På baggrund af kyllingekvæg, der går rundt i landsbyerne, er indfødte i det nordamerikanske kontinent - kalkun - helt tabt. Den lave popularitet af kalkuner som fjerkræ er sandsynligvis på grund af den lave ægproduktion af kalkuner (120 æg om året betragtes som et godt resultat) og lange perioder med kalkunopdræt.
Med undtagelse af slagtekyllinger tager resten af kalkunerne omkring seks måneder at nå den omsættelige vægt. Broilerkødkryds af kalkuner, såvel som slagtekyllinger, vokser om 3 måneder.
Derudover tror mange ejere af personlige gårde, at holde kalkuner er fyldt med betydelige vanskeligheder. Faktisk er det sådan og ikke sådan.
At holde kalkuner hjemme er generelt ikke vanskeligere end at holde kyllinger. Sandt nok skal vi huske på, at området for at holde en kalkun er meget større.
Normalt når de skal starte en fugl, køber de ikke voksne, men et æg til en inkubator eller kyllinger. Har ingen erfaring med at opdrætte kalkunæg, er det bedre at købe kalkunpulver.
Voksende kalkuner derhjemme
Det menes at poults er meget lunefuld, når de vokser og ofte dør i en meget ung alder. Dette er også en af grundene til, at fjerkræbønder er tilbageholdende med at starte opdræt af kalkuner hjemme.
Faktisk er problemet ikke i virkningen af kalkuner, men ... i industrielle inkubatorkomplekser. Desværre er i disse gigantiske inkubatorer løbende infektion. Epizootics, undertiden, tager sådanne former, at importen af kyllinger fra landet - infektionsdistributøren er lukket på statsniveau. Erfarne gusevody antyder for eksempel, at når man køber gøler fra et stort kompleks, dør op til 60% af den unge stamme fra begyndere dø af viral enteritis i de første tre uger af livet.
Inkubatoriske kalkunpulver har lignende problemer. Ofte kan hele det købte parti blive udslettet. Fra infektion. Samtidig er overlevelsesgraden af hjemmelavede, uinficerede kalkunpulver næsten hundrede procent med minimal opmærksomhed på dem. Dem, der stadig dør, rejser tvivl, selv når de lukker af ægget, da de selvfølgelig lukter for tidligt, og en meget stor ufordøjet æggeblomme er synlig i ægget. En sådan kalkun er meget sandsynligt at dø.
Den anden grund til kubokspokkernes død er overbevisningen hos private erhvervsdrivende om, at ung kylling (af enhver art) i de første dage af deres husdyr skal gives æg og kogte hirse. I dag er der færdige foder til unge kyllinger, kalkuner og andre, som indeholder den nødvendige mængde protein, kulhydrater, vitaminer og mineraler, der er nødvendige for kyllingerne i de første dage af livet.
På komplekset vil ingen koge de ruge kalkuner med hirse med æg og derefter gnide dem. Giv et specielt feed. Når den private erhvervsdrivende i henhold til de erfarne kirker begynder at skubbe hirse med et æg i kalkunen, som ikke er vant til sådan foder, vil kalkunerne blive forstyrret af mave-tarmkanalen, diarréen og som følge heraf døden.
Derfor er det nødvendigt at spørge om, hvordan de tidligere ejere fodrede fuglen, og om nødvendigt ændre kosten og gradvist tilføje en ny type mad til at erhverve selv dyrkede kalkuner (denne mulighed er bedre end dagpenge). Når man køber kalkuner i en stor gård, er det bedre at blive forundret på forhånd, når man køber specialfoder til ung bestand. Næsten sikkert var det denne slags mad, der blev givet i en sådan økonomi.
Og den tredje årsag kan være en lang sultestrejke købt dagligt kalkun poults. På den første dag spiser de nyklækkede nestlinger af enhver fugl ikke noget, de har endnu ikke mestret hele æggeblommen. På den anden dag skal de allerede kunne hakke. Og hvis den anden dag er kalkunpulerne stadig spist meget lidt, så fra den tredje og hæld derefter bare maden i tide.
Advarsel! En voksenfugl med en udviklet goiter kan fodres to gange om dagen, men poults skal have konstant adgang til foder og vand. Og det, og den anden burde de have masser.
Avl kalkuner derhjemme
For begyndere er dette ikke et så svært problem, da det ofte forsøges at præsentere sig på mange informationsressourcer. Det reelle problem er arvelige deformiteter på grund af nært beslægtet krydsning, når der opdrættes store kalkuner, sygdomme, der kommer fra inkubatoren, og en stor mængde kalkuner, der er blevet lavet for højt ved roost.
Kalkuner tolererer koldt vejr meget godt, selvom det regner med hagl. Ved en temperatur på +5 (ifølge fornemmelser på grund af vind og regn - minus 5) er kalkuner fint uden et baldakin. Hvis kalkunen ikke har sine vinger klip, vil det ikke mærke vejret overhovedet. Men kalkuner flyver meget godt, hvis de får lejlighed. Ja, udseendet er vildledende. Med vinger klipet, tyrker kalkunen ikke landingen og gør ondt i benene, når de lander.
Det er vigtigt! Hvis kalkuner på grund af nogle omstændigheder skal skære vingerne, kan de ikke udstyre en rost selv i en højde på 70-80 cm. Lav en sådan kalkun abbor i en højde på 40 - 50 cm.Det behøver ikke at forvente, at kalkuner er i stand til at sove på gaden ved disse under-nul temperaturer. Hvis der er frost i regionen om vinteren, har kalkuner en opvarmet laden. Ved udrustning af et hus er det nødvendigt at overveje størrelsen af kalkuner. Selvom kalkunhøns principper er de samme med kyllingekopet, men området skal være meget større.
Kalkuner kan opbevares med andet fjerkræ. På trods af sit formidable udseende er kalkunen en fredelig skabning. De kæmper enten med deres slægtninge til kalkuner, eller kører væk fremmede fra kalkunen siddende på reden. I alle andre tilfælde foretrækker kalkunen ikke at provokere konflikter.
Kalkuner er fremragende mødre, der sidder godt på reden. Sandt, ikke uden noget dumt. Hvis en kalkun besluttede at det vil nest "lige her", så vil det huse "her." Og banke en kalkun ud af denne tanke er næsten umulig. Selv at bade en kalkun i et tønde koldt vand hjælper ikke meget. Så det er lettere at lægge op og lade kalkunene sidde (eller ikke sidde), hvor de besluttede at blive båret.
Der er mulighed for at rette dette øjeblik. Kalkuner foretrækker at inkubere kalkun poult i afsides steder. Hvis der er et valg mellem et hjørne gemt af uklare blik og en åben kasse med et strå, vælger kalkunen et hjørne.
Hvis du udstyre et tilstrækkeligt antal krisecentre, er kalkuner mere tilbøjelige til at lægge æg der.
Nybegyndere begynder sædvanligvis at opdrætte kalkuner med køb af poults og deres dyrkning.
Hvordan man dyrker kalkuner
Hvis du har købt voksne kæmpe kalkun poults, kan du frigive dem i fuglen. Det er bedre at finde ud af, hvordan de blev fodret fra den tidligere ejer og første kopi kosten, og derefter overføre dem til deres foder.
Daglige poults placeres først i brøders eller improviserede beholdere, hvor det er muligt at opretholde en høj temperatur i luften.
Nybegynder fjerkræ landmænd har normalt ikke nogen inkubatorer eller brøders. Om sommeren kan selv en sådan kasse være passende.
Lægning af kuld i bunden: savsmuld, halm, hø.
Det er vigtigt! Du kan ikke lægge en avis, pap og lignende glatte materialer, hvor kalkunerens ben vil sprede sig.Ovenpå sætter en stok af passende længde, som er viklet på ledningen fra varmelampen. En 40 watt lampe er nok til opvarmning, men der kræves en gammeldags lampe, det vil sige en almindelig glødelampe.
Det anbefales normalt at holde temperaturen omkring 30-33 grader, faktisk er nok nok. 28. Uden et termometer kan du vælge den ønskede temperaturtilstand ved blot at sænke - hæve lampen.
Det er nødvendigt at fokusere på opførsel af poults og selve lampen. Disse 40 watt kan opvarme glasset på en sådan måde, at det brænder, eller det kan, så lampen kan holdes sikkert med din blotte hånd. Derfor ser vi på kalkunpulver.
Hvis de kommer sammen, forsøger at krybe gennem midten af besætningen og knirke, betyder det, at de er kolde. Lampen sænkes nedenfor eller ændres til en mere kraftfuld.
Hvis poultsne vælges sammen / under lampen, men de sover fredeligt, passer temperaturregimet dem.
Hvis poultsne sætter sig i en afstand fra lampen og sidder stille, sover mange, det betyder, at de allerede er varme under lampen, og lampen kan hæves højere eller erstattes med en mindre kraftig.
Men samtidig skal kassen være dækket ovenfra, så varmen ikke går væk. Derfor skal i kassen skæres gennem ventilationshullerne.
Feeding poults fra dag en
Det bedste og enkleste er et specielt foder til kalkuner, hvor alt nødvendigt er tilføjet. Af den måde, idet der tages hensyn til, at alle ingredienserne i det er grundet til støv og derefter presses igen i korn, kræver fodring med sådant foder ikke engang sand.
Du behøver ikke at hælde mad lige til bunden af kassen. Fødevarer hældes i en lav og lav kapacitet. Tyrkiet poults selv vil finde det perfekt på den anden dag.
Foder og kalkun poults
Hvis der ikke er nogen mulighed for at købe sådan mad, så bliver du nødt til at fodre på den gamle måde, og du skal altid tilføje det revede kogte æg i den første uge. Antallet af æg vil i vid udstrækning afhænge af antallet af poults og ejerens økonomiske levedygtighed.
Ud over æg giver de fint malet hvede, byg og havre. Men fint malet, ikke mel. I en separat skål nødvendigvis sætte sandet. Milledkogte æggeskaller hældes i krumplet. Efter en uge kan du gradvist tilføje finhakket greens, herunder grøntsager og almindeligt græs.
Ud over korn kan kalkuner gives gennemvædet klid og dert. Men i dette tilfælde er det nødvendigt at sørge for, at disse foder ikke surder i varmen, da deres evne til at fermentere er høj. Sug disse typer af foder straks inden du giver. Foder må ikke være flydende.
Også tilstedeværelsen af rent vand. Vand kan også sættes lige i tanken så lavt, at poults kan være fuld og højt nok, så de ikke kan komme ind i det med en simpel bevægelse på kassen.
Som sådanne beholdere er bunden af en og en halv og to liters flasker velegnede. Men noget vægtningsmiddel skal sættes på bunden af tanken med vand, så kalkunpulverne ikke vælter det. Vægten i bunden af tanken med vand er også nødvendig, så kalkunen der ved et uheld kommer ind i det, kan let springe ud. Stærkt våd kalkun kan dø af hypotermi.
Det er vigtigt! I en broder eller et andet voksende sted bør poults have plads til fri bevægelighed.Denne tæthed er afviselig, hvis det er nødvendigt at redde alt husdyr og ikke tabe 25 procent.
Med en sådan tæthed, især hvis vi taler om kalkunpulver yngre end en uge, kan svage kalkunpulvere trækkes stærkere ned, når de ligger på ro.
Hertil kommer, at for den normale udvikling af kalkun bør poults flytte meget. Ellers har kalkunpulerne uundgåelige problemer med deres ben.
Men det er bedre, hvis poults har mulighed for at flytte meget fra fødslen. Nå, når en flok kalkunpulver indtager kun ét hjørne af området tildelt dem. Når poults vokser op, skal de sidde eller overføres til et mere rummeligt område.
Detaljer om opdræt af kalkuner hjemme
Puberty i kalkuner opstår efter 10 måneder. Derfor er kalkunpulver købt i begyndelsen af sommeren allerede i stand til at yngle i foråret. På en kalkun forlade 8-10 kalkuner. Et større antal anbefales ikke, da kalkunen ikke vil være i stand til at befrugte alle kalkuner kvalitativt.
Hvis kalkuner ikke holdes i industriel skala, men blot som en ekstra kødkilde i gården, skal du vælge en kalkun mindst 3-4 kalkuner.
Når en kalkun er identificeret med det sted, hvor den vil reden, begynder den at lægge æg lige på den bare jord. Lægge kalkunæg en om dagen. Der er ingen grund til at bekymre sig om den bare jord. Sammen med æggene ser en rede, der ofte består af, hvad en kalkun kunne finde, helt usynlig der. Giv derfor kalkunerne spredt over fuglehalmen. Tyrkiets reden af halm indsamles af dig selv.
Efter at have lagt 25-28 æg, ligger kalkunen ned for at luge dem. Tyrkiet sidder på reden meget tæt, ofte uden at have forladt et stykke mad. Hvis kalkuner blev fodret ret godt før det, og kalkunen har nogle fede reserver (der bør ikke være en fed kalkun), så er der intet at bekymre sig om. I de første dage af brooding forlader kalkunen normalt redenen stille. Tyrkiet ophører med at forlade reden allerede i de sidste dage før udklækning af kalkuner.
Advarsel! Hvis du bemærker at kalkun har en blød mave, skal du ikke panikere. Dette er normalt for kalkuner. I forbindelse med brooding mister kalkunen en fjer på maven og opvarmer æggene med barsk hud.
Hatching kalkun 28 dage. Derefter kan du bestemme, om du skal afhente poulterne og dyrke dem manuelt, eller lade dem være med kalkunen. I det andet tilfælde skal kalkunen med kalkunpulver forsynes med passende mad og sikre, at andre fugle ikke spiser den.
Hvordan man dyrker kalkuner i den indenlandske kuvøser
Tyrkiet poults kan opdrættes i en husholdnings inkubator, hvis det blev besluttet ikke at forlade æggene under kalkunen eller et inkubator æg blev købt. Derudover har kalkuner, der vokser i en inkubator, som regel ikke et rugeinstinkt, og det er derfor muligt, at ruge kalkuner heller ikke kommer til at smøre æg.
Til æglægning i inkubatoren vælges æg, der er opbevaret i mere end 10 dage. Æg skal være rent, men ikke vasket. Opbevar æg ved en temperatur på 12 grader og en fugtighed på 80% med en stump ende. Hver 4. dag skifter æggene.
Før æglæggende skal æggeskaller rengøres af skrald og venter på, at æggene opvarmes til stuetemperatur og dyppes i desinfektionsmiddelopløsning. Derefter kontrolleres æggene med et ovoskop.
Æggeblommen i et æggeæg af høj kvalitet har ingen klare grænser, proteinet er gennemsigtigt, og luftkammeret er ved den stumpende ende af ægget. Sådanne æg kan anvendes til inkubation.
Det er vigtigt! I nærværelse af de mindste revner i skallen må ejet æg inkuberes, de æg, der er fundet under inkubation med en revne, fjernes fra inkubationsprocessen.
På grund af den specklede farve og tykkere kalkun-ægfilm vil synligheden blive værre, men det vigtigste kan ses.
Anden gang kalkun æg ovoskopiruyut 8 dage efter lægning. Og tredje gang den 26. dag.
Hvis nogen af disse defekter er til stede, fjernes ægget fra inkubatoren.
Det er vigtigt! Når man inspicerer og åbner inkubatoren, falder temperaturen, så det er nødvendigt at inspicere æggene i et varmt rum og ikke mere end 10 minutter.Ovoskopirovaniya derhjemme:
Stadierne af inkubation af kalkunæg
1-8 dage:
- temperatur 37, 5 - 38 °;
- fugtighed - 60 - 65%;
- Antallet af omdrejninger af æg - 6 pr. dag.
8-14 dage:
- temperatur 37, 5 - 38 °;
- fugtighed - 45-50%;
- Antallet af omdrejninger af æg - 6 pr. dag.
15-25 dage:
- temperatur 37, 5 °;
- fugtighed - 65%;
- Antallet af omdrejninger af æg - 4 per dag;
- køling æg - 10-15 minutter, i slutningen, når du berører øjenlåget, skal hverken kulde eller varme mærkes fra ægget.
Dag 25 - 28: Ægene forstyrrer ikke ruderne.
Hatching begynder med lille naklev æg shell. I denne position kan æggene være op til en dag. Forsøg ikke at hjælpe kalkunhønen til at åbne ægget. Efter at have opnået styrke, vil kalkunpokkerne åbne æggeskallet selv og komme ud af det. Hvis du "hjælper" dem, så kan det vise sig, at poultrene endnu ikke er tilstrækkeligt udviklede, og der er for meget æggeblomme i ægget. Når æggene åbnes, tørrer æggeblommen op, kalkunen har ikke tid til at udvikle sig til en levedygtig tilstand og vil dø.
Ovoskop med egne hænder
Et primitivt æggeskind til æg kan laves uafhængigt af en almindelig lampe og en slags kasse. For eksempel fra under skoen. Men æggene i dette tilfælde vil vise sig værre, da lampen er mere kraftfuld i fabrikken ovoskop.
I låget af æsken skæres et hul til ægstørrelsen, en lampe sættes inde i kassen og låget er tæt lukket. For at lukke låget til ledningen skæres en slids i kassens sidevæg.
Ovoskopirovat æg bedre i komplet mørke, for at blive bedre set.
konklusion
Som et resultat, være ikke bange for at starte og opdrætte kalkuner. Indholdet af kalkuner er mere kompliceret kun med hensyn til mængden af foder og de penge, der anvendes til foder. Men udbyttet af kød er meget højt. Broiler kalkuner giver endnu mere kød, men kræver betydeligt mere foder. Og fodre disse kalkuner bedre foder til slagtekyllinger.