Løg Rokambol hvidløg - uhøjtidelig og højtydende kultur, vises i stigende grad i haverne. Det er vigtigt ikke at lave en fejl og købe plantemateriale af denne naturlige hybrid af løg og hvidløg. Reproduktionen af en ny plante er fascinerende, men det er nødvendigt at tage hensyn til finesserne af pleje og opbevaring.
Løg hvidløg Rocambol: alt om ham
Kulturen dyrket i Sydøstasien, Middelhavslandene, Vesteuropa, har mange navne: løg elefant eller egyptisk, tysk eller spansk hvidløg, løg. Dette er den vilde plante i Centralasien, Spanien, Egypten.
I Rusland er Rocambol dyrket af individuelle entusiastiske gartnere fra det 19. århundrede. Ovenstående og underjordiske dele af planten ligner samtidig løg og hvidløg i udseende og ernæringsmæssige egenskaber, men ikke med så skarp smag. Hovedattraktionen er den store mængde af hovedet, som let går i vægt i et gunstigt klima. Tænderne holdes godt, sørg for vitaminer inden den varme sæson.
Rokambol tilhører liljefamilien. Overfladisk minder om porrer, hævder andre gartnere, at stilken og blade ligner en stor hvidløg. Den en-tunge, der er dannet i løbet af en sæson fra små børn af en moden plante, er identisk med en rund flad pære med hvide skalaer. Plantet næste forår, skaber det et stort halvt pund hoved af en biller med flere tænder.
Ifølge vurderinger er Rokambol hvidløg ligner løg og det faktum, at kaster lange lunter, hule blomster. Lugt og smag mere hvidløg, men blødere og uden skarp bitterhed.
Rocambol Hvidløg Beskrivelse
Bowlingsko til Rusland er stadig usædvanligt, det er værd at udforske de eksterne data i detaljer.
Hvad ligner en bue rocambol
På en seng er den voksne plante 50-80 cm høj fordelt med de store størrelser. På en tyk stilk af Rokambol er der 6-9 blade, 30-60 cm lange, 3-6 cm brede, ligner lineære purrefjeder. En flad lamina med langsgående striber skærer mod toppunktet, lidt dækket med et voksagtigt overtræk, groft til berøring, af en lysegrøn nuance. I midten af arket er der en svag fold.
En 2-årig hvidløg nederst danner stolons med 10-15 løg-børn, der vejer 1, 5-4 g, med en holdbar skind af en mørkere gulbrun farve sammenlignet med den hvide skygge af et stort hoved. Hvis stolerne bliver korte, støder børnene tæt på tænderne, gemmer sig bag moderskallen.
Der er også lange skud fra hovedet op til 10 cm. Derfor bliver Rokambol grundigt udgravet for ikke at miste de små løg. De plantes næste forår og modtager store pærer af enkelt tænder, der vejer fra 45 til 100 g. Hovederne ligner de sædvanlige afrundede flade løg, dækket af tørre hvide skalaer.
Enkeltænderne plantet i begyndelsen af den næste varme sæson danner efter 110 dage stor hvidløg Rocambol som på billedet med flere saftige lobulaer fra 3 til 5-6. Størrelsen på grøntsagen afhænger af tilstrækkelig varme og næringsstoffer i jorden. Diameteren af hvidløgshoveder er fra 6 til 10 cm, vægten er 100-500 g. Et segment kan være 15 cm langt. Fra 1 kvadratmeter. m indsamle 3 kg. Nye babyer vises tæt på tænderne. Alle, der prøvede Rokambol, bemærker smagens lighed med løg og hvidløg på samme tid.
Hvordan blomstre Rokambol
I juni danner en 2-årig plante en pil på 1-1, 5 m med en lys sfærisk blomsterstand af sterile lilla klokkeformede blomster. For det første vokser pilen i en spiral som enhver vinter hvidløg og retter sig derefter rettet op. Fjernelse af pilene giver ikke en stigning i tændernes vægt, men det påvirker flere børn. Hvis der ikke er noget mål for udbredelse af kulturen, er blomstestænglerne af Rokambol hvidløg, som det ses på billedet, forladt til at dekorere grøntsagshave.
Forskellen mellem buen Suvorov og Rokambol
Med spredningen af luchechesnoka opstod der forvirring mellem denne kultur og løgene Suvorov, som også kaldes anzur. Dette er en af de typer af bjergløg med en pil med en samlet højde er også mere end en meter. Og med store løg, som kun spises efter blødning eller betning. Løg Rokambol spise og rå. Planterne ser lidt udad - blade og knopper. Selvom fjerene Anzura bredere og med en blålig tinge. Suvorovs løg er undertiden dyrket som et stærkt prydplante, der langsomt pryder haven med lilla bolde op til 12 cm i diameter.
Forskelle mellem kulturer:
- Anzur peduncles danner frø svarende til den sædvanlige nipper af andre buer;
- den voksne løg plante Suvorov skaber et hoved op til 14 cm i diameter, normalt fra to store hvide lobula;
- Anzurs Børn, som de af en Frisebue, danner ikke;
- Nellikerne af den 2-årige Rokambol-løg er dækket af hvert solidt skind, som hvidløg;
- i anzur-segmenterne er der kun almindelige indpakningsskalaer, og indeni, mellem tænderne, er der ingen husk.
Suvorovs løg er et værdifuldt forårsmotinplante, hvis unge grønne kun anvendes i 12-19 dage.
Hvad er sorterne af kæmpe hvidløg Rokambol
Nu i landet er 3 kulturer af elefant hvidløg kendt på basis af hårbuer og druerløg:
- Perler er skabt af russiske opdrættere. Hvidløg hoveder små, op til 50 g, men skarpe efter smag. Sorten er ikke bange for kold snaps, det er en pil. Fra 1 kvadrat. m indsamler 1, 8 kg løg.
- Yanychar er også opdrættet i Rusland, indgået i statsregistret i 2016. Den gennemsnitlige masse af hovedet af vinterhærdet hvidløg er 60-70 g.
- Den hviderussiske hvid elefant sort er rig på lobula - op til 7 stykker, hovedvægten er 150 g. Planten er koldt resistent og er ikke modtagelig for infektion med Fusarium. Variety frigiver ikke skydespillet.
Hvordan Roocambole Løg Racer
Hårbuer Rokambol reproducerer ifølge beskrivelsen børn, som er dannet i bunden af tænderne hos en voksen 2-årig plante. De er plantet om foråret og får en rund enkelt-tandede hoveder. I løbet af et år vokser disse pærer i gigantisk hvidløg med 4-6 lobuler. En plante plantet fra en enkelt tunge producerer en pil med en peduncle, men producerer frø. Stort hvidløgsparti i et køligt klima i mellembåndet kan dannes over 2 år. Undervinters landing skjuler nødvendigvis.
Plantning og vedligeholdelse af hvidløg Rokambol
Det er ikke svært at dyrke en eksotisk kultur i Den Russiske Føderations klima.
Hvornår skal du plante løg Rokambol
Små nelliker-børn plantes i april eller begyndelsen af maj, når jorden opvarmer op til + 5 ° C og stadig bevarer fugt efter sneen smelter. Indenlandske sorter Rokambol koldt resistent. Det er bedre at købe dette plantemateriale, snarere end de lobula bragt fra Spanien eller Cypern. Sådanne sorter vil udvikle sig godt kun i de sydlige regioner.
Webstedvalg og jordforberedelse
Under vores forhold er Rokambols løg eller hvidløg plantet kun på et tændt område. Skygge kan forårsage et fald i tænderne og udseendet af sygdomme. Vigtige krav:
- elefant hvidløg foretrækker neutrale jordarter;
- syrejord alkaliserer, når man graver i oktober;
- Om efteråret befrugter stedet 5-6 kg humus eller kompost, tilsæt 150-200 g benmel og 500 g træaske pr. 1 kvadratmeter. m;
- rækker orienterer fra nord til syd;
- jorden er dybt løsnet med 20-25 cm.
Rokambol krævende til forgængere. Det udvikler sig godt efter bælgfrugter og meloner, kål, agurker. Det er umuligt at plante sine skiver efter hvidløg, løg, kartofler. De mulige skadedyr af disse planter, efter vintering, vil begynde at formere igen og forårsage skade på det forventede udbytte.
Advarsel! Gigant hvidløg giver en skarp høst på høje højder.
Plantning hvidløg Rokambol
Efter at have modtaget babyer, skiver fra et stort hoved eller runde enkelt tænder af egyptiske løg om vinteren opbevares på et tørt, varmt sted med en temperatur på 25 ° C. Algoritme til forberedelse af Rokambol til landing:
- siden marts eller i slutningen af februar er hvidløg stratificeret i køleskab i en måned;
- skræl flager;
- de udsættes for solen i flere dage for at gøre tænderne grønne;
- dagen før plantningen gennemblødes løgene i en opløsning af mørkrosa mangan i nogle få timer eller i et andet desinfektionsmiddel, der virker i overensstemmelse med instruktionerne;
- tørret og placeret på haven.
Afstanden mellem rækker er 30-40 cm, afstanden mellem hullerne er 20 cm. Hvis store enkelt tænder plantes, falder de op til 25-30 cm. Børnene dybere med 4 cm, segmenterne - 9-10 cm, pærerne - til 12 cm.
Nuancer af landing Rokambolya falder
For vinterlandingen er reglerne de samme, med undtagelse af lagdeling, men sengene er forberedt mere omhyggeligt og gør dybe riller:
- læg et lag humus eller kompost i 6-8 cm;
- materiale kan ikke desinficeres
- dybere med 10 cm
- Tilsæt mulch til 4-6 cm.
Det er vigtigt at vælge en tid, hvor der stadig er en måned før frosten. Hvidløg tager rod, men spiser ikke.
Hvordan man dyrker rocambol hvidløg
Efter spiring let løs jorden tæt ved skuddene af Rocambol. Plantning og pleje i det åbne felt for den eksotiske simple. Ugresset fjernes regelmæssigt. I maj og juni vandes vandkultur i 3-7 dage, styret af vejret. Nok spande varmt vand pr. 1 kvadrat. m.
Top dressing:
- For frøplantager 3-5 cm høj fremstilles 15 g ammoniumnitrat pr. 1 m2.
- Efter at have lavet 4 blade, tilbered en opløsning fra et glas kyllingegødning til en spand vand og 20 g urinstof og tilbringe 3 liter pr. 1 kvadratmeter.
- Ved udgangen af juni, når hoveder er bundet, gødes med fosfor-kaliumpræparater. Eller opløs et glas træaske i 10 liter vand, hæld 5 l pr. 1 m².
Når Rokambol hvidløg høstes
Signalet til høst af en hybrid af hvidløg og løg Rokambol - visning af de nederste blade og gulning af den øvre. Undervintersplantager graves i juli, forår - i september. At være forsinket med rengøring vil få hovedet til at uddybe, og børnene er adskilt og tabt. Hoveder bryder ind og hænder fri fra jorden. Du kan ikke banke en blid bue på jorden. Tekstur er beskadiget, rotting begynder. Grøntsager binder 1-2 på et tørt sted. Efter 15-20 dage er rødderne og bladene skåret og holder 10-15 cm af stammen. Bundlerne er tilbage til at hænge til koldt snap.
Regler for opbevaring af løg Rocambol
Grøntsager til mad opbevares ved en temperatur på + 1-10 ° C til plantning - 20 ° C. Sæt i kasser med løse vægge eller hæng. Løg beholder deres egenskaber indtil foråret.
Sygdomme og skadedyr: metoder til kontrol og forebyggelse
Ægyptisk hvidløg lider af pulveriseret meldug og rust på bladene. Bunden er påvirket af Fusarium og Bacterial Rot. Skadedyr: Nematode, rødmide, Thrips og Løg Flyve. Voksende kultur begynder med forebyggelse:
- brugen af afgrøde;
- genplantning på samme sted af hvidløg eller løg er tilladt efter 4 år;
- desinfektion af plantemateriale
- Efterårsrengøring af jorden og brændende rester
- tørring Rokambol efter indsamling;
- Før plantningen holdes tænderne under solen i 3-5 dage.
At bekæmpe sygdomme og skadedyr bruger pesticider og folkemægler:
- tidligere forurenet jord behandles med Fitosporin, kobber oxychlorid, Bordeaux blanding;
- skræmme løgluften ved at pollinere planterne i maj med en ugentlig blanding af 1 tsk. rød peber, 1 spsk. l. tobaksstøv, 1 dåse på 0, 5 liter træaske.
Stop behandling med insekticider og fungicider i tiden før høst, som angivet i instruktionerne.
Fordele og skade på Rokambol
Grønne og skiver løg Rocambol er gavnligt rig på vitamin og mineralsammensætning. Det kaloriske indhold er op til 150 kcal. / 100 g. Vegetabilsk har en positiv indflydelse på kroppen, som et naturligt antibiotikum og også toner blodkar. Dele skal være moderat. Hvidløg kan ikke medtages i børns kost, gravid og med nyresygdom, galdeblære, mave.
Brugen af hvidløg rocambol i madlavning
En del af friske nelliker eller Rocambolla urter er malet i salater. Hvidløg er stuvet og bagt som en skål, der bruges i marinader, konserves. Grønne fryse eller salt til vinteren. Forskellige krydrede saucer fremstilles af finhakket løg, tilsættes til fisk, når man laver mad for at modvirke lugten eller give smag til kødet.
konklusion
Løg Rokambol hvidløg - en værdifuld vitamin grøntsag. Efter at have fået kvalitetsskiver til plantning, desinficeres de, planterne bliver vandet og fodret regelmæssigt. Der lægges særlig vægt på tørrehoveder til langtidsopbevaring.