For de fleste gartnere er løg en af ​​de vigtigste vegetabilske afgrøder. Og det er ikke tilfældigt, da en god husmor bruger løg i næsten enhver krydret skål, hun koger. Og når det kommer tid til emner til vinteren, vil ikke et enkelt twist gøre uden det. Nå, selv børn ved om de løgers gavnlige og helbredende egenskaber. Derudover virker han i haven som følge af sine phytoncidegenskaber ofte som repeller af forskellige skadelige insekter. Men hvis oplevelsen af ​​havearbejde stadig er lille, så finder det nogle gange vanskeligt at præcist bestemme timingen for høstning af løg. Men omfanget og varigheden af ​​løget blev fjernet fra haven, afhænger af graden og varigheden af ​​opbevaringen om vinteren.

Hvad bestemmer timingen for høstning af løg

Selv fra deres bedsteforældre har mange hørt, at løgene skal fjernes, når de begynder at blive gule, tørre og falde blade. Men trods alt giver kun erfaring os mulighed for at skelne mellem gule og tørrede blade på grund af sygdom fra løgfjeder, der tørrer ud naturligt. Derudover sker det, at August allerede er på gården - og løgene fortsætter med at blive grønne, som om der ikke var sket noget. Hvad skal man gøre i dette tilfælde? Det er nødvendigt at regne ud for dig selv, når du stadig skal fjerne løgene i Moskva-regionen og hvad disse perioder afhænger af.

Når alt kommer til alt, hvis det er fjernet på forhånd, så har det måske ikke tid til at danne dækskalaerne, og dens hals forbliver tyk og åben. Gennem det kan patogener af forskellige sygdomme nemt trænge igennem, selvom pærerne er i haven. Derfor, under opbevaring, forringes disse pærer hurtigt.

Hvis løgene er overeksponerede på en seng, så kan det knække og falde tørre skalaer, og rødderne begynder at spire igen, hvilket også vil påvirke den yderligere opbevaring af pærerne.

Det er på tidspunktet for gulning og indgivelse af grønne løgfjeder, der sædvanligvis akkumulerer den maksimale mængde næringsstoffer i pærerne. I dette tilfælde blødgør den falske stamme sædvanligvis, taber dens elasticitet, og den dannede pære erhverver en karakteristisk farve til plantet sorten.

Derfor afhænger timingen for høstning af løg direkte af den type plante, du plantede.

Advarsel! I gennemsnit tager det fra 70 til 80 dage for forskellige sorter af løg fra plantningstidspunktet til høsttidspunktet.

Derfor, hvis du plantede løg i den traditionelle for Moskva-regionens vilkår - midt i slutningen af ​​maj, så bør tiden for høstning af pærerne falde i slutningen af ​​juli til midten af ​​august.

Generelt kan nybegyndere gartnere anbefales at registrere datoen for plantning løg sæt i jorden og efter 70 dage for at kontrollere, om han er klar til høst eller ej.

Tip! Du kan tjekke den på den gamle folkemusik - grave nogle løg og skære deres blade til bunden af ​​nakken.

Vent to eller tre dage. Hvis stammen begynder at rykke ud af nakken igen i løbet af denne tid, betyder det, at løget endnu ikke er modnet.

Giv ham en uge eller to at sidde i jorden. Hvis du ikke har bemærket nogen ændringer, kan du sikkert grave det op.

Men samtidig bør man huske på, at modningen af ​​løgene er stærkt påvirket af vejrforholdene: temperatur og nedbør. Hvis sommeren var ret varm og tør, eller endda varm, så er løgene i stand til at modne meget hurtigere end de foreskrevne datoer. Hvis der i de første sommermåneder var meget regn, og temperaturen kunne kaldes temmelig kølig end varm, så i august kan løget stadig være helt uforberedt til høst. Hvis de udtryk, du har defineret, allerede er egnede, og bladene stadigvæk fortsætter med at blive grønne, fortsætter halsen med at være saftig og tyk, og på løgene af uklare farver kan du forsøge at fremskynde modningsprocessen på forskellige folkeveje.

Dette er især tilfældet, hvis vejrudsigten viser regnvejr snart. Det er trods alt ikke nok, at løgene skal høstes i solrigt og tørt vejr. Efter rengøring har han stadig brug for forsigtig og langvarig tørring.

Så hvad kan gøres for at fremskynde modningen af ​​pærerne:

• Først og fremmest skal du helt fjerne vandingen af ​​pæresæd 2-4 uger før den forventede høsttid.
• Efter at løgfjederne næsten er stoppet med at vokse, er det tilrådeligt at fjerne jorden og næsten helt løsne pæren. Denne teknik er især relevant for de nordlige regioner og tunge lerjord, hvor solvarme ikke når pærerne gemt under jorden.
• Du kan også forsigtigt løfte pærerne med en gaffel, lidt rive rødderne og derved reducere strømmen af ​​næringsstoffer i pæren. Nogle gartnere en uge før høstningen slår helt ned bladene - men det er ikke den bedste modtagelse, da det fører til betydelige tab i udbytte.
• Men stikkende grønne løg fjer forhindrer dannelsen af ​​blomsterpile og sparer således en betydelig del af afgrøden.

Det skal forstås, at tiden for modning af pærerne også afhænger af deres dyrkningsmetode. Hvis du vokser en næb fra frø, vil modningstiden øge betydeligt. Der er også to muligheder her. Når podzimnii såning frø (chernushki) løg sædvanligvis høstes i anden halvdel af august. Hvis du plantede frø i det tidlige forår, vil pærerne modnes tidligst i begyndelsen af ​​september. Efter høstning og tørring skal løg sorteres i følgende typer:

• Løg (med en diameter på mindst 4-5 cm)
• Løg sæt (diameter fra 1 til 4 cm)
• Løg sæt, plantet før vinteren (mindre end 1 cm)

Egenskaber ved høstning af løg

Det er bedst at fjerne løgene i tørt og blæsende vejr. Hvis sengene lyser sandgrund, bliver løgene meget let trukket ud af jorden for tørrede blade. På tyngre jord langs rækker er det nødvendigt at løfte jorden i en afstand fra pærerne med en gaffel eller skovl for at undgå at skade dem. Derudover er det bedre at plukke pærerne med dine hænder, når du graver, fordi hvis du uforsigtigt trækker pæren ud, kan den miste bunden og let rotne under efterfølgende opbevaring.

Det er vigtigt! Du kan ikke riste jorden med pærerne og tappe dem på jorden, fordi selv små mekaniske skader påvirker deres opbevaring negativt.

Om nødvendigt fjernes jorden med pærerne forsigtigt med hænderne. Tør løgene umiddelbart efter høstning. Hvis vejret er tørt, varmt og solrigt, så er høsten lagt på jorden i rækker, så pærerne ser i den ene retning og bladene i den anden. Planterne skal vendes hver dag, så solen kan varme op og rense alle pærer. Denne tørring skal vare mindst to uger. Under ugunstige vejrforhold (regn, overskyet vejr) er afgrøden bedst lagt til tørring under et baldakin eller i et hvilket som helst ventileret rum under taget.

Selv under høst af løg, er det nødvendigt at sortere det ud, vælge skadede løg, såvel som dem, der har en tykk hals tilbage. De skal bruges i første omgang, da de ikke er genstand for langtidsopbevaring.

Tørring af løgene slutter, når alle pærer har en tynd og tør hals, og du kan frit holde din hånd i en bunke løg. Hvis hånden sidder fast betyder det, at løget ikke er helt tørret.

Desværre er vejret ikke altid gunstigt, og sommetider skal bågen rengøres i regnen og i fravær af solen. I dette tilfælde skal pærerne straks vaskes, rengøres med grønne og skåle, afskære rødderne og sprede sig i et lag i et varmt, tørt, ventileret rum. Efter 18-20 dage vises et nyt lag af ydre skall på pærerne. Den kan lægges i papkasser og opbevares i et tørt, ikke-frysende rum.

Hvis løgene blev dyrket på jord, der er for våde eller rige på gødning, kan almindelig tørring måske ikke være nok. For at beskytte sådanne løg fra halsrotten under opbevaring skal den tørres yderligere ved høj temperatur. Ved en temperatur på + 42 ° + 43 ° С er otte timers tørring tilstrækkelig; ved en temperatur på + 32 ° + 33 ° С skal den tørres i ca. 5 dage.

Hold tæppet flettet i fletninger - i dette tilfælde er de tørre blade ikke skåret. Og du kan klippe bladene i 4 cm fra halsen og læg dem i papkasser eller nylonstrømpe og hæng dem. I denne form kan løg opbevares op til 18 måneder.

Bestem timingen for høstning af løg er let - du behøver kun at observere vejrforholdene og tilstanden af ​​planterne selv.