Gartnere, tæt involveret i beplantning og dyrkning, prøver som regel at plante en række grøntsager i deres grunde, som ofte og ofte spises. En af disse kulturer er gulerod, som bruges til at forberede forskellige retter, dåse, frosne og konserverede friske. Rødafgrøder får speciel præference ved plantning i det tidlige forår, men hvilken sort bør du vælge for at få en velsmagende tidlig moden afgrøde og tilberede en betydelig mængde rodfrugter til vinteren? Hvordan laver man et valg og hvad afhænger det af?
Hvordan vælger man den bedste karakter
I dag opdrætter opdrættere en række sorter af grøntsagsafgrøder, der varierer i udbytte, smag og størrelse af frugten. Men det vigtigste, der interesserer hver gartner, når man vælger et plantemateriale, er timingen for gulerod modning. Ifølge dette kriterium er sorter og hybrider opdelt i tre underarter: Tidlig modenhed (vegetationsperioden begynder 50-60 dage efter frøsprutning), midterfodring - fra 90 til 110 dage og sen modning - over fire måneder.
Samtidig er det nødvendigt at være opmærksom på, hvilke vækstbetingelser producenten anbefaler for en bestemt hybrid. Gulerødder, som en rodafgrøde, er tilstrækkeligt modstandsdygtige overfor temperaturændringer i luften og på jorden, men kan kræve visse typer topdressing og regelmæssig rigelig vanding.
Desuden vil vejledningen nødvendigvis angive de områder og klimaforhold, der er optimale til dyrkning af rod. En tidlig sortiment af gulerødder i det åbne felt giver stabile og høje udbytter i de sydlige regioner og det centrale Rusland.
De vigtigste faser og tips til dyrkning af tidlige gulerødder
De, der for første gang dyrker dyrkning af gulerødder, bør omhyggeligt henvende sig ikke kun til valget af plantemateriale, men også til betingelserne for plantning og pleje af rodafgrøden. Det første du skal være opmærksom på - er forberedelsen af sengene.
Gulerødder er plantet i åben grund på tre måder:
- Flad seng. En populær og fælles metode til plantning af gulerødder, der ofte bruges til åbne steder i små sommerhuse. Det har flere ulemper: ulejligheden ved vanding af planten og dens fjernelse fra jorden;
- Line landing. Overvejende lettere at passe på planten. I midten af hver række er der lavet små højder, hvor rodafgrøden er plantet. Komfort er, at en modnet plante kan vandes blot ved at hælde vand i langsgående riller. Det er praktisk at spud og fodre gulerødder.
- Høj seng. Frø er plantet i flere linjer på en høj seng. I dette tilfælde kræver jorden det nødvendige forberedelse. Det bør ikke være overskud store klumper og sten.
Et andet vigtigt stadium for plantning af tidlige gulerødder er forberedelsen af plantemateriale. Hvis en kultur kræver særlig hærdning og desinfektion, vil du højst sandsynligt lære om det ved at læse beskrivelsen af sorten.
Det er vigtigt! Hvis frøene er dækket af producenten med en særlig kappe, kan de sås straks. I ethvert andet tilfælde - før såning frøene af tidlige gulerødder bliver nødt til at suge.Ved blødning skal frø af tidlige sorter af gulerødder opbevares i 1, 5-2 timer i vand ved stuetemperatur og derefter 24 timer i et fugtigt bomuldsstof. Efter denne procedure øges plantematerialet i volumen med 2 gange. For at forhindre, at frøene klæber sammen efter hævelse, bland dem med en lille mængde fint flodsand. Dette vil i høj grad lette processen med plantning af materiale.
Uanset hvilke ordninger du plantede plantemateriale i jorden, med de første blade der dukkede op, ville du stadig kunne observere fortykkelsen af plantningen. Ude mellem stærke skud og rækker skal udføres nødvendigvis. For at guleroden skal vokse jævnt, skal du have en afstand på mindst 6-7 cm mellem fremtidige rodafgrøder.
Det er vigtigt! Den første udtynding udføres kun under forudsætning af fremkomsten af alle såede frø. Vent, indtil toppene stiger over jorden med mindst 5-6 cm. Efter proceduren skal du sørge for at vandre de resterende kimplanter.Og den sidste vigtige faktor for, at gulerødder bliver store og vil have fremragende smag - dette er top dressing. Det udføres 4-5 gange om året, og de første gødninger introduceres i jorden med den første løsgørelse af jorden, når gulerodstopperne giver 3-4 blade.
På 1 m2 fremstilles en opløsning af følgende komponenter:
- 10 liter vand
- 30-50 mg ammoniumnitrat;
- 30-50 ml superphosphat.
Den første vanding udføres meget omhyggeligt - fra en lille vandkande med en meget smal og lang næse. For at gødninger kan producere effekter hurtigere, lav små smalle riller mellem linjerne med frøplanterne.
Husk at mængden af nitrat i opløsninger i løbet af sæsonmæssigt fodring af tidlige gulerødder skal falde med hver på hinanden følgende tid. Og den fjerde og femte dressing skal udføres uden nogen af denne komponent.
De bedste tidlige gulerodssorter
Når man vælger tidlige sorter til plantning, er det nødvendigt at forstå, at denne gulerod skal have en anden vigtig kvalitet - lang holdbarhed. Overvej flere sorter af gulerødder med denne kvalitet.
Alenka
High-yielding sredneranny gulerod sort med en modningstid af roden - 80-90 dage. Længden af en gulerod i løbet af den fulde modenhed er 15-16 cm og en diameter på ca. 4 cm. Sorten har en fremragende smag, som giver dig mulighed for at bruge "Alenka" i sin råform til at lave juice og babymad. Frugten er duftende, lidt sød i smag, har en fantastisk evne til at fortsætte i lang tid under forhold med lave temperaturer (kældre, kældre, balkoner). Fra en kvadratmeter samler op til 10-12 kg modne gulerødder. "Alenka" anbefales til dyrkning i drivhuse og i åbne områder næsten over hele Rusland.
Amsterdam
Sorten af de tidligste gulerødder tilhører den universelle og er beregnet til dyrkning i drivhuse, drivhuse og åbne senge i de sydlige regioner og det centrale Rusland.
Rodeafgrøden er tæt med jævn, klar appelsinskal, under modning kan vægten nå 150 gram, og længden kan nå 15 eller mere cm. Særlige karakteristika i Amsterdam-sorten: uhøjtidelig fodring og regelmæssig vanding, modstandsdygtighed over for revnedannelse af frugten.
Bolteks
Karakteren tilhører tidlig moden, universel. De første frugter kan opnås allerede på den 60. dag, og fyldige, venlige høstarter kan høstes i 70-75 dage. Takket være den velsmagende og saftige, lidt søde smagsmasse kan Boltek gulerødder dyrkes både til frisk brug og til madlavning. Frugterne har en glat cylindrisk form, huden er malet i en rig orange farve. Særlige kendetegn ved sorten "Boltex" - selvom frugterne er overflødige i jorden, sprækker de ikke og smager ikke bittert. Anlægget er modstandsdygtigt over for lave lufttemperaturer, derfor er det egnet til dyrkning i det centrale Rusland, i Urals og i Sibirien.
kontor
Denne tidlige produktive klasse besidder misundelsesværdige perioder med lang opbevaring og taber samtidig ikke smagene. Tidlige Bureau-gulerødder har en modningstid på 75-80 dage. Rodeafgrøden er langstrakt, lidt langstrakt, glat. Frugten kan nå en længde på 18-20 cm. Skrællen er glat, tæt, malet i lys orange farve. Anlægget er meget modstandsdygtigt over for boltning.
mango
Tidlig sort med små runde frugter, der har en kegleform. Det har god smag og høj modstand over for langtidsopbevaring. Efter at have lavet "Mango" til vinteren, kan du selv i starten af foråret spise frugter, der ikke er forskellige i smag og præsentation fra de oprindelige. Størrelsen af gulerødder er op til 15 cm, og gennemsnitsvægten er 100-120 g. Modningstiden er 75-80 dage. "Mangoer plantes i begyndelsen og midt på foråret, men for at forberede frugt til vinteren bruger de senere plantning - midten eller slutningen af juli.
Nantes-4
Fremragende tidlig hybrid med super tidlig vegetation. Frugter kan fjernes allerede på 50-55 dage fra første skud. Gulerødder er perfekt bevaret i jorden, ikke knæk og ikke overgroe, derfor for at høste frugt til vinteren anbefales det at holde "Nantes-4" i jorden i 2, 5-3 måneder. Længden af gulerod i høstperioden er højst 12 cm, med en gennemsnitlig frugtvægt på op til 120 gram. Huden er tæt, endog malet i en rig orange farve, når man forbereder sig til vinteren, sås plantemateriale i anden halvdel af sommeren.
Red Ac
Da denne sort tilhører mellemniveauet, kan frugten udgraves så tidligt som 95-100 dage efter, at frøplanterne kommer frem. "Red AS" er en universel sort, derfor bruges den i vid udstrækning til salater, kulinarisk behandling og forberedelse til vinteren. Et særpræg ved "Red Asa" - højt udbytte og fremragende smag. Sorten er modstandsdygtig over for lave temperaturer og boltning.
sauterede Savoy
Dette er den mest populære tidlige sort med gartnere, hvis frø er tilpasset til såning i åben jorden i det tidlige forår. Hver gulerod under modning kan nå en længde på 20-22 cm, og vejer fra 150 gram og derover. Gulerods hud er tæt, med små symmetriske øjne. Frugten har en lys orange farve, tæt struktur og sød saftig smag. Bruges til at lave salater, side retter, forberedelser til vinteren.
Shantanu
Dette er en mid-early sort af gulerødder, med fremragende udbytte med store, klassiske former for rodfrugter. Gulerodsorter "Shantane" i perioden med fuld modenhed kan nå størrelser på 20-25 cm, med en gennemsnitsvægt af frugten - 250-300 gr. Modning sker på 90-95 dage efter spiring af kimplanter. Et kendetegn ved fosteret - visse betingelser for opbevaring og transport. Det bedste sted at opbevare rodgrøntsager er tørt sand i kasser.
Artek
En mere lys repræsentant for tidlige modne gulerodder beregnet til dyrkning i drivhuse og en åben grund. Sorten er tilpasset til plantning af frø i åben grund allerede i midten af foråret, og den første gulerod kan graves ud på den 60. dag. Rødafgrøder af lige, cylindrisk form med runde spidser. Gulerødder vokser sjældent mere end 15-16 cm, og deres vægt overstiger ikke 150 gram. De vigtigste træk ved sorten er den kendsgerning, at Artek er den mest vildt udvalgte tidlige gulerødder, der kræver rettidig gravning. Perederzhivat gulerødder i jorden anbefales ikke - huden udsættes for revner, og frugterne mister deres præsentation.
vitamin
Sorten, der har fået et så klangfuldt navn, er faktisk præget af et højt indhold af sukker og caroten. Gulerødder under modning når en temmelig stor størrelse. Den gennemsnitlige vægt af en "Vitamin" gulerod kan nå fra 150 til 200 gram. Skallen har en lys orange farve og små øjne, frugterne er glatte, cylindriske med afrundede spidser.
På hvordan man vælger en række gulerødder og korrekt planter frøene i åben grund, se videoen: