Tomater dyrkes i alle haver. Alle elsker tomater for deres smag. Alle ved, hvordan man laver tomater. Men sikkert ikke alle kender fordelene ved tomater.

Nyttige egenskaber af tomater

Der er mange vitaminer i dem - kendt kendsgerning. Tomater indeholder lycopen - en meget kraftig antioxidant. Lycopen absorberes meget bedre, hvis tomater er kogte, frisk tomatsalat er fyldt med vegetabilsk olie, så bliver lycopen fordøjet så meget som muligt. Tomater har en positiv effekt på nervesystemet, da de indeholder serotonin - "glædehormonet", som vil spare dig for depression.

Højt jernindhold vil beskytte hjertet og blodårene mod sygdomme. Tomatens hud og frø forbedrer tarmperistaliteten. Dem, der søger at reducere vægt, skal du have i din diæt tomater. Tomatens kærlighed er velfortjent, hvilket førte til, at de er blevet de mest almindelige og mest voksede grøntsager i verden.

Fordelene ved sorter af sibirisk avl

Hvert år bliver sorter af grøntsager fra sibirisk avl meget populære blandt gartnere. Særligt opdrættede sorter for Sibirien kendetegnes ved sygdomsresistens, høje udbytter og hurtig modning under betingelser for kort sommer, pludselige temperaturændringer og en lille mængde sollys. På trods af at tomaten er en varme-elskende kultur, under betingelser med et stærkt kontinentalt klima, modtager gartnere-gartnere i Sibirien en anstændig høst af velsmagende, duftende frugter. Sibiriske udvælgelsestomater er egnede til Uralene og det centrale Rusland, for risikable landbrugsområder, hvor sommeren også ikke hengiver sig i en overflod af varme og sol.

Den fremtidige høst afhænger helt af rigtigt afhentede frø. Bestem hvilke krav du vil gøre til det fremtidige anlæg:

• Modne betingelser
• Voksende metode;
• Smagsmæssige egenskaber;
• Formen og højden af ​​bushen;
• Produktivitet.

Så du afhentede fremtidige tomater efter dine kriterier og valgte de mest frugtbare frø af tomater af sibirisk markering. Tomater fra sibiriske opdrættere er velegnede til dyrkning på både åben og beskyttet jord. Dyrkning uden beskyttelse refererer til risikabelt landbrug, for meget udbytte afhænger af Mother Nature's vagaries. I drivhuset er høsten garanteret, meget rigeligere end i det åbne felt og hurtigere med næsten 3 uger. Og tomater med teknisk modenhed kan fjernes direkte fra busken. Det er usandsynligt, at du vil se modne tomater på vinen i det åbne felt. Men det er netop i starten af ​​sommeren, at kroppen ønsker flere vitaminer.

Omsorg for den fremtidige høst begynder om foråret, selv om vinteren, når det kommer tid til at plante frøene til frøplanter. Før plantning hærde frøene. Spred kun frøene i køleskabet i 12 timer, fjern derefter og inkubér dagen ved stuetemperatur. Så gentag 2-3 gange. Erfarne gartnere hævder, at udbyttet stiger med 30-40 procent. Tomatplantning reagerer meget positivt på god belysning og varme. Glem ikke at vende planterne, så vil de ikke strække sig og blive stærke. Sådan plejer du tomatfrøplanter, se videoen:

I april - maj, udfør processen med at hærde unge planter. Åbn vinduet, udfør kasser med frøplanter i løbet af dagen på balkonen. Når planterne når en højde på ca. 30 cm, vil de være klar til at transplantere i drivhusbunden. Høje sorter og hybrider plantes i træk eller på forskudt måde i en afstand af 40 - 60 cm. Forbered jordforbindelsen i drivhuset på forhånd. Tomater som sand eller let lammende jord.

Advarsel! Jordens sammensætning er forbedret ved indførelsen af ​​humus, rottet gødning, tørv.

Før plantning skal brøndene spiles med kaliumpermanganatopløsning, lidt lyserød.

Yderligere pleje er regelmæssig vanding, fjernelse af skridt. Overdrive det ikke med vanding. Ellers får vandige tomater, der ikke har en god smag og vil knække. Vanding producerer hver 5 dage. Fjernelse af skridt er en vigtig proces for gartnere. Det er bedst at fjerne sideskuddene, der ikke har vokset op på 5 cm. Frøplanter i 14 dage.

Sibiriske frøproducenter

Agrofirms of Siberia: "Siberiada", "Siberian Garden", "Altai Frø" har deres egen produktion, udfører selektionsaktiviteter, giver grundlæggende information om sorter, tilbyder deres kunder de bedste frø af tomater af sibirisk markering. Gartnere har et garanteret godt resultat.

Tomat sorter med høj udbytte

Uden tvivl vil alle gartnere have en rig høst. Vær opmærksom på tomater af sibirisk valg:

Abakansky pink

Velegnet til drivhuse, den type frugtagning - strakt. Frugt begynder 115 dage efter skudets udseende. Tomater er store, op til 500 g, pink kød. Tomatens form er meget lig den velkendte sort Bullish hjerte. Kødet har en behagelig smag, mere egnet til salater. Busken vokser op til 2 m.

Grandee

Betegner mellemsæsonen sorter, 110 - 120 dage er nødvendige for udseendet af frugter. Tomater er lækre, duftende og vejer op til 350g. Brug til madlavning: salater. Højden af ​​en plante er 55 - 60 cm.

Sibiriens stolthed

Tidlig moden pålidelig sort, efter at have plantet kimplanter i et drivhus efter 85 dage, kan du fjerne de første tomater. Frugterne er fladrundede, i teknisk modenhed er de lyse rødt, usædvanligt store, de første tomater vejer omkring 900 g, efterfulgt af 600-700 g. Udbytte: ca. 25 kg tomat fra 1 kvadratmeter. m. Fra frugterne gør tomatjuice, pasta og salater. Anmeldelser af gartnere på denne sort er de mest positive, de tillægger Sibiriens Pride til de bedste Tomatsorter.

Stor kriger

Lang sort, kræver en strømpe. Frugt begynder 110 dage fra de første skud. Tomatens form er fladt og vejer op til 500 g. På grund af størrelsen af ​​frugterne er det svært at bruge i konserves, men de er ideelle til salater. Produktivitet: 19 kg fra 1 kvadrat. m.

Sensei

Giver en tidlig høst. Anlægget er kompakt op til 1, 5 m i drivhuset, i det åbne felt lidt mindre. Frugter vejer omkring 400 g, hjerteformet. Frugter næsten frost. Frugtens tekniske modenhed bestemmes af den crimson farve. Behagelig med smagspulpet, sukkerholdigt, lavt frø.

Kongen af ​​gigantene

Midt sæson, meget stor-fruited. Tomatens vægt er 800-1000 g. I teknisk modenhed er den rig rød, af en behagelig sødlig smag, meget kødfulde. Kulinarisk aftale - salater.

Alsou

En lille plante i drivhuset vokser op til 80 cm, empirisk, opdrætterne opdager, at udbyttet når 9 kg pr. Kvadratmeter. m. Tomater er store, kødfulde, ca. 500 g

Scarlet stearinlys

Behandler middel sæson kvaliteter, formen af ​​frugter er aflang, cylindrisk, cigar-formet. Frugter vejer 100 - 120 g. Små, men de er mange, hele busken er dækket af tomater. Udbyttet på 11, -12 kg pr. 1 kvadrat. m. Tyk hud tillader ikke tomater at knække.

kantarel

Omkring 110 cm højt, tolererer det temperaturfald, en højtydende sortiment, 9, 1 kg pr. 1 m². Frugterne er små, deres vægt er 110 g. I teknisk modenhed er de orange. Oblong form. Skræl knæk ikke ved dåse.

Kongen af ​​Sibirien

Ifølge vurderinger af gartnere, den bedste og frugtbare klasse. Frugter vejer omkring 700 g, har en rig smag og tæthed, ikke knæk, farve - orange. Forbinding af busken er påkrævet, ellers ikke at bryde grenene af.

Gyldne kupler

Giv fra 1 kvadrat. m 10 - 13 kg orange tomater. Midt sæson, frugtvægt 200 - 400 g, smagen er behagelig, sødlig. Desværre er de gyldne kupler ikke gemt i lang tid og tolererer ikke transport.

Malachit Box

Meget usædvanligt tomat sibirisk valg. Forskellige fra andre sorter og farve og smag. I teknisk modenhed bliver frugterne gule med grønne striber. Meget velsmagende. Op til 200 g. På skæret - forsigtigt grønt. Ifølge vurderinger fra gartnere, dårligt transporteret, skal du vænne sig til sorten, da det ikke er klart, hvordan man bestemmer den tekniske modenhed.

Monastic måltid

En sort, der har en lys orange farve kan sammenlignes med en orange. Tomatvægt 150 - 200 g, under gunstige forhold op til 450 g. Du kan tilberede saucer, salater. De er ikke egnet til konserves, da huden revner og tomaten falder i stykker.

Demidov

Vægten af ​​tomater er 80 - 120 g, rig-pink i farve med fuld modenhed, god smag, opbevares i lang tid. Anlægget er forgrenet svagt, derfor kræver det ikke staking. Udbyttet er højt, sorten er meget resistent over for sygdomme, tomaterne er bundet selv under ugunstige miljøforhold.

Bedstemors hemmelighed

En sort med meget store frugter, deres vægt er op til 1 kg, tomatens form er rund, let fladt. Pulpen er tæt saftig. Det viser sig meget god tomatjuice, pasta, ketchup. Salater har en rig tomatsmag. Meget få frø. Det er svært at indsamle dem til fremtidig høst. Planten selv er stærk, kraftig, høj.

Bull pande

Sorten er yderst uhøjtidelig og modstandsdygtig over for temperaturændringer. Produktiviteten er høj: 17-18 kg pr. 1 m². m. Tomater er store med tæt pulp. Mere egnet til madlavning af friske salater. Deres vægt op til 400 g.

Goose æg

En sort, der faktisk ligner et gåseæg i form. Kødet er meget tæt, spredes ikke, smuldrer ikke, er dækket af tykt sandpapir, det er let at fjerne. Frugtvægt 300 g. Du kan få 9 kg tomater fra 1 kvadrat. Buskene i drivhuset vokser til 2 m.

Nyheder fra sibiriske opdrættere

Vær opmærksom på de nye sorter af tomater af sibirisk valg:

stjerneformet stør

En sort mere egnet til drivhuse. Højden på en plante er 1, 8 m. Frugter er store. Nogle gartnere klarer at blive op til 1 kg. Den gennemsnitlige vægt er ca. 500 g. Tomater er tætte, behagelige at smag, de har få frø. Med en så stor størrelse konserves vanskelig.

Eagle's næb

Usædvanlig næbformet tomat. De første frugter vejer op til 800 g, efterfulgt af op til 400 g. Fra 1 kvadrat. m kan få 8 - 9 kg tomater. Massen er tyk, huden skrider ikke. Præsentationen af ​​tomater lider ikke under transport. De opbevares i lang tid.

Sibirisk tidligt

En lille højde på 35 - 95 cm. 120 dage går fra fremkomsten af ​​skud til de første frugter. 65 - 115 g - frugtens masse, farven er lys rød, tomatsformen er rund, let fladt. Smagegenskaber er fremragende.

Sibirisk trump

Diffrerer i stabil frugt, bushøjde 90 cm. Store tomater op til 700 g. I teknisk modenhed med rig pink farve. Godt bevaret, godt transporteret.

St. Andrews overraskelse

Tomater er meget store op til 900 g. Under ideelle forhold op til 1, 5 kg. Kødet er saftigt, fremragende smag. Tomater har et attraktivt udseende.

Græsk F1

Betegner tidlig modning, sygdomsresistente hybrider. Frugter er mellemstore, vejer 130 g. Lyserød farve. Ansøgningen er universel.

Kinesisk sygdomsresistent

Ny sort. Frugterne er lyse rød i farve, 200 g. Fremragende smag vil tilfredsstille selv gourmeter. Sorten er resistent overfor alle typer af sygdomme, der påvirker tomater.

Giant Novikova

Frugter i teknisk modenhed har en mørkrosa farve, den gennemsnitlige størrelse på 500 g kan vokse op til 1 kg. Fremragende smag. Den vokser både i åben grund og i væksthuse. I det beskyttede land vokser reelle giganter op til 2 m høje. Gartnere elsker denne sort for højt udbytte og en særlig sødme af tomater.

konklusion

Selvfølgelig er dette ikke en komplet liste over de bedste sorter af tomater af sibirisk markering. Sibiriske forskere opdaterer hele tiden tomatenes sortiment, så gartnere har valg og kan hente en plante til deres klimatiske zone. Og vigtigst af alt, for at få en rig høst, som ikke kun er nok til frisk mad, men også giver familie med blanke til en lang vinter.