din kost på. Ifølge indholdet af gavnlige stoffer er feijoa kendetegnet blandt dem, der har en bred vifte af anvendelser.
Kendskab til Feijoa: fotos, beskrivelse
Feijoa er en evergreen busk op til 4 m høj og vokser i de sydlige regioner i Eurasien, Nord og Sydamerika. På planten modner grønne frugter af langstrakt form. Den gennemsnitlige længde af frugten - 4 cm, vægt - fra 15 til 120 g.
Frugter har saftigt papirmasse. Det smager som jordbær, kiwi og ananas. Pulpen indeholder frø omgivet af gennemskinnelig pulp. Skallen er knobbig, har en lys eller mørkegrøn farve.
Kemisk sammensætning og næringsværdi af frugt
Sammensætningen af feijoa omfatter:
- vand;
- fructose og saccharose;
- pektiner;
- vitaminer i gruppe B, C, PP, E og K;
- jern, jod, calcium, zink, kalium, mangan, magnesium, kobber, fosfor;
- folsyre og æblesyre.
Næringsværdi pr. 100 g af produktet - 0, 55 g proteiner; 52, 63 gram kulhydrater og 0, 22 gram fedt.
Calorie Feijoa
Produktets kalorieindhold er 49 kcal pr. 100 g. Den tilladte daglige sats er op til 3 frugter om dagen. Frugt er inkluderet i kosten og bruges til at rense kroppen.
Funktioner af feijoa udvælgelse og opbevaring
Frugterne fjernes fra træerne umodne til videre transport. Før du køber, bedøm hudens integritet, ingen skade og duer.
Spis kun moden frugt med tynd hud og gennemsigtig pulp. Umodne frugter holdes ved stuetemperatur, efter modningen overføres de til køleskabet.
Sådan spiser du feijoa: med eller uden skinnet
Feijoa bruges med eller uden skræl. Skalet indeholder antioxidanter, enzymer, katekiner og phenoler. Stoffer bidrager til foryngelsen af kroppen og hæmmer væksten af cancerceller.
Skalet har en udtalt bitter smag. Oftest er den malet sammen med papirmasse eller tørret. Tørre skal tilsættes til te.
Hvad er feijoa nyttigt for kroppen?
Fordelene ved frugt til menneskekroppen:
- lindrer betændelse;
- forbedrer hudens tilstand
- kompenserer for jodmangel og normaliserer bugspytkirtlenes aktivitet
- styrker immunsystemet
- reducerer trykket;
- renser blodet og øger hæmoglobin;
- normaliserer fordøjelsen
- rejser en tone;
- forbedrer hukommelse og opmærksomhed;
- hæver betændelse.
Fordelene ved feijoa for kvinder
Nyttige egenskaber ved frugt til kvinder:
- hjælper med at klare stress
- forynder huden
- lindrer smerter under menstruation
- forbedrer stofskiftet, huden og håret.
Er det muligt at tage feijoa under graviditeten
Feijoa indeholder vitamin PP, jod og folsyre, hvilket forbedrer tilstanden hos den gravide og det ufødte barn. At tage frugt vil hjælpe med at normalisere arbejdet i maven.
Feijoa anvendes under amning
Ved amning tilføjes frugt til kosten, når barnet er 3 måneder gammelt. Feijoa ammende mødre går bedre ind i menuen gradvist. Først tager ¼ af fosteret, i mangel af en negativ reaktion, satsen øges til ½.
Tip! Hvis en kvinde har diabetes, er det bedre at konsultere en læge, før den tages.Frugt forbruges uden skræl, fordi det indeholder stoffer, der kan forårsage ubehagelig mave i et barn.
De gode egenskaber ved feijoa for mænd
Feijoa hjælper med at forhindre prostatitis og prostatacancer. Frugt anbefales til brug for mænd over 40 år. Som følge heraf øges immuniteten og øger vitaliteten.
Hvorfor er feijoa frugt nyttig til børn?
Det anbefales ikke at give børn til yngre end 1 år frugt. Deres modtagelse kan forårsage individuel intolerance.
Først skal du kontrollere manglen på en allergisk reaktion på modtagelsen af frugten. Frugtens pulp knuses og giver barnet en mængde på højst 1 tsk. Børn i alderen 1 til 3 år skal spise 1 frugt per dag.
Fordelene ved frugt til børn:
- immunitetsforstærkning;
- forbedret hukommelse og koncentration;
- mild afføringsvirkning
- hæmoglobinforøgelse.
Hvilke sygdomme kan tage feijoa
Frugt anvendes til følgende sygdomme:
- hypertension;
- lidelser i det kardiovaskulære system
- sygdomme i mave og tarm
- depression og stress
- diabetes;
- aterosklerose;
- forkølelse og virussygdomme;
- problemer med bugspytkirtlen.
I tilstedeværelsen af alvorlige sygdomme før konsumption skal frugten konsultere din læge.
Vil feijoa hjælpe med behandling af skjoldbruskkirtlen
Den mest almindelige sygdom i skjoldbruskkirtlen er endemisk goiter. Sygdommen er forårsaget af mangel på jod, hvilket fører til en udvidelse af skjoldbruskkirtlen.
Advarsel! Feijoa hjælper med at fylde jodmangel. Koncentrationen af denne mineralfrugt er ringere end havkål.
Til behandling af goiter brug frugt og blade af planten. Bladene brygges med kogende vand, og de drikker som grøn te 2 gange om dagen.
Hvordan man bruger feijoa til diabetes
Frugtmasse indeholder kulhydrater, der hurtigt behandles af kroppen. Frugtets glykæmiske indeks er 20 enheder.
Når diabetikere bruger frugt, forbedrer skjoldbruskkirtlen. Hvis diabetes har forårsaget trophic ulcera, vil bladproduktet hjælpe med at lindre betændelse.
Den anbefalede sats for diabetikere er højst 2 stk. pr. dag. Frugten indeholder glucose og fructose, så efter brug af dem skal du kontrollere niveauet af sukker i blodet.
Fra stress
I stressede situationer øges belastningen på hjerte-kar-systemet og nervesystemet, nedsat immunforsvar.
Feijoa indtag hjælper med at normalisere kroppens arbejde i stressfulde situationer. Dagligt kan du spise 3-4 frugter. De indtages frisk eller jorden i en blender med tilsat sukker, honning og mynte.
Højt blodtryk opskrift
Feijoa hjælper med at reducere blodtrykket. For at gøre dette er det nok at forbruge dagligt op til 3 frugter. På grund af ascorbinsyre, magnesium og kalium har karrene en afslappende virkning.
pancreatitis
Modtagelse af frugter letter den menneskelige tilstand i forskellige sygdomme i mave-tarmkanalen, herunder pankreatitis. Når de anvendes, fjernes pulp og skræltoksiner, og tarmens arbejde stabiliseres.
En nyttig opskrift på pancreatitis:
- Bladets blade (10 stk.) Knust med en kniv og hæld 500 ml vand.
- Værktøjet sættes på komfuret og koges.
- Branden reduceres, og væsken koges i 10 minutter.
- I bouillon tilføj 1 spsk. l. salt og lad afkøle.
- Værktøjet tages dagligt i 50 ml før måltider.
Fra hypertension
Hypertension er særlig farlig i alderdommen. Ved regelmæssig brug af feijoa, normaliserer blodtrykket, blodcirkulationen forbedres og kolesterolniveauet falder.
En nyttig opskrift fra feijoa for hypertension:
- Frugtens masse (100 g) hældes med et glas vand.
- Til blandingen tilsættes 1 tsk. honning.
- Middel til at drikke om dagen.
Nogle flere helbredende opskrifter
Fordele ved sundhed bringer ikke kun massen, men også feijoa juice. På basis af bladene får en nyttig infusion.
Med hvilke sygdomme er feijoa juice nyttig
Juice fra papirmassen bruges til at forhindre forkølelse. På 50 ml vand tilsættes 1 el. l. honning og frisk juice. Middel drikker hver dag før måltider.
Fortyndet juice bruges også til at normalisere blodtrykket, styrke immunsystemet og øge vitaliteten. En blanding af appelsinsaft og feijoa er nyttig til forebyggelse af aterosklerose.
Er bladene nyttige?
Infusion af bladene bruges som et eksternt værktøj til helbredelse af sår og slid. Værktøjet bruges i sygdomme i skjoldbruskkirtlen til at kompensere for jodmangel.
Opskrift til infusion af blade:
- Knuste blade (1 spsk. L.) Hæld 1 kop kogende vand.
- Værktøjet forlades i en halv time og filtreres gennem en sil.
Infusion forbruges 2 gange om dagen til 1 glas i en halv time før måltider. I værktøjet kan du tilføje noget honning.
Feijoa i madlavning
Frugter går godt med fisk, kylling og lam. Stykker af papirmasse bages i ovnen til varme retter. Frugten tilsættes til friske salater med æbler, gulerødder, rødbeder og citrusfrugter. Frugter giver picket noter til retter.
Fra feijoa få hjemmelavede præparater til vinteren: syltetøj, syltetøj, saft, saucer, compotes. Pulpen er kogt eller malet med tilsat sukker.
Ved fremstilling af konfektureprodukter tilsættes pulpen til en creme til kager og en fyldning til tærter. Frisk frugt dekoreret med kager.
Nyttige egenskaber ved feijoa syltetøj
Når det er kogt i massen, er C-vitamin, pektin, fiber, antioxidanter, saccharose og æblesyre bevaret. Jam har en række nyttige egenskaber:
- normaliserer mavens arbejde;
- styrker immunsystemet
- hjælper med at bekæmpe forkølelse;
- rejser en tone;
- reducerer inflammatoriske processer.
Kontraindikationer til brugen af syltetøj
Det anbefales at begrænse brugen af feijoa syltetøj i følgende tilfælde:
- øget thyreoideafunktion
- diabetes;
- overvægt;
- graviditet og amning
- alder mindre end 1 år.
Det anbefales ikke at tage denne syltetøj med mejeriprodukter. Kombinationen forårsager forstyrret mave.
Anvendelsen af feijoa i kosmetologi
I kosmetologien anvendes frugtens antiseptiske egenskaber. På basis af frugt og blade forbereder infusioner til helbredende sår, lindre blødende tandkød.
Håndreparationsmaske
Fra pulpen få en regenererende maske til hænder. Frugten gnides på et ubehandlet æg og blandes med æggeblommen. Masken påføres på hænderne og holdes i 15-20 minutter. Som et resultat bliver huden glattere, helbredelse af ridser og slid.
Feijoa regler
Spis kun frisk og moden frugt. Umodne frugter holdes ved stuetemperatur. Når moden opdager pulpen en gelélignende konsistens, og huden bliver tyndere.
Før brug opstår spørgsmålet ofte, hvordan man rengør feijoa. Du kan skrælle med en almindelig køkkenkniv. En anden måde er at skære frugten i halvdelen og fjerne kødet fra skræl med en ske.
Harm og kontraindikationer af feijoa
Feijoa anvendes med forsigtighed i tilfælde af sygdomme:
- diabetes;
- hypertyreose hos skjoldbruskkirtlen.
Pulp er ikke kombineret med mejeriprodukter. Pektiner indeholdt i frugten, når de interagerer med mælk, fører til forstyrrelse af mave-tarmkanalen.
Når der indtages for meget, forårsager massen allergiske reaktioner og fordøjelsesbesvær. Derfor, når du tilføjer frugt til kosten, tages den daglige sats i betragtning.
konklusion
Feijoa indeholder nyttige stoffer, der er nødvendige for kroppens funktion. Frugten er forbrugt frisk, der anvendes til madlavning og husindhold.