De bedste sorter af syltede pickles

Agurk er en af de mest populære og yndlingsgartnerens afgrøder. Det kan dyrkes både i drivhuse og i haven, udendørs. Og dem, der ikke er bange for eksperimenter, kan samle en god høst, selv på balkonen. Denne skarpe grøntsag er ideel til vinterpræparater. Agurker er velbevarede rå og uundværlige til husdyrindhold.

Der er specielle sorter af agurker til betning, såvel som deres hybrider. De adskiller tykkere og sprødt kød. Skallet af sådanne agurker absorberer godt salt. De fleste af de pickling sorter kan identificeres ved deres udseende - agurker fra en busk har næsten samme størrelse og form, deres rige grønne skræl er dækket af tuberkler. At dyrke agurker til pickling på dit plot, skal du vælge de passende frø.

Pickling agurkfrø - udvælgelseskriterier

Smagen af hjemmelavede pickles fra din have begynder med frø. Deres valg er bestemt af områdets klimatiske forhold og vækstbetingelser.

I dag er der en række sorter, der er alsidige med hensyn til dyrkning, som vokser godt ikke kun i drivhusforhold, men også på åbent areal. Men graden af udbytte og kvalitet af frugter i forskellige tilfælde vil være anderledes. For drivhuset er det bedre at vælge sorter med ikke meget lange piske, som dyrkes på traljen. Dette sparer plads i drivhuset og letter høst. Et eksempel på den korrekte placering vises på billedet:

De bedste sorter til betning

Det er bedst at starte dyrkning af betagende agurker med kvalitetsfrø købt hos en velrenommeret producent. De angiver på pakken alle de oplysninger, der er nødvendige for gartneren - sortens navn, dyrkningsregler, holdbarhed og formål (salat, betning, universal). Frø til salg er fuldt forberedt til plantning og kræver ikke forbehandling. Flere oplysninger om frø kan fås ved at se denne video:

Agurk sorter af agurker til dyrkning i drivhuset

Til dyrkning i drivhusforhold eller filmmetode er selvbestøvede eller parthenokarptiske sorter af agurker egnede til saltning. Manglen på direkte sollys påvirker ikke udbyttet.

Adam F1

Universal hybrid egnet til pickles og konserves. Den første høst opnås på 40-45 dage (afhængigt af forholdene) efter såning af frøene.

Vokset på trellis, ideel til drivhuse. Afviger i modstand mod sygdomme og højt udbytte. Frugterne er flade cylindriske. Voks op til 10 cm i længden og 3-4 cm i diameter. Huden er tynd, mørkegrøn, dækket af hyppige små tuberkler.

Buran F1

Frugter i 46-50 dage efter spiring. En plante med lange vipper, kraftige, forgrenede. Frugter er ovale, korte (op til 12 cm). På overfladen af mørkegrøn skræl - ofte placeret store tubercles.

Frugtbar F1

Afviger i høj produktivitet, modstandsdygtighed mod sygdomme og smukt udseende. Zelentsy har den rigtige aflange form, med store tuberkler. Farven er grøn, med lette pletter og striber. Ideel til saltning og konserves. Efter en forsinkelse i høstene vokser frugterne ikke i længden, men bliver gule og bliver tøndeformede.

Moskva F1 mand

Frugter i 45-50 dage efter de første skud. Frugterne er aflange - 9-12 cm i længden og 3-3, 2 cm i diameter. Farven er mættet grønt med lyse striber, på overfladen af skræl er store tuberkler. Kan dyrkes både i beskyttet og i åbent terræn.

Det er vigtigt! F1-mærkning i sortens navn betyder, at frøene blev opnået ved udvælgelsesmetoden ved at krydse forskellige sorter (hybrid). Sådanne frø vil give et garanteret udbytte i første generation. Men frøene indsamlet fra allerede dyrkede planter er ikke egnede til efterfølgende plantning, da planten ikke bærer frugt.

Tips til dyrkning af betning agurker i drivhuset

Agurk er en temmelig lunefuld plante. Selv i drivhusforholdene, for at øge udbyttet, er det nødvendigt at observere nogle regler.

Når planterne vokser i drivhusforhold, mangler planter den kuldioxid, der kræves for deres vækst. Ved at placere et skib med en mullein på flere steder, er det muligt at opnå en optimal koncentration af dette stof. Den samme effekt er tilvejebragt ved mulching med koemødning.
Mineral gødning i jorden for agurker er bedre at gøre 10-12 dage før plantning. Efter dannelsen af bushen for at øge udbyttet anbefales en gang om ugen til vanding af planterne med en blanding af vand og mælk.
Agurker vandes kun om morgenen. Vandet skal være lidt varmt, da dets lave temperatur kan forårsage pulveragtig meldug. For at gøre dette skal du sætte en tønde i drivhuset med vand til vanding.

For god vækst har planten brug for lys. I drivhusforhold opnås optimal belysning ved hjælp af ekstra lamper.

Salt sorter til åben grund

Til dyrkning i det åbne felt er biebestøvede sorter af agurker egnede til saltning med lange vipper, som er placeret direkte på jorden. Dette gør det muligt for planten at opretholde det nødvendige fugtighedsniveau i jorden. De er meget resistente overfor sygdomme og lave temperaturer.

Nezhinskii

Denne sort betragtes som leder af pickling agurker i sin smag. Det anbefales at vokse på brede senge, da denne agurk har en meget lang (mere end 2 m) lash. Zelentsy har lige form og smuk farve. Skalet er dækket af sjældne tuberkler.

Springwell F1

Høst kan høstes efter 45-52 dage efter såning af frøene. Frugter af mellemstørrelse er dækket af tuberkler, pulpen er duftende, tæt.

konkurrent

Midtsæson sort med høj udbytte. Afviger i god spiring af frø og høj modstandsdygtighed over for pulverlak. Frugter er lyse grønne med ofte placeret små knolde vokse op til 12 cm.

Murom

Denne sort er egnet til dyrkning i skyggefulde områder. Frugter af lysegrøn farve, glat smuk form med sprødt kød er velegnet til saltning.

Tørring af tønder

Denne hybrid har duftende og sprødt kød. I saltet eller dåseform mister man ikke sin smag. Sorten betragtes som medium modning - efter 45 dage efter såning er det allerede muligt at skyde den første afgrøde.

Fans af delikatesser vil sætte pris på Paris Gherkin sorten. På grund af den lille størrelse (op til 5 cm i længden) bliver agurkerne hurtigt saltede og behageligt knust. Små planter med medium forgrening kan dyrkes selv på balkonen. Med passende pleje har de gode udbytter.

Nyttige tips om voksende agurker

Ved åbne jorden er planter mere modtagelige over for ydre påvirkninger, der kan påvirke deres vækst. Lavere temperaturforhold, vind, skadedyr - alle disse faktorer påvirker ikke kun plantens udseende, men også deres produktivitet. At kende nogle hemmeligheder kan du opnå et garanteret godt resultat.

For at beskytte agurkerne mod vinden, kan du i planterne plante planter, der udfører gardinens funktion - majs, solsikke. Lange planter skaber et behageligt mikroklima, og kan bruges som en støtte til klatresorter. Fotoet viser, at majs og agurker ikke blander hinanden.

For at tiltrække bier sprøjtede nogle gartnere planter med en sukkeropløsning. Dette kan ikke gøres, hvis du planter en calendula ved siden af en agurk seng. Den blomstrer samtidig med en agurk og hjælper med at tiltrække disse insekter til bestøvning.
Agurker er ikke plantet ud for solanaceous afgrøder (tomat, kartoffel). De kræver forskellige vækstbetingelser. Spicy urter og duftende greens kan også påvirke afgrødeudbyttet.
Mellem agurker er det nyttigt at plante bælgfrugter (dværgbønner, bønner, ærter). Rødderne af disse planter holder kvælstof i jorden. Derfor anbefales det ikke at trække planterne ud, men at beskære dem efter høst.
Agurker er meget følsomme for koldt. Når du vokser på åben grund, skal du altid holde hånd på materiale, som kan beskytte planter i tilfælde af pludselig kold snap. Selv i færd med at danne senge, skal du oprette særlige understøtninger til at dække materiale.

Agurker, der er beregnet til saltning, kræver regelmæssig overvågning af fugt i jorden i frugtperioden. Med utilstrækkelig fugtighed i frugter dannes bitterhed, hvilket gør agurker uegnet til konserves og saltning.