Det er svært at dyrke bulgarsk peber i det barske klima i Sibirien. Men hvis du gør alt for at observere visse betingelser for pleje - det kan gøres. Under de klimatiske forhold i Sibirien er det meget sværere at få gode frøplanter fra frø. Det skal konstant dækkes med en film fra en kold snap eller plantet i drivhuse. Det er bedst for Sibirien at tage tidlige frø af peber. I den korte sommer vil de have tid til at bringe høsten. Valg af frømateriale skal være opmærksom på emballagen. Frø af bulgarsk peber egnet til dyrkning i Sibirien vil blive mærket med den relevante indskrift.

Nogle regler for såning af peberfrø

For at frøene af peberen skal spire godt og sunde frøarter kommer ud af dem, skal du følge de grundlæggende regler for landbrugs landbrugsteknologi. Erfarne gartnere rådes til at gøre følgende:

• Det sidste årti i februar er det bedste tidspunkt for såning af peberfrø til Sibirien. Valget af en sådan tidlig periode bestemmes af den lange spiring af frø. De første skud på overfladen af ​​jorden hakker omkring midten af ​​den fjerde uge. Plus, på dette tidspunkt er det nødvendigt at tilføje 45 dage vækst af frøplanterne selv, før de plantes i jorden.
• Voksende peber begynder med udvælgelsen af ​​egnede sorter. Vi vil tale om dem yderligere. Frø skal købes i specialforretninger. Det er bedre, hvis gartneren har sit eget frø opsamlet fra sidste års høst. Sådanne korn har en høj spireevne, da de allerede har tilpasset lokale forhold. Hvis det er besluttet at dyrke hybrider, så vil sådanne frø kun være nødt til at købe.
  

• Enhver selv den højeste kvalitet frø giver ikke 100% spiring. Dårlige korn før plantning detekteres i saltvand. Konsistensen af ​​opløsningen fremstilles ca. 5%, idet frøene placeres der i ca. 10 minutter. Gode ​​korn under deres vægt vil synke til bunden af ​​tanken med saltvand, og pacifiersne flyder alle sammen til overfladen. De bliver nødt til at samle og smide væk.
• Saltvand drænes sammen med gode frø gennem ostekloth. De resterende korn i gasbind er bundet med en pose, vaskes med rent vand og dyppes derefter i en 5% manganopløsning i en halv time. Forberedte frø er lagt på en plade dækket med bomuld eller flere lag af gasbind, med periodisk fugtning, indtil de er fulde. Dette sker normalt i en uge. Så snart kornene lukker og små embryoner vises, plantes de i beholdere. Bunden af ​​tanken er dækket af ekspanderet ler. Det er nødvendigt til dræning. Forberedt jord med næringsstoffer er bedre at købe klar.
  Det er vigtigt! Erfarne gartnere rådes til at drysse i beholderne jordens overflade med træaske. Hun vil redde kimplanter fra svampesygdomme.
• Frøene placeres i en fugtig jord, der ikke er dybere end 2 cm. Dæk jordet ovenfra med et 5 mm lag flodsand. Beholdere tæt dækket med en gennemsigtig film og sat på et varmt mørkt sted.

Efter at spirerne fremstår, fjernes filmen fra beholderne og anbringes på det oplyste sted. Frøplanterne skal have maksimalt lys, ellers planterne trækkes ud.

På videoen kan du se såning af frø:

Nye sibiriske sorter

Det er på tide at vælge de bedste sorter for Sibirien. Af klarhed vil vi overveje dem med fotos, men jeg vil gerne starte med nye produkter.

beau

Denne række peberopdrættere opdrættet i det vestlige Sibirien. Kultur henviser til den tidlige modningstid. En stunted plante vokser op til højst 50 cm. Frugtens form ligner en lille keg. I den indledende fase af modning er peberne hvide med en grønlig tinge, og når de når moden, bliver de lyse gule. Kødet er saftigt, op til 8 mm tykt. Den modne grøntsag vejer ca. 200 g. Kulturen anses for at være høj, og dens frugter har en fremragende præsentation.

moneybags

En anden ny afgrødesort opdrættet af sibiriske opdrættere. Planten føles god i åbne og lukkede senge. Busken er stærk og forgrenet, men ikke høj. Maksimal plante vokser 60 cm i højden. Ældre peberfrugter er store kegleformede med en afkortet ende. Op til 15 peberkorn kan vokse på en buske. Mættet rødfrugt med saftigt papirmasse tykkelse på 8 mm vejer ca. 250 g. Med 1 m2 kan du samle 5 kg afgrøde.

Det er vigtigt! Kulturen er modstandsdygtig over for dårlige vejrforhold. Varme, kuldeform eller regnskyl påvirker ikke udbyttet.

Sød chokolade

Den usædvanlige sibiriske mørkebrune grøntsag kaldes chokolade på grund af dens farve. Imidlertid er papirmassen af ​​moden peber inde rød. Planten vokser op til højst 80 cm. På tidspunktet for modning kulturen refererer til de mid-early sorter. Det saftige kød 6 mm tykt er meget ømt og har en særlig bitter smag. Peber af denne sort vokser godt i åbne og lukkede senge.

Golden calf

Denne peber blev opdrættet på grundlag af en populær hybrid og tilpasset den sibirske region. Ved modningstidspunktet tilhører sorten mellem tidlige afgrøder. Plantens gennemsnitlige højde på højst 75 cm. Frugter af rige gul farve er meget store. Nogle prøver kan veje 0, 5 kg. Kødet er meget saftigt, ca. 10 mm tykt. Op til 14 peberkorn kan vokse på 1 busk.

Separation af de bedste sorter ved modningstid

Gartneren selv bestemmer de bedste sorter af peberfrugter. Nu er der et stort antal hybrider af bulgarsk peber, opdrættet specifikt til den sibirske region. Men hvis en person er ny til at dyrke denne afgrøde, så skal han først have hjælp, indtil han finder de bedste sorter for sig selv. Her er nyttige anmeldelser erfarne gartnere, der hjalp med at gøre bedømmelsen.

Tidlige modne peberfrugter

Så lad os begynde vores anmeldelse med peberfrugter af den tidlige modningstid:

• Kompakt buskort "Kolobok" bringer smågrønne frugter af grønt. Peberfrugter på planten holder op.
• Den underordnede sort "Topolyn" er nok den mest populære i den sibirske region. Ældre frugter vejer omkring 150 g.
• En anden populær sibirisk sortiment af tidlig peber "Montero" bringer frugter af stor størrelse. Frugter betragtes som en universel destination.
• Sorten af ​​sorten "Edino" er ideel til nybegynder gartnere. Planten tager rod og bærer frugt selv under de værste klimaforhold.
• Selviya gule paprika har et attraktivt udseende. Den fremragende smag af frugten gør det til en favorit for enhver gartner, der har forsøgt at dyrke den mindst en gang.

Mange andre sorter kan tilføjes til denne liste, for eksempel "Latino", "Pinocchio", "Dobrynya Nikitich" osv. Det er umuligt at liste dem alle.

Peberfrugter med medium tidlig modning

Det er på tide at flytte til de tidlige sorter. Disse afgrøder producerer også gode udbytter af peber i hårde klimaer:

• Kultur sorter "Sluge" perfekt tage rod i de åbne og lukkede have senge. Formålet med frugten er universel.
• Peber af sorten "Siberian Firstborn", der er tilpasset alle vejrforhold, skelnes mellem små og små frugter. Fremragende smag giver dig mulighed for at anvende grøntsagerne universelt.
• I de åbne og lukkede havesofaer bærer "Moldovas" -pudet frugt godt. Smag af frugten - sød saftigt kød.
• Mellemøsten kultur "Victoria" er kendetegnet ved frugtets ømme. Anlægget giver gode udbytter, er immun mod sygdomme. Modne peberfrugter er ideelle til vinterhøst.
• På trods af det hårde klima bærer sorten "Alyosha Popovich" frugt med tynd hud. Oblong peber anses som universel destination.
• Tykke-walled peppers af "Player" sorten er meget ømme og velsmagende. Modne frugter bliver rød i farve.

Til ovenstående kulturer kan du tilføje peberfrugter "Knight", "Dawn", "Aries" osv.

Frugtfulde sorter med meget velsmagende frugter

I denne underkategori besluttede vi at lave sibiriske sorter af peberfrugter med fremragende smag af frugten. Tross alt vokser hver gartner primært peberfrugter til eget forbrug, hvilket betyder, at frugten skal være saftig, sød og kødig. Lad os se på bedømmelsen af ​​afgrøder i denne kategori ifølge vurderinger fra gartnere.

Sibiriske prins

Kultur henviser til den tidlige modningstid. Den første høst fra tidspunktet for spiring af frø kan opnås efter 114 dage. Anlægget var oprindeligt beregnet til dyrkning på det åbne felt eller under et midlertidigt filmdæksel. Voksenbusk høj med kraftige grene. Peberfrugter har en standard kegleformet form og vejer maksimalt 150 g. Denne grøntsag kan ikke tilskrives kødfulde frugter, da deres vægge kun er 5 mm tykke, men den fremragende smag og aroma af papirmassen gør peber til en favorit blandt mange husmødre. Den lille størrelse og form af frugten er ideel til fyldning.

I den indledende fase af modning har grøntsagen en grøn farve med en gullig tinge, og når den bliver moden, bliver den rød. Udbyttet pr. M2 er ca. 4, 2 kg. Peberkorn modner sammen.

Det er vigtigt! Hvis drivhuset ikke opvarmes, plantes disse planters frøplanter i slutningen af ​​maj i en alder af 80 dage. Planterne er plantet på åbne senge i begyndelsen af ​​juni.

Sibirisk format

Kultur henviser til hybriderne i den gennemsnitlige modningstid og blev opdrættet af sibiriske opdrættere. Peber har en ejendommelig form for en terning med 3 eller 4 kameraer. Modne frugter fra grøn farve er malet i rige rødt. Op til 15 peberkorn kan være bundet til en buske ad gangen. Når dyrket i et drivhus med en god topdressing, vokser frugterne stort og vejer ca. 450 g. Der er individuelle prøver, der vejer 0, 5 kg. På åbne senge, vokser peberfrugter over 400 g ikke.

Ved plantning af kimplanter styres placeringen af ​​5-7 planter pr. 1 m2. En mellemlang høj plante vokser op til højst 80 cm. Ca. 1 kg afgrøde høstes fra 1 busk.

Det er vigtigt! Kultur elsker fugt og dressing. Sen anvendelse af mineralsk gødning vil medføre lavere udbytter.

Sibirske støvler

Kultur refererer til hybriderne af tidlig modning. Det vokser godt i åbne senge og under midlertidig filmskærm. Busser understregede højst 60 cm. Frugten er ikke særlig stor og vejer kun 180 g, men papirmassen er meget saftig, op til 9 mm tykt. Peberfrugter anses for universel anvendelse.

Kulturen er konsekvent frugtbar, selv med mangel på let og koldt vejr. Frøene begynder at spire ved en temperatur på 25 ° C, men det anbefales ikke at øge det til mere end 28 ° C. De første skud optræder efter 2 uger, og efter 60 dage plantes plantene i jorden. På dette tidspunkt vokser planten op til 20 cm høj, med maksimalt 10 blade.

East Bazaar

Planten er tildelt kompakte buske op til 70 cm. Peberfrugter tilhører den gennemsnitlige modningstid. Ved udbytte kan denne sort også tilskrives gennemsnittet, men dets rige røde frugter er værdsat af tykt saftigt kød med fremragende smag.

Sibirisk bonus

Gylden-orange frugt kan opnås ved at dyrke afgrøder i åbne og lukkede have senge. Peber refererer til den gennemsnitlige modningstid med et gennemsnitligt udbytte. Den maksimale masse af frugten er 100 g. Meaty peppercorns af små størrelser er ideelle til fyldning.

brosme

En høj plante kræver opførelse af en støtte, da den vokser til en højde på 1, 4 m. Paprika modnes tidligt, og ændrer den lysegrønne farve til rød. Kultur anses for højtydende. Den lille størrelse af frugten vejer maksimalt 150 g, der har kødfulde pulp med fremragende smag.

konklusion

At dyrke sibiriske paprika kan hver gartner. Vi vurderede de bedste sorter af peberfrugter til Sibirien, ifølge erfarne vegetabilske producenter. Nogle mennesker vil lide dem, og måske vil nogen finde en anden ideel sort for sig selv. Det vigtigste er at nøje overholde landbrugsteknologien for kultur og købe kvalitetsfrø.

Videoen præsenterer de bedste sorter af peber: