Det er svært at finde en gartner, der aldrig har vokset sød peber i hans område. Trods hans krav til omsorgsbetingelserne fandt han med rette sin niche i vores haveplot. sød peber vises ganske meget. Alle afviger ikke kun i deres smag og farve, men også i form af frugten. I denne artikel ser vi på sorterne af sød peberfrugter med lange frugter.
Fordelene
Sød eller bulgarsk peber er ikke uden grund, nyder sådan popularitet. Alle hans krav til pleje bliver mere end kompenseret af fordelene ved hans brug. Den indeholder følgende vitaminer og mineraler:
- caroten;
- vitamin C;
- B-vitaminer;
- natrium;
- kalium;
- jern og andre.
På grund af sin rig på vitaminer og mineraler har sød peber en positiv effekt på kredsløb og nervesystem. P-vitamin, som er indeholdt i denne grøntsag, hjælper med at opretholde elasticiteten af blodkar og kapillærer. Dette gør det særligt nyttigt til forebyggelse af aterosklerose og trombose. Derudover er det vant til at forebygge og behandle følgende sygdomme:
- depression;
- manglende energi;
- diabetes;
- osteoporose og andre.
Det er bedre at afstå fra overdreven brug i hypertension, nyrer og lever sygdomme, såvel som i fordøjelsessygdomme.
Karakteristiske sorter
Opdrættere bragte et tilstrækkeligt antal sorter af bulgarsk peber med en lang form for frugt. Vi betragter de mest populære sorter afhængigt af tidspunktet for deres modning.
tidligt
Tidlige sorter vil være i stand til at behage gartnerne med en høst inden for 100 dage fra det øjeblik, hvor de kommer frem. De passer perfekt både til drivhuse og til en åben grund.
F1 cockatoo
Denne hybrid sort er forskellig i størrelse af dens frugter. Hver peber vil have en længde på mindst 25 cm. Nogle prøver kan vokse op til 30 cm i længden. Frugtens vægt vil være ca. 500 gram. Tykkelsen af deres vægge vil ikke overstige 6 mm. Formen af peberne ligner den langstrakte næb af en cockatoo fugl. I biologisk modenhed er de farvede lyse rødt. Frugtets kød er ret kødfulde og meget duftende. Det er perfekt til konserves.
Tip! Planterne af denne hybrid er ret høje. For at de ikke bryder under vægten af deres frugter, anbefales de at blive bundet.Du skal også overvåge antallet af frugter på hver buske - der må ikke være mere end 10 af dem.
Kakadu F1 har god immunitet over for verticellez, tobaksmosaik og toprot. Udbyttet af en plante af denne hybrid vil være ca. 3 kg.
Marconi
Kraftige buske af Marconi har en højde på op til 90 cm. Peberfrugter er i deres form, der ligner en langstrakt kegle. Deres længde vil være omkring 22 cm, vægten vil ikke overstige 200 gram, og vægtykkelsen vil være 5 mm. Deres farve varierer afhængigt af deres modenhed fra grønt til rødt. Høje salgbare kvaliteter af lange peberfrugter Marconi kombineres perfekt med deres fremragende smag. De har ømt og saftigt kød.
Det er vigtigt! Ifølge mange gartnere er sorten Marconi en af de bedste tidlige modne sorter med lange peberfrugter.Marconi er kendt for dets udbytte - op til 10 kg pr. Kvadratmeter.
Orjen
En kompakt plante af denne sort kan vokse op til 60 cm i højden. Peber er lang i form og lidt langstrakt. Dens længde vil være omkring 24 cm, bredde 6 cm og vægt omkring 140 gram. Vægtykkelsen på peber Orien vil være 5 mm. Lysegul lange frugter, som de modnes, vil blive malet i lyse rød farve. De har fremragende smag og er ideelle til madlavning og konserves.
Udbyttet pr. Kvadratmeter vil være ca. 5 kg.
Sød banan
Kompakte peberbuske Sød banan vokser op til 65 cm i højden. Efter blomstring er de dækket med frugter af lysegul farve. Når de når biologisk modenhed, ændres farven til orange-rød. Sort Sød banan er af høj kvalitet af sine frugter. Peber er lang - op til 17 cm og har form af en banan. Dens vægt vil være omkring 250 gram, og vægtykkelsen vil ikke overstige 8 cm. Frugtets kød er saftigt og har en delikat smag. Det er perfekt til både frisk forbrug og konserves.
Den søde banan har god modstand mod mange sygdomme, især apikal rot. Udbyttet af planter vil være omkring 4 kg pr. Kvadratmeter.
gennemsnit
Peberfrugter af midterfodrings sorter kan høstes efter 110 - 120 dage efter fremkomsten.
Rød elefant
Røde elefanters halvt spredte kraftige buske kan vokse op til 90 cm i højden. De er placeret frugt i form af en langstrakt kegle. Deres overflade har en udtalt glans. I perioden med teknisk modenhed er de malet i grønt, og i perioden med biologisk - i mørkerød. Deres længde vil ikke overstige 22 cm, og vægten vil være omkring 150 gram. Peppers vægtykkelse er mellem 4 og 5 mm. Kødet er ret saftigt med en let peber smag.
Udbyttet af den røde elefant vil ikke overstige 7 kg pr. Kvadratmeter.
hyrde
Denne sort har buske op til 50 cm i højden. Dens peber er lang - ca. 20 cm med en vægt på op til 250 gram. Fødens vægtykkelse vil ikke overstige 9 mm. Variety Shepherd er værdsat blandt gartnere på grund af den oprindelige form af sine peberfrugter. De ligner en langstrakt kegle med en let skarp spids. I perioden med biologisk modenhed har de en rød farve. Kjødet af dets lange frugter er sødt og meget saftigt. Det er perfekt til konserves.
Hyrden har god modstand mod peberflaske og tobaksmosaikvirus.
Sukker kegle
Sorten er kendetegnet ved ganske kraftige kraftige buske op til 60 cm i højden. Dens frugter vokser til 17 cm i længden og har en vægt på op til 135 gram. Vægtykkelsen vil være ca. 6 mm. De har en konisk form med en lille ribbning. I perioden med teknisk modenhed er frugter farvet cremet gul, og i perioden med biologisk modenhed, rød. Den tynde hud af Sugarcorn skjuler det ømme, søde og saftige kød.
Værdien af denne sort er i rigelig frugtning i lang tid.
Hottabych F1
Planterne af denne hybrid er ret sprudlende med en højde på op til 1, 5 meter. Deres lange frugter er formet som en kuffert. Vægten af hver af dem vil ikke overstige 100 gram, og vægtykkelsen vil være ca. 6 mm. Den lysegrønne farve af de lange paprika Hottabych F1 skifter fra lysegrøn til lysegul, da den modnes. Kødet er meget ømt og sødt. Det kan bevare sine smagskarakteristika selv under langvarig opbevaring.
Hottabych F1 er modstandsdygtig over for vertex rot, og dens udbytte vil være omkring 7 kg pr. Kvadratmeter.
sent
De perfekt vil være velegnet til drivhus og en åben grund i de sydlige regioner. Frugtende sen modning sker i 125-130 dage efter fremkomsten.
Mammoth F1 tusinder
Denne hybrid sort er i stand til at overraske med sin størrelse selv den mest erfarne gartner. Op til 12 frugter kan samtidig dannes på sine buske op til 1 meter høje. Peber af denne hybrid vokser op til 27 cm i længden og vejer 300 gram. Dens grønne farve gradvist og ikke-ensartet ændres til lyse gule, og derefter til rød. Det smager sød peber, med øm og saftig pulp. Det er bedst at bruge det frisk, men det kan også bruges til konserves.
Udbyttet af denne hybride sort er fuldstændig uafhængig af jorden. Desuden er dets planter resistente over for tobaksmosaik.
Horn rød
Denne sort har en temmelig spredende buske med en højde på op til 1 meter. Den aflange frugt på op til 120 gram har form af en cylinder med en skarp spids. I perioden med biologisk modenhed bliver deres farve lys rød. Sorten er kendetegnet ved dens tætte og meget saftige kød med en let peber smag.
Horn Rød har god modstand mod mange sygdomme.
python
Denne sort har ikke kun lange frugter, men også lange buske - op til 1, 5 meter i højden. De er ikke meget grønne og halvt spredte. Grade Piton skiller sig ud blandt andre sorter. Dens peber er lang - op til 27 cm med vægt op til 60 gram. Tykkelsen af dets vægge vil ikke overstige 3 mm.
Det er vigtigt! Peber sorter Piton ligner meget pølser, men har et sødt kød.Farven på Pythons lange frugter varierer afhængigt af deres modenhed. Grønne umodne frugter bliver gradvis røde og erhverver en blank skinne. Et særpræg ved Python er manglen på bitterhed i peberfrugtens pulp. De kan bruges i enhver fase af modenhed, både frisk og til madlavning.
Udbyttet af planter vil være 3, 8 kg pr. Kvadratmeter.
Anbefalinger til dyrkning
Peber, som andre kulturer af familien Solanaceae, dyrkes gennem frøplanter. Du kan lære om dens forberedelse fra videoen:
Planteret på et fast sted kræver kimplanter sig ordentlig pleje. Dette er den eneste måde at opnå en bountiful høst af denne afgrøde. Pleje omfatter:
- Optimal temperaturtilstand. Til normal vækst skal peberplanter have en temperatur på mindst 21 grader. Hvis peberen vokser i et drivhus, skal den luftes regelmæssigt og endda åbne døren i varmt vejr.
- Regelmæssig vanding. Det skal laves ikke mere end 2-3 gange om ugen. Under hver plante skal du lave fra 1 til 2 liter vand. For at jorden tørrer mindre mellem vanding, kan den blive mulket.
- Gødning. Hyppigheden af befrugtning bør ikke overstige 2 gange pr. Måned. Gode resultater opnås ved anvendelse af gylle, fugedråbninger, træaske, superphosphat og ammoniumnitrat. Den optimale tid til dressing er morgen fra kl. 8 til 11.
Til overholdelse af anbefalingerne fra planterne i denne kultur vil belønne gartneren med fremragende høst.