Moderne gartnere tilbød mere end 200 sorter af gulerødder til dyrkning i Mellem- og Nordvest Rusland. Men blandt denne mangfoldighed kan man skelne mellem de bedste typer rodgrøntsager med højt udbytte, fremragende udseende og smag og andre komparative fordele. Blandt dem, selvfølgelig, bør tilskrives gulerødder "Queen of Autumn." Beskrivelse af de vigtigste egenskaber ved denne grøntsag, dens fotos og træk ved landbrugsteknologi er angivet i denne artikel.
Beskrivelse af roden
Det stolte navn "Queen of Autumn" er ikke for ingenting givet til denne sort. Den er karakteriseret ved sen modning og fremragende gulerodsegenskaber. Hver rodafgrøde har en jævnt konisk form, dens længde varierer fra 20 til 25 cm. Den gennemsnitlige vægt af en grøntsag er 60-180 g. Gulvens masse er lys orange med en rødlig tinge, meget sød og saftig. Sammenlign beskrivelsen af "Queen of Autumn" med de faktiske eksterne kvaliteter af rod kan være i billedet.
Alle sorter af gulerødder for at forenkle klassificeringen er opdelt i 10 sorter i overensstemmelse med formen, størrelsen og hovedkarakteristika for roden. Således refererer sorten af gulerødder "Queen of Autumn" til Flaccus sorten. I Rusland hedder det Valeria. Alle rodafgrøder i denne kategori indeholder en relativt lav mængde caroten, men samtidig har de et højt udbytte og holdbarhed. Således er udbyttet af sorten "Queen of Autumn" i nærvær af gunstige vækstbetingelser 9 kg / m2. Roden kan opbevares hele vinteren, indtil den nye høstsæson.
Funktioner agrotehnika
Ved første øjekast er der intricacies i dyrkning af gulerødder. Men af en eller anden grund er vegetabilsken ofte bitter, revner, undervægtige, formede mangler og andre ulemper, på trods af indsatsen fra gartnerne. For at udelukke dem bør man tage hensyn til de særlige forhold inden for agrotechnics af den dyrkede sort.
Såning frø
Til dyrkning af gulerødder er bedst egnet løs jord. Du kan oprette dem ved at blande kompost, sand og havejord. Høje senge giver også behagelige betingelser for væksten af roden. Tæt, pakket jord er hovedårsagen til krumningen af gulerødder.
Det er vigtigt! Gulerødder er meget lette kærlige planter, så for såning er det nødvendigt at vælge sengene på solsiden. Ellers bliver rodafgrøden født lille, let.Tomater, kål, agurker, løg, kartofler og korn er betragtes som de bedste forstadier til kultur. Samtidig er det ikke sandsynligt, at der på udmattede jordarter vil vokse en fuldvokset afgrøde, det er derfor bedre at tage vare på gødningsanvendelse i efteråret i efteråret.
Frø af gulerødder er oprindeligt egnet til såning i jorden, men mange gartnere hævder, at fordybning af frøene i 3-4 dage i vand fremskynder plantens vækst.
Under hensyntagen til egenskaberne ved "Dronning af Efterår" gulerødder, foreslog opdrættere en plan for såning af frø af denne sort. Der skal således være en afstand på mindst 20 cm mellem rækker, mindst 4 cm mellem tilstødende frø. Det er ret vanskeligt at observere et sådant interval på grund af den lille fraktion af frøet. Derfor bruger gartnere nogle tricks, for eksempel:
- På båndet af toiletpapir lim frøene med de nødvendige intervaller, hvorefter det er begravet i jorden;
- de blander frøene med tørt sand og sprøjter blandingen i furerne og derved justerer afstanden mellem frøene.
Ved såning af kulturen er den anbefalede frøindlejringsdybde 2-2, 5 cm.
Vokser op
Variety "Queen of Autumn" er meget modstandsdygtigt over for kulde. Så selv unge skud kan med succes modstå frost ned til -4 0і. Men med langvarig kold snaps bliver væksten væsentligt lavere. Den optimale temperatur til dyrkning af denne type grøntsag er +18 ° C.
Under gunstige betingelser forekommer afgrødepulver 2 uger efter sådd. For at denne seng ikke er dækket af rigelig grønt og ukrudt skal være dækket af polyethylen. Opførelsen af huslyet vil også forhindre fordampning af fugt og jordkrabning.
Når der vokser gulerødder af enhver art, skal der lægges særlig vægt på vanding. Det skal være moderat rigeligt og systematisk. Ellers kan du støde på følgende situationer:
- hyppig rigelig vanding gør gulerødder uhøflige og usmagelige som foder;
- gulerødder uden tilstrækkelig vanding vokser trægt, let sødt og kan endda helt dø. Det er kendetegnet ved dårlig holdbarhed;
- mangel på systematisk vanding fører til revnedannelse
- Overfladevanding af højderne fører til den rigelige dannelse af små rødder på vegetabilsk overflade såvel som dens krumning;
Således skal dronningen af efterårets sort gulerødder vandes rigeligt, men ikke ofte. Dette vil gøre det muligt for roden at danne glat, saftigt, sødt.
Tyndning er en anden obligatorisk foranstaltning, når der vokser gulerødder. Den første udtynding skal udføres efter 12-14 dage fra fremkomstdagen. Sekundær udtynding skal ske efter 10 dage. Tyndning skal udføres med yderste omhu for ikke at beskadige de resterende plantes rodsystem, da dette kan føre til efterfølgende deformation af grøntsagen. Dens voksende gulerødder bliver svage, tynde, hurtigt rådne under opbevaring.
Gødning af gulerødder i vækstperioden kan ske med specielle gødninger eller superphosphat. I dette tilfælde fører brugen af frisk gødning til udseende af bitterhed i smagen og den grimme krumning af frugten.
Med alle dyrkningsreglerne modner frugterne af "Queen of Autumn" sorten 117-130 dage efter såning af frøet. Denne periode anses for lang nok, men hjælper med til at forbedre holdbarheden af gulerødder.
Et eksempel på hvordan man dyrker en stor, velsmagende gulerods sort "Queen of Autumn" vises i videoen:
Vegetabilsk opbevaring
Gulerødder er en ret lækker grøntsag til opbevaring. Derfor skal selv en så specialiseret sort som "Dronning af Efterår" være ordentligt forberedt til en lang vintervejr. Til dette har du brug for:
- Harvest i overensstemmelse med dens modningstid, som er angivet af producenten, da de umodne gulerødder er tilbøjelige til at forfalde, og den overripe er udsat for skadedyr;
- Et par dage før rengøring skal vanding stoppe. Dette vil bevare grøntsagens sødme og saftighed;
- Skær toppe under vækstpunktet på 0, 5 cm, så grøntene ikke absorberer saften fra roden;
- Forberedte gulerødder bør tørres i solen i 2-3 timer og derefter anbringes under betingelser med en temperatur på 10-140 ° C i 2 uger. Dette vil gøre det muligt for gulerødder at helbrede skader og syge frugter til at vise defekter;
- Vinteropbevaring af grøntsager kan udføres i beholdere med sand- eller savsmuldfiller samt i mose, ler, løgeskal, plastpose.
De optimale betingelser for vinteropbevaring af gulerødder er fugtighed 90-95%, temperatur 0- + 10C. Under sådanne forhold vil dronningen af efterårets sort gulerødder blive bevaret indtil den nye høst uden tab af kvalitet.
konklusion
Valget af sorten "Queen of Autumn" er en glimrende løsning for landmænd, som ikke kun vil have en rig og velsmagende gulerod, men også bevare den hele vinterperioden. Når alt kommer til alt, kan friske, saftige gulerødder om vinteren være en lækker godbid og en naturlig kilde til vitaminer. Samtidig er en grøntsag vokset med hånden dobbelt så smagere og sundere.