Selleri juice: nyttige egenskaber og kontraindikationer

Grøntsager og frugter er et lagerhus af nærende og sunde mikroelementer. Men for at kunne korrekt absorbere alle disse elementer i kroppen, er det bedst at spise dem rå. Det er bedst at bruge frisk juice. Det absorberes gennem øjeblikkelig absorption og adskillelse af næringsstoffer uden særlig behandling i tarmen. Blandt de mange grøntsager kan man skelne præcist sellerijuice. Det har ikke meget popularitet, men det er forkert, fordi det indeholder en betydelig mængde nyttige sporstoffer med indholdet af lavt kalorieindhold.

Sammensætningen af ​​frisk juice fra selleri

Selleri er en urimelig kig plante, der ligner persille i sine blade, men rig på næringsstoffer.

Denne grøntsag, samt frisk juice fra den, indeholder en rekordmængde af vitamin A og dens provitamin (beta-caroten), som forbedrer hår og hud. Produktet har et højt indhold af C-vitamin, hvilket er uundværligt i kampen mod smitsomme sygdomme.

Ud over disse vitaminer er tilstedeværelsen af ​​en række andre - E, PP, B 1 og B 6, K.

Spise hjælper med at berige kroppen med en række vitale sporstoffer: kalium, mangan, fosfor, jern, magnesium, zink, kobber, selen og calcium. Den indeholder forskellige aminosyrer, æteriske olier, flavonoider og næringsstoffer.

Med al den rige sammensætning af kaloriindholdet i dette produkt er meget lavt - 100 g selleri indeholder kun 31 kcal.

Hvordan er selleri juice nyttig?

Forbrug af sellerijuice har ubestridelige fordele for kroppen. Forbedret fysisk ydeevne af næsten alle organer. Samtidig har dette produkt en alsidig effekt, den kan bruges både til genopretning og sundhedsfremme og til medicinske formål.

De vigtigste fordele er:

  • rengøringsfartøjer, der øger deres fleksibilitet
  • reducere kolesterol, forhindre blodstasis;
  • Hjælp til bekæmpelse af træthed, irritation og øget effektivitet;
  • forbedring af fordøjelsen, øget sekretion af mavesaft
  • afførende virkning for gastrointestinal lossning;
  • diuretisk virkning fra ødem;
  • normalisering af fedtstofskifte og acceleration af metabolisme for hurtigt at reducere kropsvægt;
  • forbedre tilstanden af ​​huden, forebygge acne;
  • rensning af giftige stoffer
  • forbedring af blodkvaliteten.

Advarsel! Det er bevist, at selleri drikker hjælper med at reducere nikotin afhængighed, og det er også et godt afrodisiakum, der øger seksuel lyst. Men den mest usædvanlige egenskab, som denne grøntsag besidder, er anticancerbeskyttelse, da der findes 8 typer af antitumorstoffer i planten.

På trods af alle de fordele, selleri juice kan bære og skade kroppen. Det anbefales ikke at anvende i tilfælde af diarré og akutte gastrointestinale sygdomme, da der kan opstå forringelse på grund af dets afførende og diuretiske egenskaber.

Nyttige egenskaber af selleri juice til mænd

På grund af den rige sammensætning af denne grøntsag styrker kroppens immunsystem. Vitaminer C og E er fremragende antioxidanter, der fremmer bindingen af ​​radionuklider, der afgiftes.

Da det er bevist, at mænd lider af kardiovaskulære sygdomme meget oftere, anbefales det simpelthen at bruge saften fra stængler og blade af denne plante.

For mænd, der fører en sund livsstil, bør denne grøntsag også medtages i kosten. Det hjælper med at opbygge muskelmasse.

Et andet vigtigt positivt træk ved selleri for mænd er hjælp til udviklingen af ​​det mannlige hormon Androsterone. Og han betragtes også som et godt afrodisiakum, som øger mænds seksuelle magt.

Tip! Mænd, der hurtigt vil blive far, anbefales at bruge rødderne af denne plante, som påvirker kroppens reproduktive evner og forbedrer sædets kvalitet.

Hvor nyttig juice fra stjælet selleri til kvinder

Ud over at styrke kroppens beskyttende egenskaber er selleri nyttigt for kvinder, idet det hjælper med at opretholde formen og normaliserer vand-saltmetabolismen i kroppen, forhindrer udseende af ødem. Forbedrer fordøjelseskanalen og fjerner giftige elementer og slagger fra kroppen.

En anden fordel ved selleri juice til kroppen kan anses for at give huden, negle og hår et frisk, sundt og smukt udseende. Ved hjælp af produktet kan du fjerne stress fra øjnene Renseprocessen, der udløses af mikroelementer indeholdt i selleri, forhindrer acne og andre hudproblemer.

På grund af egenskaberne, der renser blodkarrene, forhindres fremspringende fremspringende edderkopper på benene.

Fordelene med selleri juice til gravide kvinder

Taler om fordelene ved selleri for gravide, kan du lave en fejl. På trods af at denne grøntsag er rig på alle de nødvendige vitaminer, er brugen kontraindiceret. Dette forklares simpelthen - på grund af den høje koncentration i denne vegetabilske stoffer, der fremkalder blodstrømmen til livmodermusklene, hjælper det med at øge reduktionen, hvilket kan føre til abort eller for tidlig fødsel.

Det er vigtigt! På trods af alle fordelene ved saft fra selleri stilke bærer det en ubestridelig skade, når man bærer et barn, da det kan øge livmoderens tone.

Det eneste, der kan være nyttigt for forventende mødre, er brugen af ​​selleri lige før slægten selv for at fremskynde deres proces.

Brugen af ​​saft fra selleri stilke til behandling

I folkemedicin bruges selleri ganske ofte. Saften af ​​sin rod blandet med honning anbefales at bruges til at berolige og forbedre nervesystemet. Anbefales også at bruge hver morgen før du spiser 50 gram plantesaft for at forbedre immuniteten.

Ved forstoppelse og gastrointestinale sygdomme anvendes ofte afkogning af roden. Og for at forebygge disse sygdomme er det bedre at bruge en grøntsag som krydderier til mad.

Selleri er også anbefalet til behandling af gigt og gigt samt diabetes.

Det er vigtigt! For den bedste præstation af terapeutiske funktioner er det ønskeligt at anvende selleri rå. Efter varmebehandling går nogle af næringsstoffer tabt.

Selleri Juice til gigt

Når gigt er påkrævet at tage forskellige stoffer, der stimulerer nyrerne og har en vanddrivende effekt. Selleri, som forbedrer nyrefunktionen, har en vanddrivende effekt og hjælper kroppen med at slippe af med toksiner, kan hjælpe meget godt.

Til behandling af gigt med frisk juice fra alle dele af planten (rod, stamme og blade). Det bør indtages 2-3 tsk før måltider i 30 minutter. Forbedringer vil være mærkbar efter 2 uger med regelmæssig modtagelse.

Selleri juice til styrke

Selleri bruges ofte til behandling af prostatitis, hvilket har en dårlig effekt på styrke. Til mænd kan denne grøntsag bruges som afkog, infusion og frisk. Det betragtes som den mest effektive vegetabilske planter. Det kan bruges i form af en cocktail med tilsætning af forskellige frugter.

For at lave en helbredende cocktail, skal du presse saften fra frugten (taget til smag). I et glas friskpresset frugtsaft tilsættes 2-3 spsk frisk frugt fra roden af ​​denne plante. Bland godt og tilsæt en ske med honning. Denne cocktail skal tages 4 gange om dagen.

Selleri juice til vægttab

På grund af indholdet af lavt kalorieindhold bruges selleri-drikke ofte i kosten for at reducere overskydende vægt.

Specielt nyttigt til at tabe unge blade og stilkene af planten. Processen med at gøre vægttab er meget simpelt. Grønne og sprøde stilk skal sendes gennem en juicer. Det bør indtages dagligt om morgenen. Det tager 1 glas af en sådan frisk drink.

Tip! Du kan forbedre smagen af ​​selleri drikke ved at tilføje andre grøntsager, frugter eller bær. Desuden tilsættes en dråbe æblecidereddike nogle gange for at forbedre smagen. Men saltet er strengt forbudt at drikke.

Selleri Juice til Diabetes

Ved diabetes anbefales selleri på grund af tilstedeværelsen af ​​magnesium i den, som er i stand til at regulere blodsukkerniveauerne ved at frigive insulin fra bugspytkirtlen. Positivt påvirker evnen til at rense blodet og gøre karrene elastiske.

Diabetes kræver overholdelse af en saltfri diæt, samt tilsætning af selleri i forskellige former. Du kan lave en salat ud af det grønne, tilføje æbler. Det skal anvendes og grøntsagsjuice, mens der er 2 måder at bruge: Dagligt indtag af 2 spiseskefulde juice fra stilkene før morgenmaden og en tre ugers modtagelse af en halv kop saft fra rødderne før et måltid.

Hvordan man laver selleri juice

Forbered en drink selleri kan være 3 måder:

  1. Påfør en juicer (det er bedre at bruge en skruemodel, det, i modsætning til centrifugemodellen, forhindrer næsten fuldstændigt, at papirmassen kommer ind).
  2. Påfør en blender (i dette tilfælde vil det vise sig at lave kartoffelmos, som skal fortyndes med vand, men det betragtes endda som et plus, for i en sådan drikke ud over alle de nyttige stoffer vil der også være vegetabilske fibre rig på fiber).
  3. Manuelt (rist roten og revet stilke og klem alle saften fra den resulterende masse).

Daglig brug af ren sellerijuice kan være en god vane. Du kan også diversificere det ved at tilføje andre grøntsager, frugter eller bær.

Selleri og gulerodssaft opskrift

At lave gulerods- og sellerijuice har du brug for:

  • 2 selleri stilke;
  • 4 stykker mellemstore gulerødder.

For det første føres velvasket gulerødder gennem juiceren, så stænglerne. Alt godt blandet og du kan drikke. Drikken kan bruges umiddelbart efter forberedelsen.

Du kan ændre forholdet mellem grøntsager, men gulerødder skal være mere. For at få flere fordele kan du gøre sellerijuice med gulerødder og tilsæt et æble til det.

Selleri og æblejuice

For at lave en sund juice fra æbler og selleri har du brug for:

  • 4 stykker medie æbler;
  • 4 selleri stilke.

Grøntsager vaskes og skæres i stykker, der passerer gennem en juicer. Intet behov for kerne æbler, de har også nyttige elementer i deres frø. Hakkede grøntsager passeres gennem en juicer og blandes derefter godt. Juice bør fortæres umiddelbart efter forberedelsen. Is kan tilsættes til afkøling.

Med agurk

Til saften fra selleri med agurkbrug:

  • 300 g selleri (grønt og stilke);
  • 400 g agurker.

Eventuelt kan du tilføje:

  • 1 sød peber;
  • grønne grøntsager (dill, persille).

Selleri og agurker vaskes og skæres, passeres gennem en juicer. Grønne og peber males gennem en blender. Den knuste masse tilsættes til den færdige saft, blandes grundigt. Det anbefales at tilsætte et par isstykker inden du drikker.

Med orange

For at gøre selleri og appelsin smoothies du har brug for:

  • 1 orange;
  • 2 selleri stilke;
  • vand 1 kop.

Slib hackede stængler med appelsinsnitt ved hjælp af en blender. I den færdige blanding tilsættes et glas vand, bland godt, indtil et hvidt skum fremstår. Det er ønskeligt at drikke straks.

Med vandmelon

Til fremstilling af juice med vandmelon kræver:

  • 1 glas frisk vandmelonsaft;
  • 2 selleri stilke.

Stænglerne er malet med en blender, derefter tilsættes vandmelonsaft og blandes godt.

Hvordan man laver selleri juice i en blender

For at lave juice med en blender, skal du vælge de mest tætte og sprøde stængler. De er vasket godt, men bør ikke rengøres, skåret i små stykker. Derefter lægges skiverne i et specielt glas til en blender og knuses. Den resulterende opslæmning skal fortyndes med vand. Denne fremgangsmåde til saftning er den mest anvendelige, da ikke blot alle sporstoffer er lagret, men også nærings fiber.

Hvordan man tager selleri juice

Hvis du vil tilføje selleri til din kost, bør du introducere det gradvist. Ilæg ikke straks din krop med masser af juice straks. Det er bedre at starte med 1 spiseske en halv time før hvert måltid. Om nødvendigt kan du øge nummeret. Men for kropet af en sådan modtagelse er nok. Tross alt er den daglige forbrug af denne grøntsag i mad kun 150 g.

Tip! Det er ikke altid hensigtsmæssigt at drikke drikken hele dagen, så du kan ty til morgenforbrug. Så skal du drikke 100-150 g selleri juice på en tom mave om morgenen, kun 30 minutter før morgenmad.

Kontraindikationer til saft af stjælet selleri

På trods af alle de positive aspekter har produktet kontraindikationer til brug. Det er uønsket at tage i mad, hvis:

  • afsløret mavesårs sygdom;
  • mavesyre er øget;
  • hvis en kvinde bærer en baby, såvel som under amning.

Så du kan beskytte kroppen.

konklusion

Selleri juice er meget nyttigt, hvis det bruges korrekt. Lad ikke alt for lidt på denne grøntsag, med henvisning til dets vitaminerige sammensætning. Alt skal være moderat, kun den ønskede effekt vil blive opnået.